Perinteinen tilannekatsaus perunateollisuuteen alkaa lyhyellä yhteenvedolla kaudesta. Yleensä se oli melko monimutkaista, etenkin pienille tuottajille: Pöytäperunan hinnat nousivat vasta toukokuun alussa.
Aleksei Krasilnikov, Venäjän perunaliiton pääjohtaja
HINNAT
Pöytäperunoiden tukkuhinnat ovat pysyneet vakaana matalalla tasolla pitkään talven lopusta lähtien. Joten huhtikuun alussa keskimääräinen kilogramma perunaa ei Venäjällä ylittänyt 9,1 ruplaa / kg (ilman arvonlisäveroa). Joillakin alueilla, jotka korjasivat runsaan sadon syksyllä (Bryanskissa, Voronežin alueilla, Tatarstanissa), perunanviljelijöiden oli pakko myydä satonsa 7-8 ruplaa / kg ja paljon heikkolaatuista 5 ruplaa / kg. Hinnat kevään 2019 puoliväliin mennessä olivat noin 40% edellisvuotta alhaisemmat.
Mutta toukokuun ensimmäisistä päivistä lähtien useimmilla alueilla havaittiin huomattava nousu: Moskovan alueella (samoin kuin Belgorodissa, Penzassa, Vladimirissa, Volgogradissa jne.) Toukokuun ensimmäisen vuosikymmenen keskihinta oli 13-14 ruplaa / kg, joillakin alueilla tapauksissa - 15 ruplaa / kg. Itse asiassa teollisuus on saavuttanut viime vuoden tason.
Toistaiseksi tilanne Uralissa ja Siperiassa, Novosibirskin ja Tyumenin alueilla on edelleen hiukan huonompi, keskimäärin myydään 12 ruplaa / kg, mutta näillä alueilla pidetään suuria vanhojen perunoiden varastoja, jotka aiheuttavat paineita markkinoille.
KUIVAJÄT
Perunan pitkä "hinnan puutteen" jakso luonnollisesti johti myynnin laskuun. Liittovaltion tilastolaitoksen mukaan 1. huhtikuuta 2019 lähtien 757 tuhatta tonnia tuotteita oli säilynyt suurten tilojen varastoissa (vertailun vuoksi 685 tuhatta tonnia oli varastoissa samana päivänä viime vuonna).
On huomattava, että vuotta aikaisemmin monet suuret perunaylijäämät venäläisten tuottajien varastoissa liittyivät suurten kauppaverkkojen järjestämiin varhaisperunoiden hankintoihin ulkomailta. Muista, sitten Venäjälle tuotiin noin puoli miljoonaa tonnia tuotteita, joista yli 360 tuhatta tonnia laski egyptiläisiin. Talven puolivälistä kauden loppuun vähittäiskauppiaat kieltäytyivät ostamasta perunoita venäläisiltä tuottajilta, mikä kärsi monista tiloista kovasti. Tänä vuonna tämä skenaario vältettiin, kuten aiemmin odotettiin. Leijonanosa egyptiläisistä perunoista meni Euroopan maihin, jotka menettivät merkittävän osan omasta sadostaan kuivuuden vuoksi. Helmikuusta huhtikuuhun Venäjälle tuotiin vain 59 tuhatta tonnia tuotetta, mikä on useita kertoja vähemmän kuin vuotta aiemmin! Tarjonnan lisääntyminen nykyään on tuskin pelättävää: egyptiläisten perunoiden tulohinta on tällä hetkellä yli 40 ruplaa / kg, mikä tekee tästä tuotteesta kilpailukyvyttömän hyllyllä.
Pitäkäämme myös kiinnittää huomiota siihen, että varhaisperunoiden saapuminen Venäjän kaupoista Azerbaidžaniin viivästyi tänä vuonna huomattavasti: maassa oli voimassa suuria vientitulleja 30. huhtikuuta saakka, joten viranomaiset yrittivät vakauttaa hinnat kotimarkkinoilla.
Lähitulevaisuudessa kotimaisten tuottajien pitäisi jo varautua varhaisperunoiden kapealle: perinteisesti Astrakhan-perunoita on myyty kesäkuun puolivälistä lähtien, mutta sääolosuhteiden vuoksi on mahdollista, että toimitukset alkavat jopa tavallista aikaisemmin.
Muuten, tiedotusvälineiden mukaan Puolan eteläisten alueiden maataloustuottajat ovat jo asettaneet tänä vuonna ensimmäiset perunamäärät myyntiin. Vaikka otetaan huomioon epätavallisen lämmin kevät, toukokuun puolivälin perunasato on ainutlaatuinen tulos alueille, joiden ilmasto-olosuhteet ovat samanlaiset kuin esimerkiksi Bryanskin alueella. Mutta tällaisen tuotteen hinnat eivät ole yhtä silmiinpistäviä - noin 2,3 euroa / kg.
VARASTOINTI
Kauden yhteenvetona en voi jättää huomaamatta tosiasiaa, joka on erittäin tärkeä teollisuuden kehitykselle: Venäjän federaation maatalousministeriön mukaan vuonna 2018 otettiin käyttöön 1,5 miljoonaa tonnia uusia varastosäiliöitä. Tämä on ennätys, verrataanpa, että vuonna 2016 otettiin käyttöön 23 uutta varastoa, joiden kokonaiskapasiteetti oli 258,3 tuhatta tonnia, ja vuonna 2017 - valtion korvausinvestointien CAPEX keskeyttämisen aikana - sitä on vielä kaksi kertaa vähemmän.
Yleisesti ottaen on tietenkin myönnettävä, että ministeriön politiikka, jolla pyrittiin lisäämään laadukkaiden varastojen määrää maassa, antoi vaikuttavia tuloksia.
Mutta takaisin uuden kauden pääteemaan.
LANDING
Venäjän federaation maatalousministeriön tämän vuoden ennusteen mukaan maan teollisuussektorin perunoille osoitetaan 303 tuhatta hehtaaria. Alustavien arvioiden mukaan istutuspinta-ala kasvaa (viime vuoteen verrattuna) 15 tuhannella hehtaarilla. Luku herättää epäilyksiä, vaikka jotkut Venäjän alueet ovatkin ilmoittaneet lisämaan myöntämisestä tälle kulttuurille.
Ensinnäkin puhumme Krimin tasavallasta (syksyllä kriminlaiset korjuivat 900 hehtaaria, tänä vuonna he istuttivat 2500 hehtaariin). Koska niemimaalla on korkea kysyntä ja kohtuulliset hinnat, tämä ratkaisu on hyvin harkittu.
Ennusteiden mukaan perunanviljelyala kasvaa Pohjois-Ossetiassa 1900 hehtaarilla; Tulan alueen perunapellot laajenevat 1000 hehtaarilla, Astrakhanin alue lisää saman määrän. Stavropolin alueelle istutetaan peruna-alueita 800 hehtaarille ja Krasnodarin alueelle 700 hehtaarille.
Mutta on alueita, joilla perunoiden pinta-ala pienenee, mukaan lukien: Permin alue (-1300 hehtaaria), Ryazanin alue (-1000 hehtaaria), Lipetskin alue (-380 hehtaaria), Tambovin alue (-290 hehtaaria).
Lopullista laskentaa tulisi kuitenkin lykätä istutusten loppuun saattamiseen. Nyt ne liikkuvat aktiivisessa tahdissa, sääolosuhteet tärkeimmille luonnonvarojen alueille on luonnehdittu parhaiksi: lämpöä ja kosteutta on riittävästi. Monilla alueilla (esimerkiksi Keski-Volgan alueella) havaitaan epätavallisen korkeita lämpötiloja, mutta tämän ei pitäisi vaikuttaa haitallisesti kasvien kehitykseen.
Venäjän federaation maatalousministeriön mukaan perunoita maatalousyrityksissä ja talonpoikais- (maatila-) maatiloilla istutettiin 16. toukokuuta alkaen 154 tuhannelle hehtaarille eli 47,9% ennustetusta pinta-alasta (vuonna 2018 - 134,6 tuhatta hehtaaria).
Mitä istutamme?
Voidaan todeta, että venäläiset tilat mieluummin työskentelevät edelleen ulkomaisen jalostustoiminnan saavutusten kanssa. Venäjän maatalouskeskuksen mukaan 11 parhaimpaan lajikkeeseen sisältyy tällä kaudella vain kaksi kotimaista lajiketta (Nevsky ja Udacha), joiden osuus sertifioidusta istutusmateriaalista on 3%. Vielä 4-15% tästä määrästä lisää venäläiset lajikkeet, joita käytetään myös teoksessa, mutta joita ei sisälly pääluetteloon. Toisin sanoen venäläisten lajikkeiden osuus siementen kokonaismäärästä ei ylitä XNUMX: tä prosenttia.
Lisäksi suurin osa ulkomaisen valinnan siemenmateriaalista on venäläistä alkuperää. Siementen tuonti ulkomailta on laskussa. Erityisesti tänä vuonna maamme ei ostanut enempää kuin 10 tuhatta tonnia siemenperunoita. Ehkä summan laskemisen jälkeen tämä luku on vielä pienempi, koska eurooppalaiset tuottajat eivät pystyneet toimittamaan useita venäläisiä sovelluksia viime vuoden kuivuuden aiheuttaman tuotteiden pulan vuoksi.
VUODEN XNUMX ONGELMAT
Uusi maatalouden kausi alkoi tavallisesti "tarvikkeiden" hintojen nousulla. Erityisesti useiden ulkomaisten tuottajien siemenperunoiden odotettu hinnankorotus (15-25%) (kirjoitimme syistä aikaisempien lehden numeroissa useita kertoja). Jotkut kotimaiset siemenyritykset nostivat myös tuotteidensa hintoja, ja ne perustelivat hinnankorotuksen useilla tekijöillä, mukaan lukien polttoaineen ja voiteluaineiden hinnankorotukset.
Tätä taustaa vasten osa maatalousyrityksiä (lähinnä yrityksiä, jotka eivät kyenneet saamaan aikaan merkittäviä määriä viime vuoden satoa) käyttivät tavaroita perunoita istutukseen.
Siemenistä puhumattakaan ei voida mainita vaikeuksia, joita tiettyjen alueiden maataloustuottajilla oli uudella kaudella kohtaamassa yrittäessään saada tukia riippumattoman tuen tarjoamiseksi. Tosiasia, että tänä vuonna vain yritykset, jotka käyttävät viljelykasvien siemeniä, joiden lajikkeet tai hybridit sisältyvät tietyn alueen valintalautakkeisiin, voivat luottaa valtiontukeen.
Aion tehdä varauksen heti, tähän innovaatioon liittyy tietty logiikka: viranomaisten kannalta ei ole syytä käyttää veronmaksajien varoja viljellä sellaisia lajikkeita, jotka eivät ole osoittaneet olevansa tietyllä alueella. Toisaalta on tunnustettava, että valtion kokeiden aikana ei usein käytetä edistynyttä tekniikkaa (mineraalilannoitteita ei käytetä, kasvinsuojeluaineita ei käytetä, kastelulaitteita ei ole). Vaikka jotkin nykyaikaiset lajikkeet osoittavat hyviä tuloksia vain tiettyjen tekniikoiden tarkkaa noudattamista noudattaen.
Perunaliiton asiantuntijat ovat toistuvasti keskustelleet tästä ongelman aspektista Venäjän federaation maatalousministeriön edustajien kanssa. Tällä hetkellä on päästy sopimukseen siitä, että viljelijät, jotka näkevät tietyn lajikkeen suuret mahdollisuudet, voivat halutessaan järjestää toistuvia kokeita sille. Tätä varten on välttämätöntä, että maatalousalan ministeriö jättää asianmukaisen hakemuksen (jota tuetaan maataloustuottajien suosituksilla) valtiokomissiolle. Asiakkaan on kuitenkin maksettava kaikki kustannukset, jotka aiheutuvat testaamisesta nykyaikaisella tekniikalla.
Lähitulevaisuudessa tämä päätös otetaan osaksi sääntelyalaa.