Revontulet ja Indigo-kasvilajikkeet loivat venäläiset jalostajat osana liittovaltion tieteellistä ja teknistä maatalouden kehittämisohjelmaa. Niillä on violetti liha ja ne on tarkoitettu ruokavalioon.
Epätavallisten perunoiden kokoelma voidaan pian täydentää toisella lajikkeella - Marsin, vain vaaleanpunaisella lihalla. Tänään sitä testataan, jonka tulosten perusteella päätetään valintasaavutuksen sisällyttämisestä valtionrekisteriin.
Kuten liittovaltion budjettilaitoksen "A.G. Lorchin mukaan nimettyjen perunoiden FRC" kokeellisen perunan geenivarastoosaston johtaja Jevgeni Simakov selitti, ravintolajikkeille on ominaista alhainen tärkkelyspitoisuus. Antioksidantti antosyaniini on vastuussa niiden lihan väristä, mikä auttaa vähentämään tiettyjen sairauksien riskiä. Nämä perunat ovat vähärasvaisia ja sisältävät myös runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne, jotka ovat kokeilleet värillisiä mukuloita, huomaavat, että niillä on erityinen "jälkiruoka" maku.
Yli 60 prosenttia perunoista istutettiin Stavropolin pelloille
Alueella valmistui perunan istutus yli 3,5 tuhannen hehtaarin alueelle. Tämä määrä on 61 % suunnitellusta määrästä. Alueellisen maatalousministerin Sergein mukaan...