Tukkumyymälöiden kasvanut kysyntä antaa venäläisille viljelijöille mahdollisuuden nostaa edelleen sipulien myyntihintoja, EastFruit-projektianalyytikot kertoivat. Merkittävää tukea sipulisegmentin hintojen kasvulle antaa myös tuontituotteiden lähes täydellinen puuttuminen Venäjän markkinoilla.
Hankkeen päivittäisen seurannan mukaan vasta tämän viikon alusta lähtien venäläisten kotitalouksien sipulit kallistuivat keskimäärin 13%. Nykyään paikalliset tuottajat ovat valmiita lähettämään sipulia korkeintaan 32–45 ruplaa / kg (0,44–0,61 dollaria / kg) laadusta ja tuotantoalueesta riippuen.
On syytä huomata, että viljelijöistä ei suuresta kysynnästä huolimatta ole pystytty nostamaan sipulien hintoja merkittävästi. Syynä tähän on lisääntynyt tarjonta markkinoilla: yritykset, jotka aiemmin mieluummin pidättäytyivät myymästä tällä viikolla, alkoivat avata jääkaapit massiivisesti.
Lisämme, että tänään tehdyn uuden hinnankorotuksen jälkeen sipulit ovat Venäjän federaatiossa keskimäärin 1,8 kertaa kalliimpia kuin huhtikuun puolivälissä 2019. Samaan aikaan venäläisillä viljelijöillä on vähän epäilyksiä sipulin hintojen noususta edelleen. Valmistajat selittävät olettamansa kotitalouksien sipulikantojen kausittaisesta loppumisesta ja tämän segmentin vakaasti korkeasta kysynnästä.