Saratovin alueen maatalousministeriön mukaan vuonna 2022 on tarkoitus kasvattaa vihanneksia kaikissa alueen tilaluokissa 15,4 tuhannen hehtaarin alueella, mikä on vuoden 2021 tasolla, mukaan lukien maatalousjärjestöt, talonpoika (maatila) -alalla 8,6 tuhatta hehtaaria. Samalla on tarkoitus kasvattaa sipulin ja kaalin kylvöalaa.
”Maakunnan maatalousministeriön kehittämä työsuunnitelma kasvinviljelyn volyymin perusteluineen huolehtii alueen väestön tarpeista elintarvikkeilla oman tuotannon kustannuksella ja täyttää asetetut tehtävät. Venäjän maatalousministeriön toimesta”, sanoi Roman Kovalsky, aluehallituksen varapuheenjohtaja, alueen maatalousministeri Roman Kovalsky.
Vuonna 2022 koko Venäjällä avomaan vihannesten ja perunoiden kylvöalaa lisätään. Tämän totesi Venäjän federaation apulaismaatalousministeri Andrey Razin kokouksessa, jossa käsiteltiin peruna- ja vihannestuotannon kehitystä Venäjällä.