Taiwanissa kehitetty taudeille ja tulville kestävä perunalajike voisi auttaa lievittämään maailmanlaajuista satopulaa ilmastonmuutoksen keskellä, Taiwanin maataloustutkimuslaitos sanoi.
Uusi perunalajike kehitettiin osana Atlantin perunoiden ja korkeasatoisten lajikkeiden risteytysohjelmaa, joka toteutettiin vuosina 2016-2019.
Tuloksena oleva lajike, nimeltään Tainung No. 4, kestää märät olosuhteet, sairaudet ja prosessoitavissa. Nämä ominaisuudet ovat erittäin tärkeitä laajamittaisessa elintarviketuotannossa ja luomuviljelyssä.
Viime kuussa maatalous- ja elintarvikevirasto patentoi Tainungin nro 4:n, ja instituutin edustajat sanoivat aikovansa aloittaa työskentelyn maanviljelijöiden kanssa sen istuttamiseksi ensi vuonna.
Ilmastonmuutos on lisännyt maassa tulvien määrää ja lisääntynyt kasvitautien määrä, mikä on johtanut merkittäviin maanviljelijöiden tulonmenetyksiin. Tällaisissa olosuhteissa kestävillä lajikkeilla on suuri kysyntä.
Tärkeä perunoiden laadun indikaattori on kuiva-ainepitoisuus. Tainungissa nro. 4 tämä luku on 22 prosenttia, kuten sen emo, Atlantin peruna. Se on kooltaan tasainen ja noin 70 prosenttia sadosta on suuria myyntikelpoisia mukuloita, ja pelkistäviä sokereita vähäisen pitoisuuden ansiosta se ei tummu paahdettaessa.
Toinen etu on, että tämän lajikkeen perunat ovat helppoja kypsentää, koska ne ovat koostumukseltaan mukavan murenevia ja niitä voidaan kypsentää pitkään ilman ylikypsytystä. Uuden lajikkeen kasvukausi on 100-110 päivää.