Potatoes USA:n (Yhdysvaltain perunateollisuusliitto) julkaiseman lehdistötiedotteen mukaan perunoiden vähittäismyynti heinä-syyskuussa 2022 kasvoi dollareissa mitattuna 17,8 % verrattuna viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon, mutta laski määrällisesti 2,1 %. ilmoittaa Perunauutiset.
Perunat USA:n asiantuntijat korostavat, että pienestä laskusta huolimatta myyntimäärät pysyvät pandemiaa edeltäneen tason yläpuolella.
Lehdistötiedotteessa todetaan, että viimeisen viiden vuoden aikana perunoiden keskimääräinen kuluttajahinta kiloa kohden on noussut joka vuosi ja oli huipussaan 2,35 dollarissa viimeisellä neljänneksellä. Kuluttajat pitävät perunaa kuitenkin edelleen edullisena tuotteena, ja sen myynti jatkaa kasvuaan.
Kaikki perunaluokat ovat kallistumassa, ja merkittävin hinnannousu ilmoitetulla kaudella putosi pakasteperunoihin - 22,8 %.
Mielenkiintoista on kuitenkin, että pakasteperunat ovat edelleen yksi kahdesta myynnin kasvusta (0,5 prosenttia). Toinen myyntimäärien kasvussa oleva tuote on purkitettu peruna (kasvua 0,2 %).
Suurin myynnin lasku tällä ajanjaksolla oli tuoreperunoiden ryhmässä (3,4 %).
Tuoreperunoiden dollarimääräinen myynti nousi tarjonnan puutteen vuoksi kaikilla lajikkeilla paitsi sormi- ja purppuralajikkeilla. Suurin myynnin lasku heinä-syyskuussa 2022 koski purppura-, sormi- ja valkoliha-lajikkeiden myyntiä, vastaavasti 38,5 %, 14,9 % ja 13,2 %.
Kaikkien pakkauskokojen arvo nousi, lukuun ottamatta yli 10 punnan pakkauksia, jotka laskivat 27,3 %. Eniten nousivat viiden ja 10 punnan pakkaukset, hinnat nousivat 29,4 % ja 29,3 %. Kaikenkokoisten pakkausten myynti laski, lukuun ottamatta XNUMX-XNUMX kiloa painavia pakkauksia ja viiden punnan pusseja.