Jevgeni Simakov, kokeellisen perunan geenipoolin osaston johtaja, maataloustieteiden tohtori, A.G.:n professori Lorcha"
Tällä hetkellä tuottajien sertifioidun siemenmateriaalin tarjoamisen lisääntyneen ongelman vuoksi tarve uuden sukupolven kotimaisille lajikkeille, jotka vastaavat perunamarkkinoiden nykyaikaisia vaatimuksia taloudellisesti hyödyllisten perusominaisuuksien osalta, on lisääntynyt huomattavasti. .
Tilanteen radikaali parantaminen edellyttää tehokkaiden systeemisten toimenpiteiden toteuttamista, jotka tähtäävät ensisijaisesti olemassa olevien tieteellisten laitosten aineellisen ja teknisen perustan nykyaikaistamiseen ja teknologiseen uusimiseen. Jos venäläiset jalostussaavutukset vastaavat parhaita ulkomaisia analogisia lajikkeita, joilla on kysyntää siemen- ja kaupallisten perunoiden markkinoilla, on mahdollista nopeuttaa uusien lupaavien lajikkeiden lisääntymistä korkealaatuisen eliitin saamiseksi.
Meneillään olevan alaohjelman "Perunan jalostuksen ja siementuotannon kehittäminen Venäjän federaatiossa 2017-2025" puitteissa Venäjän federaation maatalousministeriö ja opetus- ja tiedeministeriö ovat tunnistaneet osallistujia integroituihin tieteellisiin ja teknisiin hankkeisiin ( KSTP) ja integroidut tieteelliset tutkimusohjelmat (CPNI) uusien erittäin tuottavien lajikkeiden luomiseksi ja nopeaksi edistämiseksi tuotannossa, jotka perustuvat nykyaikaisiin tehokkaisiin teknologioihin korkealaatuisen siemenmateriaalin kasvattamiseksi.
Sen täytäntöönpanon aikana luotujen uusien perunalajikkeiden agroekologisen testauksen tulokset, kun niitä kasvatettiin Venäjän federaation 9 alueen maatalousyrityksissä (Luoteis-, Keski-, Volga, Ural jne.), osoittavat, että eri maaperässä. ja ilmasto-olosuhteet, useimmat uudet lajikkeet tarjoavat jatkuvasti korkean suorituskyvyn, joka ei ole huonompi kuin ulkomaiset analogit. Uusien kotimaisten lajikkeiden kysynnän luomiseksi niiden laaja popularisointi on välttämätöntä paitsi patentinhaltijoiden, myös alkuperäisten lajikkeiden puolelta. Käytännössä valitettavasti venäläisten jalostajien luomat uudet lajikkeet jäävät valtion rekisteriin merkitsemisen jälkeen hakematta pitkään, koska mahdollisille ostajille ei ole saatavilla sertifioitua siemenmateriaalia, mikä näkyy selvästi taulukossa 1 esitetyistä tiedoista.
Taulukko 1. Johtavat lajikkeet Venäjän federaation siemenperunamarkkinoilla (tiedot liittovaltion budjettilaitokselta Rosselkhozcenter, 2020)
lajittelee | Aloittaja | Siemenmateriaali istutettu | ||
tonnia | % | |||
Nevsky | FITs perunat. A.G. Lorkha | 11120 | 13,75 | |
Onnea | - // - | 1942 | 2,48 | |
aamurusko | - // - | 1556 | 1,99 | |
Zhukovsky aikaisin | - // - | 936 | 1,26 | |
Gulliver | - // - | 392 | 0,50 | |
tukeva lapsi | - // - | 318 | 0,41 | |
charoit | - // - | 318 | 0,41 | |
nisse | - // - | 289 | 0,37 | |
meteori | - // - | 242 | 0,31 | |
suosikki | - // - | 194 | 0,25 | |
viiri | - // - | 173 | 0,22 | |
Sineglazka 2016 | - // - | 125 | 0,16 | |
Grandee | - // - | 117 | 0,15 | |
Violetti | - // - | 110 | 0,14 | |
Sadon | - // - | 80 | 0,10 | |
Ariel | - // - | 40 | 0,05 | |
yllätys | - // - | 40 | 0,05 | |
Fritella | - // - | 36 | 0,04 | |
husaari | - // - | 25 | 0,03 | |
Kauneus Meshchera | - // - | 21 | 0,02 | |
KAIKKI YHTEENSÄ: | 21802 | 26,8 | ||
Punainen Scarlett | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
gaala | Norika | 13307 | 16,4 | |
Colombo | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
uudistaja | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Newton | Frito-Lay Pohjois-Amerikka | 2590 | 3,2 | |
Arizona | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
KAIKKI YHTEENSÄ: | 59469 | 73,2 | ||
Nykytilanteessa kotimaisen valinnan tehostaminen ja siirtäminen laadullisesti uudelle tasolle on mahdollista vain julkisten ja yksityisten kumppanuuksien pohjalta (kuva 1). Ottaen huomioon, että useimmilla jalostuslaitoksilla, valtion virastoilla ja jalostus- ja siemenyrityksillä on vain vähän kontakteja ja ne jatkavat itsenäistä työskentelyä, on tarpeen yhdistää ponnistelut nykyaikaisen kotimaisen perunanjalostus- ja siementuotantojärjestelmän kehittämiseksi julkisen ja yksityisen sektorin kumppanuuden periaatteiden pohjalta. .
Viimeisten 10 vuoden aikana siemenperunoiden tuontikorvausohjelman toteuttamiseksi yli 20 A.I.:n mukaan nimettyä FRC-perunavalikoimaa. A.G. Lorkha, joista tunnetuimmat varhaiset lajikkeet: Krepysh, Meteor, Gulliver; puolivälissä: Ariel, Krasa Meshchery, Sadon sekä uusia tuotteita: Sprinter, Flagman ja Mirage. Suurin osa näistä lajikkeista on tarkoitettu pöytäkäyttöön.
Yksi yleisimmistä vuoden 2010 jälkeen kehitetyistä varhain kypsyvistä lajikkeista on meteori (hyväksytty käytettäväksi useimmilla Venäjän alueilla). Se eroaa paitsi varhaisessa mukuloinnin alkamisessa, myös, mikä on erittäin tärkeää, kaupan pidettävien sadon varhaisessa muodostumisessa. Lajike soveltuu kasvatukseen kaikentyyppisillä maaperäillä, mutta mukuloiden ominainen tasainen pyöreä muoto on helpompi saavuttaa hyvärakenteisilla maaperällä. Varhaisen tuotannon saamiseksi on toivottavaa lämmittää mukulat, ja kevyt itävyys on parempi (taimien pituus enintään 1 cm). Kivennäisravinnon tarve on yleinen varhaisilla lajikkeilla. Jos perunat on tarkoitettu varastointiin, typen levityksen tulee olla murto-osa: 70 % ennen istutusta, 30 % ennen mukuloiden muodostusta. Varhaisia tuotteita kasvatettaessa suositellaan kertakäyttöä. Fosfori- ja kaliumlannoitteiden normit lasketaan maaperätutkimusten tulosten perusteella. Lajikkeen herkkyys magnesiumin ja mangaanin lisäkäyttöön havaittiin. Versot ilmestyvät ystävällisesti ja nopeasti, myös rivien sulkeutuminen tapahtuu lyhyessä ajassa, joten oikea-aikaiset ja säännölliset hoidot myöhäisruttoa vastaan ovat välttämättömiä. Muutokset maaperän kosteuspitoisuuksissa voivat johtaa mukuloiden kasvun jyrkkään palautumiseen ja "kasvustojen" ilmestymiseen suuriin mukuloihin. Lajike kestää mekaanisia vaurioita, mutta "vahvistetun" kuoren muodostuminen kestää kahdesta kolmeen viikkoa latvojen poistamisen jälkeen. Lajike soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin optimaalisessa lämpötilassa + 4оS.
tukeva lapsi - toinen varhainen lajike, yhtä laajalle levinnyt Venäjän alueilla. Soveltuu kaikentyyppisille maaperille, mutta parhaat tulokset mukuloiden lukumäärän ja tasaisuuden suhteen saadaan hedelmällisillä keskisavuisilla mailla. Lepoaika on lyhyt, jonka jälkeen mukuloiden itäminen lämpötilan noustessa tapahtuu nopeasti. Tämä lajikkeen ominaisuus on tärkeää ottaa huomioon, jos on tarpeen kasvattaa toista perunasatoa maan eteläisillä alueilla. Varhaisen tuotannon saavuttamiseksi mukuloiden lämmitys tai lievä itäminen (versoja enintään 1 cm) on mahdollista. Lajikkeen kannalta laadukas esiistutus ja hienojakoisen maarakenteen luominen ovat tärkeitä, mikä varmistaa paremman mukuloinnin. Tarvittava typen määrä lasketaan varhaisen lajikkeen standardin mukaisesti ja fosforin ja kaliumin määrä maaperätutkimusten tulosten perusteella. Varhaisia tuotteita kasvatettaessa suositellaan kertakäyttöä. Lajike reagoi hyvin kasteluun, sillä optimaalinen maaperän kosteus takaa hyvän mukulaisuuden ja hyvän markkinoitavuuden. Maanpäällisen massan voimakas kehittyminen ja rivien nopea sulkeutuminen tulee ottaa huomioon kehitettäessä kasviperäisten kasvien sienitautien käsittelyjärjestelmää. Kypsänä kuori vahvistuu hitaasti lajikkeessa ja mukulat erottuvat helposti stoloneista. Sadonkorjuu aloitetaan aikaisintaan kolmen viikon kuluttua latvojen poistamisesta, joskus toistuva kuivaus on tarpeen. Lajike kestää keskimäärin mekaanisia vaurioita. Mikrovaurioiden kerääminen voi aiheuttaa liiallista kosteuden menetystä mukuloista ja ennenaikaista itävyyttä. Lajike on tarkoitettu varhaiseen tuotantoon (varastointi enintään kuusi kuukautta on sallittu). Lajikkeelle on ominaista lyhyt lepoaika, optimaalinen lämpötilajärjestelmä siemenperunoiden varastointiin + 4-5оC. Mukuloiden kosteuden menettämisen estämiseksi on tärkeää, että käsittelyjakson aikana jäähdytettäessä perunan lämpötilan ja jäähdytysilman välinen ero on minimaalinen ja mukuloiden päivittäinen lämpötilan aleneminen 0,5-0,7оS.
Gulliver (Venäjän federaation valtion rekisterissä vuodesta 2018) sisältyy myös varhaisten ruokalajikkeiden ryhmään. Monimukula, vaatii tilaa sadonmuodostukseen: kaupallisiin tarkoituksiin viljeltynä suositeltu istutustiheys on 40 tuhatta mukulaa/ha. Lannoitemäärät perustuvat 40 tonniin myyntikelpoisia mukuloita 1 ha:sta (a.i./ha) N:P:K:Mg suhteessa 170-180:100-110:310-320:70-80. Typpi on erittäin tärkeä - 170 kg/ha, a.i.:n perusteella, maaperä huomioiden; levitä murto-osa 50/50, erityisesti kevyellä maaperällä - istutettaessa ja kasvillisuuden aikana kasvin korkeudella 15 cm. Varhainen lajike: jo elokuussa alkaa latvojen fysiologinen ikääntyminen, joten kasvukauden pidentämiseksi On tarpeen suorittaa pintakäsittely ajoissa sekä fungisidiset käsittelyt myöhäisruttoa vastaan 5-10 N/ha (a.i.:n mukaan). Mukuloiden laadusta on myös huolehdittava lisäämällä K ja Mg. Mailla, joilla on suuri riski saada rupi, suositellaan kastelua välittömästi mukuloinnin alkamisen jälkeen.
Keskivarhainen pöytälajike Ariel asiantuntijat kutsuvat lajikelinjan mukautuvimmaksi. Korkean plastisuuden ansiosta se osoittaa erinomaisia tuloksia useimpien Venäjän alueiden olosuhteissa. Kuivana vuonna 2021 se antoi ilman kastelua kasvatettuna keskisadon 43,4-55,5 t/ha. Lajikkeella on kaikki edellytykset päästä venäläisen tuottajan huippusarjaan. Ensinnäkin lajikkeen sukutaululla on erittäin tuottavat vanhemmat, mikä tarkoittaa, että sillä on hyvä geneettinen potentiaali; toiseksi se on kuivuudenkestävä, vaikka kosteuden puutteessa se munii vakaasti jopa 15 mukulaa ja "vetää" ne myyntikelpoiseen kokoon. Toinen etu on lisääntynyt mekaanisten vaurioiden kestävyys myös puhdistettaessa +8-10 lämpötilassaоC. Mukuloiden säilyvyys on erittäin korkea.
Keskivarhainen pöytälajike Sadon sisällytetty Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2020, tämä on A.I.:n mukaan nimetyn FRC Potato -kasvattajien yhteinen saavutus. A.G. Lorch ja FAT-AGRO. Lajike soveltuu kasvatukseen kaikentyyppisillä maaperäillä, mutta parhaat tulokset saavutetaan hyvin rakenteellisilla keuhkoilla. AFG Nationalin kasteluilta saatiin vuonna 2021 ennätyssato 83,3 t/ha. Lajikkeella on pitkä lepoaika, mutta itämisen aikana ei ole apikaalista dominanssia. Ennen istutusta mukulat on suositeltavaa käsitellä risoktonioosilääkkeillä. Typen tarve on 10-15 % pienempi kuin tavallisesti keskivarhaisella lajikkeella. Jakeittainen typen levitys: 75 % ennen istutusta, 25 % ennen mukulan muodostusta. Fosfori- ja kaliumlannoitteiden levitysmäärä lasketaan maaperäanalyysien tulosten perusteella. Orgaanisten lannoitteiden käyttöä ei suositella, koska rupi voi vaurioittaa mukuloita. Taimet ilmestyvät hitaasti ja maanpäällisen massan kehittyminen tapahtuu nopeasti, mikä tulee ottaa huomioon tehtäessä kasvullisten kasvien fungisidisia käsittelyjä. Lajike kestää kuivuutta, kestää melko mekaanisia vaurioita varhaisessa (kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta) latvojen poistoa. Varastoinnin aikana tapahtuvat lämpötilanvaihtelut voivat aiheuttaa mukuloiden ennenaikaista itämistä.
Keskivarhainen pöytälajike Kauneus Meshchera sisällytettiin myös Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2020. Sato on korkea, mukuloiden määrä per pensas on 14-18 kappaletta. Laji soveltuu viljelyyn kaikentyyppisillä maaperäillä. Mukulat ovat pyöreitä soikeita, ylikasvun myötä niillä on taipumus päärynän muotoiseen muotoon. Lepoaika on keskipitkä. Lajikkeella on selvä apikaalinen dominanssi, joten ennen istutusta on parempi katkaista apikaaliset versot ja stimuloida sivusilmien itämistä lämpimän ilmanvaihdon avulla (+ 20-30оFROM). Lannoitteiden käytön erityispiirre on, että typpeä on parempi levittää jakeittain: 70% ennen istutusta, 30% ennen mukulointia. Ehkä yksi typen käyttö. Fosfaattilannoitteita levitetään ottaen huomioon maaperäanalyysin tulokset, ja kaliumlannoitteita levitetään 10-15% enemmän kuin laskettu annos, jotta vältytään mukulamassan tummumisessa törmäyksessä. Versot ilmaantuvat nopeasti, samoin kuin maanpäällisen massan kehittyminen ja rivien sulkeutuminen, mikä tulee ottaa huomioon fungisidikäsittelyjä tehtäessä. Lajike on kohtalaisen herkkä mekaanisille vaurioille, joten latvat on poistettava kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kuoren lujuuden varmistamiseksi. Lajikkeen ominaisuudet varastoinnin aikana - voi nopeasti muodostaa apikaalisia ituja; herkkä iskuille varastosta purkamisen yhteydessä (massan tummuminen havaitaan): häviöiden välttämiseksi mukulat on suositeltavaa esilämmittää. Varastoinnin asianmukaisella järjestämisellä on mahdollista estää mukuloiden nopea fysiologinen "ikääntyminen" ja kuivuminen.
Haluaisin kiinnittää lukijoiden huomion muutamaan tuoreeseen jalostuksen kehitykseen.
Keskikauden pöytävalikoima lippulaiva Se vastaa laatuominaisuuksiltaan ja mukuloiden kokoltaan analogista Arrow-lajiketta. Varhainen lajike pikajuoksija suunniteltu tuottamaan korkealaatuisia nuoria perunoita. Molemmat ovat olleet valtion lajiketestauksessa vuodesta 2021 lähtien.