Tämä vuosi voi olla katastrofaalinen Uralin perunanviljelijöille viimeisten 5 vuoden aikana. Sadonkorjuun vauhti on nyt nopeampi kuin koskaan. Kaikki tämä on seurausta heinäkuun kuumuudesta: kosteuden puute vaikutti mukuloiden kehittymiseen, ja korkea lämpötila kiihdytti useimpien maatalouskasvien kypsymistä.
Joten Sverdlovskin alueen maatalouden kompleksin ja kuluttajamarkkinoiden ministeriön mukaan viljan korjuu alueella on 2. lokakuuta alkaen melkein täydellinen. He ovat puineet jo 96,4 prosenttia pinta-alasta; viime vuonna siihen päivään mennessä lähes neljännes pelloista oli vielä korjattu. Korjuutyöt on jo saatu päätökseen kaikilla alueilla, mukaan lukien niin suuri kuin Alapaevskoyen kunnallinen kokoonpano. Mutta alueen bruttosato on tänä vuonna pienempi kuin viime vuonna: 701,9 tuhatta tonnia. Vuosi sitten yli 760 tuhatta tonnia korjattiin samalta alueelta Keski-Uralilla. Syy bruttosadon vähenemiseen on sadon lasku. Tämä vaikutti erityisesti alueen eteläisiin kuntiin, ja pahinta on Kamensky-kaupunginosan tilanne.
"Viljasato on brutto - miinus 5 tonnia viime vuoden tasolle", sanoo Kamenskojeen pääjohtaja Alexander Bakhterev. - Meidän on jo pakko ostaa rehuviljaa, vaikka myimme sen viime vuonna.
JSC "Kamenskoye" on suurin viljantuottaja Kamensky-kaupunginosassa, yli 7 tuhatta hehtaaria on näiden viljelykasvien käytössä. Maatila tarvitsee viljaa rehuseosten tuotannossa karjanhoitoon, kuukausittain tätä varten Alexander Bakhterevin mukaan 1 tonnia. Vuodessa se vie melkein kaiken tänään korjatun viljan - 250 tuhatta tonnia. Ja sinun on myös jätettävä se siemeniä varten. Joten, tuskin ehtinään korjata viljaa, Kamenskoye JSC osti sivulta 15 tonnia. Viljan ostaminen vaikuttaa negatiivisesti samojen karjatuotteiden hintoihin. Ja nykyään monet alueen suuret maidon ja lihan tuottajat joutuvat tällaiseen tilanteeseen.
Toinen nykyisen sadonkorjuukampanjan haittapuoli on alhainen perunasato. Alueen kaupallisilla maatiloilla korjattiin 2. lokakuuta 185 tuhatta tonnia mukuloita, ja lähes 17 prosenttia pinta-alasta oli vielä korjattu. Tämä huomioon ottaen kokonaissato voi olla 210–215 tuhatta tonnia. Viime vuonna alueen maatalousyritykset ja maatilat kaivivat yli 270 tuhatta tonnia perunaa ja vuonna 2018 noin 250 tuhatta tonnia perunaa. Alueen keskimääräinen perunasato on tänä vuonna yksi viime vuosien alhaisimmista - 166,9 sentneriä mukuloita hehtaarilta.
"Perunan tuoton suhteen upposimme melkein 50 sentneriä hehtaarilta", sanoo AIC Belorechensky -yhtiön pääjohtaja Alexander Kozhevnikov. - Tuottoindikaattorimme vaihtelee tyypillisesti 270-350 sentneriä hehtaarilta. Tänä vuonna tulee olemaan paljon vähemmän.
Belorechensky on alueen suurin perunoiden ja vihannesten tuottaja. Tilanne on ohjeellinen kaikelle alueen perunanviljelylle.
"Varhais- ja keskivarhaiset perunalajikkeet tuottivat erityisen alhaisen sadon", sanoo Alexander Kozhevnikov. - Mutta lämmöllä oli negatiivinen vaikutus myöhempiin lajikkeisiin. Varhaiset yksinkertaisesti lakkasivat kasvamasta, kun taas myöhemmät eivät kasvaneet kuivuuden aikana ja odottivat kosteutta. Ne alkoivat kasvaa sateiden jälkeen elo-syyskuussa. Poistimme ne manuaalisesti aktiivisen kasvun aikana, jotta emme vahingoita tuskin muodostunutta kuorta.
Mutta toisaalta vihannesten sato onnistui tänä vuonna, etenkin kasteltujen vihannesten sato. Siksi kaali- ja porkkanasaanto alueella on keskimäärin lähes 10 prosenttia korkeampi kuin viime vuonna. Erityisesti tänä vuonna punajuuret ovat syntyneet: niiden sato on 267 sentneriä hehtaarilta, kun vastaava luku viime vuonna oli 220,9.
Toinen myönteinen näkökohta tänä syksynä on suuri määrä kyntäkenttiä: pellot vapautuivat viljelystä nopeammin, ne kynnettiin välittömästi tai niille suoritettiin pinnanmuokkaus. Lokakuun alkuun mennessä tällaisia peltoja on alueella melkein kolmanneksella enemmän kuin viime vuonna. Ja tämä on avain onnistuneeseen kylvöön, joka suurelta osin päättää seuraavan sadon kohtalon.