Vuonna 2023 Miratorg ja Vkusno-i Tochka -ketju suunnittelevat aloittavansa uuden tehtaan rakentamisen pakasteperunoiden ja lohkoperunoiden tuotantoa varten Vkusno-i Tochka -yrityksille, Miratorgin lehdistöpalvelu raportoi.
Monen miljardin dollarin projekti sisältää useita vaiheita, mukaan lukien erityisesti valittujen perunalajikkeiden kylvöalaa sekä Miratorgin oman siemenrahaston perustamisen. Hanke toteutetaan yhdellä Keski-Venäjän alueista, ja suunnitelmissa on rakentaa modernit vihannesvarastot ja valmiiden tuotteiden tuotantolaitos, jonka määrä on vähintään 90 000 tonnia vuodessa.
Uuden tehtaan tuotantosyklissä otetaan huomioon kaikki perunoiden keräyksen, käsittelyn ja varastoinnin erityispiirteet Vkusno-i Tochka -ketjun korkeimpien laatuvaatimusten täyttämiseksi. Tuotanto tulee olemaan täysin automatisoitua, mikä on tyypillistä vastaaville nykyaikaisille kohteille maailmassa. Tämä teollisuuslinja mahdollistaa pakasteperunoiden ja muiden tuotteiden tuotannon.
Hankkeen tavoitteena on tuottaa lopputuotteita venäläisille kuluttajille, mutta sillä on myös kerrannaisvaikutus maan perunasiementeollisuuden kehitykseen. Laitoksen on tarkoitus ottaa käyttöön vuoden 2024 lopussa. "Perunat ovat olennainen osa venäläisten ruokavaliota. Ja ranskalaiset ja sen erilaiset muunnelmat ovat venäläisen kuluttajan tuttuja Vkusno-i Tochka -ketjussa, joka pyrkii ylläpitämään tuotteidensa korkeaa laatustandardia. Olemme tyytyväisiä tällaiseen yhteiseen yhteistyöhön ja synergiaan, ja luotamme myös tämän todella laajan hankkeen onnistuneeseen toteutukseen”, kommentoi Miratorgin hallituksen puheenjohtaja Alexander Linnik.
”Tehtaallamme ranskalaiset ovat yksi vieraiden suosikkituotteista. Ymmärrämme, kuinka tärkeää heille on, että sen maku ja laatu säilyvät huipulla. Tänä vuonna pakastetoimituksen logististen vaikeuksien edessä päätimme, että pitkällä tähtäimellä meidän on kannattavampaa varmistaa keskeytymätön perunoiden saanti itse. Olen erittäin iloinen, että olemme löytäneet niin suuren ja vahvan kumppanin kuin ABH Miratorg - yhteistyömme ansiosta Venäjälle ilmestyy toinen iso tehdas, joka tarjoaa maan alueille korkealaatuisia tuotteita, sanoo Alexander Govor. Vkusno - i Tochka - verkko .