Vuonna 2019 Astrakhanin alueen yritykset kasvattivat vihannesten jalostusta 16 prosenttia 378,6 tuhanteen tonniin.
Kasvu johtui pääasiassa tomaattirikasteen tuotannossa toimineesta venäläisestä yhdestä suurimmista yrityksistä, APK Astrakhanista. Tämän ilmoitti alueellisen maatalous- ja kalatalousministeriön jalostusteollisuusosaston päällikkö Alexander Nikulin.
”Vihannestuotteiden käsittelykausi Astrakhanin alueella on ohi. Vihanneksia jalostettiin yhteensä 378,6 tuhatta tonnia, mikä on 16% enemmän kuin viime vuonna. Kasvun varmisti Astrakhanin APK-tehdas, yritys saavutti tänä vuonna suunnitellun tuotantokapasiteetin ja jalosti 346 tuhatta tonnia tuotteita (tomaattitiivisteen tuotanto kasvoi 24% viime vuoteen verrattuna) ”, Nikulin tarkensi.
Hänen mukaansa alueen yritykset aikovat vuonna 2020 jatkaa vihannesjalostuksen määrän lisäämistä vuonna XNUMX. Lisäksi APK Astrakhan LLC aikoo aloittaa tuotteidensa viennin kansainvälisille markkinoille. Nikulin totesi, että kasvien tuotteet ovat korkealaatuisia, joten monet ovat jo kieltäytyneet ostamasta esimerkiksi kiinalaista tomaattipastaa ja siirtyneet Astrakhaniin.
Astrakhanin alueella on 14 vihannesjalostamoa. Lisäksi vihannesten jalostus on lisääntynyt viimeisen kuuden vuoden aikana yli kahdeksan kertaa.
APK Astrakhan LLC aloitti toimintansa syyskuussa 2016. Yhtiö aikoo käyttää yli 40% Venäjän tomaattipastamarkkinoista, joita tuodaan pääasiassa ulkomailta.
Maatalous on yksi Astrakhanin alueen strategisista aloista. Maatalouden johtava asema säilyy viljelyalalla. Vuonna 2018 paikalliset maanviljelijät korjasivat noin 2 miljoonaa tonnia melonia, perunaa ja vihanneksia.
Lähde: http://mcx.ru/