Maatalousyritysten kiinnostus yhteistyöhön perunanjalostajien kanssa on kasvanut merkittävästi viimeisen vuoden aikana, mikä ei ollut perunanviljelijöille taloudellisesti menestynein. Mahdollisuus päästä eroon tuotteiden myyntiongelmista ja saada taattu tulo houkuttelee monia. Toisaalta erikoistuneiden lajikkeiden tuotannolla on omat ominaisuutensa ja se vaatii uusien teknologioiden kehittämistä. Onko mahdollista kasvattaa haluttua laatua ja vaadittua määrää? Maksaako investointi takaisin ja millä ehdoilla? Jokaisella maatilalla on omat vastauksensa näihin kysymyksiin. Mutta omien ratkaisujesi löytämisessä voit luottaa alan kollegoiden kokemukseen.
Tänä vuonna Nižni Novgorodin alueella toteutetaan projekti lastutuotannon raaka-aineiden tuotantoa varten.
Nižni Novgorodin alueella on useita etuja, jotka tekevät siitä lupaavan perunoiden kasvattamisen teolliseen jalostukseen. Heidän joukossa:
- Optimaaliset ilmasto-olosuhteet perunoiden viljelylle, hyvä veden saanti kasteluun.
- Uuden valtatien M12 Moskova-Nižni Novgorod-Kazan avaaminen, mikä vähentää tuotteiden toimitusaikaa ja -kustannuksia.
Projektin osallistujat:
1. AgroAlliance-NN LLC on perunanviljelytila, joka sijaitsee Perevozskyn alueella Nižni Novgorodin alueella. Tarjoaa alustan kokeiden suorittamiseen. Yrityksellä on tarvittava osaaminen ja laitteet.
2. JSC Yritys "Elokuu" – HSZR:n venäläinen valmistaja. Tarjoaa kasvinsuojeluaineita ja neuvontaa tehokkaan suojelujärjestelmän rakentamisessa.
3. NORIKA-SLAVIA LLC – jalostus- ja siemenyrityksen NORIKA virallinen edustaja Venäjällä. Tarjoaa perunalajikkeita teolliseen jalostukseen ja tarjoaa maataloustukea kaikissa tuotannon vaiheissa.
4. LLC Yritys "Agrotrade" – täyden valikoiman tuotteita perunoiden tuotantoon. Tarjoaa perunoiden istutus- ja sadonkorjuulaitteiden valmistelua ja huoltoa.
5. OOO "potentiaalia" – kastelulaitteiden toimittaja johtavilta maailmanlaajuisilta valmistajilta. Tarjoaa sprinklerien, pumppauslaitteiden käyttöönottopalveluita ja neuvoo näiden laitteiden käytössä.
6. Frito Lay Manufacturing LLC on Venäjän suurin luonnollisten perunalastujen valmistaja (Lay’s-tuotemerkki). Tarjoaa täyden tuen jokaiselle perunalastujen viljelyyn ja varastointiin liittyvälle prosessille - siemenmateriaalin ostosuosituksista alueiden ominaispiirteet huomioon ottaen perunoiden toimittamiseen yhteen kolmesta Venäjän tehtaasta.
Projektin tavoite:
- Laske kokeen aikana saatujen tietojen perusteella perunoiden viljelykustannukset teolliseen jalostukseen.
- Arvioi tarvittavien resurssien, kuten kasteluveden, koneiden, kasvinsuojeluaineiden ja laadukkaiden siementen, saatavuus.
- Käytä nykyaikaisia tekniikoita perunoiden kasvattamiseen ja arvioi niiden tehokkuutta.
- Tunnista mahdolliset ongelmat raaka-aineiden tuotannossa.
Kokeen menetelmä ja kulku:
Koko kauden ajan kokeen osallistujat vierailevat AgroAlliance-NN LLC:n sivustolla viikoittain tarkkailemaan kasvien tilaa ja tekemään muutoksia hoito- ja suojasuunnitelmiin (tarvittaessa).
Samanaikaisesti maatilan työntekijät keräävät tietoa työvoima- ja resurssikustannuksista.
tulokset:
Erilaisia palveluita ja resursseja tarjoavien organisaatioiden yhteiset ponnistukset ratkaisevat tehokkaat perunanviljelytavat ja keinot alentaa tuotantokustannuksia. Kokemuksen tuloksista on hyötyä kaikille maatalousyrityksille, jotka harkitsevat jalostettavien raaka-aineiden tuotannon järjestämistä.
Raportti hankkeen toteutuksen vaiheista julkaistaan viikoittain v Potato System -lehden mobiilisovellus. Lukijat voivat esittää kysymyksiä osallistujille ja saada tarvittavia neuvoja. Tämä lähestymistapa luo tilaa kokemusten jakamiseen.