"Krasnojarskin kalatalouskeskuksen" asiantuntijat yhdessä viljelijöiden kanssa järjestivät perunan laajamittaisen tarkastuksen. Tuloksena bakteerit havaittiin kaikista viidestä ostetusta näytteestä. Ihmisille ne eivät ole vaarallisia, mutta ne voivat vaikuttaa satoon. TCE-uutiset oppivat tunnistamaan istuttamisen arvoiset mukulat.
Asiantuntijoiden mukaan ensinnäkin, kun valitset perunoita istutusta varten, sinun on kiinnitettävä huomiota vihannesten mehuun: mitä tummempi neste, sitä enemmän bakteereja niissä on.
Tarkka virusten lukumäärä ja niiden tyypit asiantuntijat määrittävät tablettifotometrin avulla.
Asiantuntijat huomauttavat, että ennen istutusta on erittäin tärkeää ostaa korkealaatuisia perunoita.
”Useimmiten emme välitä siemenen laadusta. Joskus vaihdamme kauhan kauhaan naapureidemme kanssa ja uskomme, että päivitimme tällä tavalla siemenmateriaalin. Ja me istutamme uudelleen 20–40 vuotta ”, kertoi Krasnojarskin osavaltion yliopiston tiedekunnan vararehtori Valentina Bopp.
Tältä osin asiantuntijat päättivät tarkistaa perunat. Tutkimusta varten he ostivat viisi perunanäytettä. Heistä neljä on kotimaista tuotantoa ja yksi kotimaista.
Jokaisen mukulan kohdalla asiantuntijat mittasivat vyötärön ja korkeuden, samoin kuin ihon kunnon ja tärkkelyspitoisuuden.
Seurauksena oli, että kaikki 5 perunatyyppiä saivat viruksia. Vähiten kaikista taudeista löytyi suomalaisesta Colomba-lajikkeesta. Kaikissa suhteissa huonoin oli venäläinen Memphis-lajike.
”Itse asiassa kymmenestä mukulasta vain 10 antoi täydet versot. Kaikkia muita ei esiinny bakteeri-infektioiden korkean tartunnan, märän mätänemisen takia ”, kertoi alkuperäisen siemenlaboratorion johtava asiantuntija Andrei Churakov.
Kuten käytäntö osoittaa, kesäasukkaat ovat tottuneet istuttamaan pieniä perunamukkoja ja suuria ruokia käytettäväksi tai myymään. Asiantuntijat kuitenkin huomauttavat, että suurin osa viruksista ja bakteereista kertyy pienissä perunoissa. Tämän vuoksi kesäasukkaat saavat huonon sadon, ja myös perunat varastoidaan huonommin.
1. heinäkuuta päivitetyt ruokaperunoiden päivitetyt GOST: t tulevat voimaan. Ne säätelevät mukuloiden kokoa. Joten alkuvaiheessa perunan koko ei saisi ylittää 28 mm 28 mm. Perunan enimmäiskoko on 80 x 80 mm.
”Tietyt koot annetaan, kun voimme yhdistää sen eri lajeihin - ensiluokkainen, toinen ja kolmas. Mukulat eivät saa olla vihertäviä. Ruskeita pisteitä ei saa olla mukulassa ”, alku sanoi. Standardoinnin ja vaatimustenmukaisuuden arvioinnin laitos FBU Krasnoyarsk TSSM Tatyana Melnik.
Uusi standardi on eurooppalaisten sääntöjen mukainen, joten sitä sovelletaan myös tuontiperunoihin, joita myydään huomattavia määriä Krasnojarskin myymälöissä. Viljelijät toivovat, että uudet säännöt parantavat siementen ja sitten itse vihannesten laatua.
Lähde: http://tvk6.ru