"Mutta mitä aiomme syödä?" - Muutama kuukausi sitten Alexander Lukašenko huudahti katsellessaan televisioraportteja siitä, kuinka saksalaiset mansikat ja italialaiset oliivit mätänevät ilman romanialaisten vieraiden työntekijöiden kättä yleisen karanteenin aikana. Vastaavanlaisen kysymyksen lähinnä elintarvikkeiden kysynnän ja hintojen nopean kasvun vuoksi useat tunnetut valkovenäläiset liikemiehet esittivät 2010-luvulla. Kumpi heistä viimeisen vuosikymmenen aikana päätti yhdistää entisen liiketoimintansa lehmien ja perunoiden kasvatukseen sekä maidon ja lihan jalostukseen - tässä Office Life and Business Review -materiaalissa.
Terve Baiko-imperiumi
"Namba one" tässä erittäin arvokkaiden nimien luettelossa - sukkayritysten "Conte Spa" perustajat veljet Valentin ja Dmitry Baiko sekä heidän nuorempi kumppaninsa Richard Sherel.
Nykyistä senaattoria Valentin Baikoa pidetään uuden suunnan kehityksen ideologisena innoittajana. 2010-luvun puolivälissä innokas terveellisen elämäntavan seuraaja, ensin itselleen ja sitten kaikille, alkoi kasvattaa "orgaanisia" marjoja ja hedelmiä omien maatilojensa "Zdorovy Mir" ja "Zdorovaya Strana" alueilla Grodnon ja Berestovitskin alueilla. Nyt he ovat yksi maan suurimmista luomutuotteiden tuottajista.
Seuraava askel oli Conte Span omistajien sijoitus maitoon. Vuonna 2016 he ostivat määräysvallan Turovin meijeritehtaalla, joka on yksi Valkovenäjän suurimmista pehmeiden juustojen tuottajista. Yhdessä Baikon tuotanto- ja jakeluverkoston kanssa ostettiin useita maatalousyrityksiä. Niiden perusteella Molochnaya Pravda -yhtiön johdolla on muodostettu yksi maan suurimmista raakamaidon tuotantotiloista. Nykyään siihen kuuluu 10 maatilaa, jotka sijaitsevat Gomelin, Vitebskin ja Minskin alueilla. Niiden koko maarahasto ylittää 100 tuhatta hehtaaria. Ja se kasvaa edelleen, koska uudet yritykset siirtyvät Molochnaya Pravda -yhtiön johtoon.
2010-luvun lopulla Baiko-veljien ruokaliiketoiminta laajeni useilla muilla varoilla. Ensinnäkin heistä tuli omistusosuuksia ja osakkeita maitotuotantolaitoksissa Shchuchinissa ("Primemilk") ja Volkovyskissa ("Bellakt"). Toiseksi he tulivat maan kolmanneksi suurimman sienintuottajan - shchuchiinilaisen Logal-Bio -yhtiön - pääkaupunkiin.
"Öljy" rahaa lihalle
Valkovenäjän tällä hetkellä vaikutusvaltaisin liikemies, öljykauppayhtiö Energo Oilin, MTBankin ja Tabakerokin omistaja Aleksey Oleksin keskittyi Valkovenäjän elintarvikealan kehittämiseen lihaan.
Vuonna 2014 Triple-varojen jakamisen seurauksena Yuri Chizhin kanssa hän sai Triple-Veles -lihanjalostamon Molodechnossa. Hän nimitti sen uudelleen Veles-Meatiksi ja kehitti sitten raaka-ainepohjan valtion kanssa yhden suurimmista maatalousalan yksityistämissopimuksista. Vuonna 2015 Veles-Mitan omistaja osti osan Gorodilovon maatalousyrityksestä Molodechnon alueella lähes 23 miljoonalla dollarilla. Samalla Alexey Oleksin sitoutui rakentamaan mailleen kaksi siankasvatuskompleksia, joiden kapasiteetti on 100 tuhatta päätä. Ensimmäinen niistä (Sovlovo) käynnistettiin vuonna 2017, toinen (Polochany) - aiemmin. Veles-Meat kehittää aktiivisesti vientiä ja pitää Kiinan markkinoita yhtenä tärkeimmistä suunnista, joihin Chongqing Veles-Meat -yhtiö on rekisteröity vuodesta 2017. Hän myy pakastettua naudanlihaa.
Aleksey Oleksinin perhe - hänen vaimonsa Irina ja poika Dmitry - omistaa Latgales Alus D -panimon Daugavpilsissa.
Maito neofyytti Smetaniini
Vasily Smetanin, Moskovan First Avtokombinat im. G.L.Krause ja useiden Valko-Venäjällä ja Venäjällä sijaitsevien kuljetus- ja logistiikkatilojen pääomistaja sijoittivat maitotiloihin. Mutta hän ei tehnyt sitä täällä, vaan Venäjän alueella, jossa kerran jyrisevän brändin ”Jenty” tuntema Valkovenäjän liikemies on asunut pysyvästi 2000-luvun alusta lähtien.
Noin viisi vuotta sitten hän yhdisti useita Moskovan alueella (Klinskin alueen alueella) ostettuja maatiloja "Agrofirma" Elgozinskojeeksi. Hän on erikoistunut karjankasvatukseen ja maidontuotantoon. Vuonna 2017 AF Jelgozinskojeestä tuli ensimmäinen maidontuotanto alueella ja yrittää nyt ottaa johtoasemia alueella. Tänä vuonna oli tarkoitus erityisesti valmistaa uuden maidontuotannon rakentaminen 800 päähän.
Baranovskin välipalakiinnitys
Vuonna 2018 suuri jälleenmyyjä ja kehittäjä, Hippo- ja Belmarket-ketjujen omistaja Oleg Baranovsky investoi perunoiden syvään jalostukseen. Hänestä tuli Valkovenäjän välipalamarkkinoiden johtajan - Onega-yhtiön - omistaja.
Sovittuaan velkojapankkien ryhmän kanssa liikemies sai tämän omaisuuden virolaiselta Silvano Fashion Groupin ja Milavitsan osakkeenomistajalta Thomas Toolilta. Vuonna 2019 Oleg Baranovsky sai päätökseen kolmannen Onegan tehtaan rakentamisen, joka on erikoistunut raakaperunasta valmistettujen lastujen tuotantoon. Jopa 70% sen tuotteista oli tarkoitus viedä vientiin.
Hiutaleet tuotteelle "Doshirak"
Agrocenter Sulan ja Sula Plusin osakkeenomistaja Vitaly Sobol ja IT-sijoittaja Sergey Gvardeytsev ovat toteuttaneet Venäjällä vielä suuremman perunanjalostukseen liittyvän projektin vuodesta 2018.
Vuonna 2018 he ostivat Maxim Gorky Plus -perunahiutaletehtaan venäläiseltä miljardööri Alexander Lebedeviltä (National Reserve Corporationin, National Land Companyn, brittiläisen tiedotusvälineen, Venäjän, Ranskan, Sveitsin ja Italian kiinteistöjen ja muun omaisuuden omistajalta). Tulan alueella. Tuotantokapasiteetti käynnistettiin vuonna 2011 entisen nimettyjen kolhoosien pohjalta Maxim Gorky, on suunniteltu 120 tuhannen perunan vuotuiseen käsittelyyn. Se tuottaa sekä omia tuotteitaan (pikasose "sose") että raaka-aineita makeisten ja lihavalmisteiden, sirujen, välipalojen, pikaruokien valmistajille. Erityisesti Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart ja muut ovat säännöllisiä kumppaneita - Maxim Gorky Plus -tuotteiden ostajia. Hiutaleet toimitetaan paitsi Venäjän tehtaille - jopa 40% kaikista tuotteista viedään vientiin.
Osana kauppaa Valkovenäjän sijoittajista tuli myös yli 15 tuhannen hehtaarin maan omistaja Tulan ja Bryanskin alueilla, jotka toimivat raaka-aineena. Bryanskin alueella maarahastoa hallinnoi Klimovskaya Potato Company.
Vuonna 2019 Maxim Gorky Plus -tehtaan johto aloitti neuvottelut toisen perunanjalostamon rakentamisesta Brjanskin alueen Novozybkovsky-alueelle. Sen kapasiteetti voi olla 120 tuhatta tonnia perunaa vuodessa.