Ludmila Dulskaja
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarian tasavalta) on kasvattanut eliittiluokan perunan siemeniä viruksettomassa ympäristössä yli 8 vuoden ajan. Perunan minimukuloiden, alkuperäisten perunan siementen ja korkean lisääntymisen siemenmateriaalin tuotantoa varten täällä on luotu ja ylläpidetty perunakasvien kokoelma, joka koostuu 97 oman valikoimamme lajikkeesta ja hybridistä sekä 19 lajikkeesta ja hybridistä johtavasta ulkomaisesta jalostuksesta. keskuksia.
Keskustelimme Zolsky Potato LLC:n johtajan kanssa tämän kauden istutuksen edistymisestä, kotimaisen valikoiman uusista lajikkeista ja tuotannon erityispiirteistä. Ruslan Bzhennikov:
– Osana kattavaa tieteellistä ja teknistä ohjelmaa teemme venäläisten lajikkeiden valintaa, harjoitamme lisääntymistä. Tänä vuonna tuotantomäärät nostetaan 2500 XNUMX tonniin eliittimateriaalia.
Yrityksellämme on 190 hehtaaria perunoita, joista 135 hehtaaria sijaitsee Kabardino-Balkariassa, 55 hehtaaria - Karatšai-Tšerkessiassa. Kevään sää alueellamme oli suotuisa, vasta 20. toukokuuta alkoi sataa. Aloitimme perunoiden istutuksen 10. huhtikuuta. Nyt istutus etenee tasaiseen tahtiin ja aiomme saada sen valmiiksi kesäkuun 3. päivään mennessä.
Nykyään istutamme minimukuloita ja ensimmäistä peltoperunan sukupolvea vuoristoon, noin 2000 m merenpinnan yläpuolelle. Täällä on hyvin erikoinen ilmasto. Jopa pudonnut lumi ei vahingoita kasveja. Jos työskentelet oikein, vuoristovyöhykkeen olosuhteet vaikuttavat perunoihin erittäin hedelmällisesti: sairauksia kantavia hyönteisiä on vähimmäismäärä, eri sairauksien tartunnalle ei käytännössä ole taustaa. Vuoristossa voit saada viruksetonta (terveellistä), alkuperäistä "puhdasta" siemenmateriaalia.
Kasvatamme pienen volyymin ja pystymme käsittelemään kasveja huolellisesti ja kontrolloimaan kaikkia prosesseja. Keräämme kaiken kasvatetun siemenmateriaalin supereliittiin asti kokonaan käsin, mikä on yksi tärkeimmistä eduistamme ja tae mukuloiden laadun säilymiselle, ja vain eliitti korjataan puimureilla. Kolme kertaa kasvukauden aikana teemme kasvien puhdistuksen - meillä on riittävästi henkilökuntaa tähän työhön.
Siemenmateriaaliamme ostavat mielellään paikalliset yrittäjät Pohjois-Kaukasuksesta. Tänä vuonna lähetimme juurella kasvatettuja siemeniä Azerbaidžaniin. Perunamme on jo istutettu ja kasvatettu sinne, ja toissapäivänä saimme erittäin hyvän sadon! Maatilojen mukaan perunat korjattiin erittäin laadukkaasti. On alustava päätös tehdä sopimus yrityksemme kanssa 20 vaunun vastaavien siemenperunoiden toimittamisesta.
Lähitulevaisuudessa Zolsky Potato LLC:n sivuliikkeet avataan useilla Venäjän alueilla. Ensimmäinen niistä avattiin Karatšai-Tšerkessiassa - täällä kasvatetaan supereliittiä, jonka tarkoituksena on siirtää se muille alueille.
Zolsky Potato on jo kasvattanut 4 uutta kotimaista lajiketta: Ossetian, samba, Zumba и salsa. Lähitulevaisuudessa lajiketestaukseen lähetetään vielä 2 uutta hybridilajiketta ja vuoteen 2025 mennessä kasvatetaan ja testataan 8 uutta lajiketta.
Maan parhaat tiedemiehet valvovat Zolsky Potato LLC:tä. Professori, maataloustieteiden tohtori, Gorskin osavaltion maatalousyliopiston maatalouden, kasvinviljelyn, jalostuksen ja siemenviljelyn osaston johtaja, Pohjois-Ossetia-Alanian ja Etelä-Ossetian tasavallan kunniatutkija puhuu Osetinsky-lajikkeesta Soltan Basiev:
– Monipuolisuus Ossetian vasta vuonna 2019 se sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin. Lajike on lupaava, korkeasatoinen. Sillä on erinomaiset pöytäominaisuudet, keskitasoinen tärkkelyspitoisuus, ja se soveltuu pöytäkäyttöön ja lastujen valmistukseen. Mukuloiden kuori on vaaleanpunainen, silmät ovat pienet, liha on kermainen. Ossetialajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat vastustuskyky erilaisille sairauksille ja sukkulamadoille. Tämän lajikkeen massatuotantoa ei vielä ole, sitä viljellään pieniä määriä Ossetiassa ja Kabardino-Balkariassa.
Kokenut siemenviljelijä, Tatarin maatalouden tutkimuslaitoksen perunanjalostuslaboratorion johtaja, biologian kandidaatti Zenon Staszewski – muista yrityksessä kasvatettavista uusista perunalajikkeista:
– Tutkimuslaitoksessamme luodut Samba-, Zumba- ja Salsa-lajikkeet, joita on kasvatettu viruksettomalla pohjalla Zolsky Potato LLC:n pelloilla, osoittavat hyviä tuloksia. Ne kestävät korkeita lämpötiloja, pystyvät kestämään kuivuutta ilman vakavia seurauksia menettämättä ominaisuuksiaan ja tuottavuuttaan. Kestää virussairauksia. Nämä lajikkeet sisältyvät Venäjän federaation valtion rekisteriin.
Samba-lajike on ainutlaatuinen, joka hyvällä kastelulla antaa korkean sadon suuren määrän mukuloiden muodostumisen vuoksi. Lajike on vastustuskykyinen taudinaiheuttajille ja perunaviruksille, et näe mukuloissa ulkoisia taudin oireita. Lajike täyttää Pohjois-Kaukasuksen tuottajien perunalle asettamat vaatimukset.
Lajikkeet Zumba ja Salsa ovat peltoresistenttejä virustaudeille eivätkä menetä satoaan tartunnan aikana - se pysyy hyvällä tasolla. Ne sietävät hyvin lämpöä ja kuivuutta ja kestävät hyvin latvojen ja mukuloiden myöhäistä ruttoa. Näillä lajikkeilla voit turvallisesti kastella runsaasti tai kasvattaa niitä alueilla, joilla ilmasto on kosteampi.
Vuoristoalueilla yli 2000 metrin korkeudessa on luotu suotuisat olosuhteet viruksettoman aineiston lisääntymiselle ja terveiden perunoiden viljelylle. Virusten siirto täällä vähenee nollaan, sateen jälkeen ei ole veden pysähtymistä, optimaalinen ilman lämpötila on noin 20 astetta. Siemenmateriaali on laadukasta.