Venäläinen ympäristötoimija ja venäläinen pikaruokaketju "Vkusno - to the point" ovat käynnistäneet jätteiden kierrätysprojektin. Tammikuusta 2023 alkaen ketjun tuotteiden pakkauksiin ilmestyy merkintä, jossa kehotetaan jätteiden erilliseen keräykseen. Kerätyt kierrätettävät materiaalit lähetetään kierrätykseen.
”REO tekee aktiivisesti yhteistyötä yritysten kanssa, joiden toiminta noudattaa kestävän kehityksen periaatteita. Vuodesta 2023 alkaen Moskovan elintarvikeverkostoon tulee vaatimuksia erilliskeräyksestä. Ruokapakkauksiin laitetaan QR-koodit, joita napsauttamalla vieraat voivat tutustua maamme hankkeeseen ja jäteuudistukseen. Erikseen kerätyt jätteet, pahvipakkaukset ja kupit toimitetaan kierrätykseen. Tätä työtä tehdään osana kiertotalouden rakentamista ja uuden, ympäristöystävällisemmän ja tietoisemman käyttäytymismallin muodostamista”, sanoo toimitusjohtaja Denis Butsaev.
”Tavoitteemme osana kestävän kehityksen strategiaamme on toteuttaa ratkaisuja pakkausten ja muun jätteen vähentämiseen, uudelleenkäyttöön ja kierrätykseen. Toteuttamalla tätä strategiaa johdonmukaisesti yhdessä venäläisen ympäristötoimijan kanssa, mukaan lukien kumppanimme, tavarantoimittajamme ja miljoonat vieraamme eri puolilla maata, myötävaikutamme kiertotalouden kehittämiseen Venäjällä”, painotti Irina Korshunova, kestävän kehityksen johtaja. Vkusnon ketju, aika"
"Maukas - aika" pyrkii kierrättämään 4 fraktiota: pahvi, käytetty paistoöljy, kahvikakku ja univormut.
Moskovassa jo alkanutta jätteiden erilliskeräyksen pilottihanketta Tasty - period -halleissa on tarkoitus laajentaa koko maahan. On tärkeää, että pakkauksessa ei ole ruoka- ja nestejäämiä, joten mahdolliset ruokajäämät tulee hävittää ja neste kaada sekajätesäiliöön.
Yritys lähettää jo vuosittain kierrätykseen vähintään 2500 5000 tonnia pahvia kuljetuspakkauksista ja noin 80 3000 tonnia paistoöljyä (vertailun vuoksi tämä on yli 2000 rautatiesäiliötä), josta noin 2022 XNUMX tonnia lähetetään jalostettaviksi biodieselpolttoaineeksi, ja noin XNUMX XNUMX tonnia lähetetään käsiteltäväksi pyykinsaippuassa ja voiteluaineissa. Vuodesta XNUMX lähtien käytetyn paistoöljyn jalostus biopolttoaineeksi on ollut täysin lokalisoitua, ja ensimmäistä kertaa Venäjällä sen toteuttavat kotimaiset kumppanit "Vkusno - period".
Moskovan yritykset testaavat ja korjaavat menetelmiä sellaisen hyödyllisen jätteen keräämiseksi kuin kahvikakku, jota voidaan käyttää eri teollisuudenaloilla. Vuonna 2023 pilottihankkeeseen liittyvät myös Pietarin Vkusno-totka-yritykset.
Käytettyjen vaatteiden ja tekstiilien maksimimäärän palauttamiseksi suhdannekiertoon Moskovan yritykset "Vkusno - period" aloittivat pilottiprojektin univormujen siirtämiseksi kierrätykseen. Varastointi- ja hävitysmenettelyjä testataan ja hienosäädetään parhaillaan.