Sanomalehden mukaan "Altai totuus"Altai-maanviljelijä Andrei Platonov allekirjoitti kaksivuotisen sopimuksen raaka-aineiden toimittamisesta maallikoille, joita ei ole vielä rakennettu, Novosibirskiin.
Sopimuksen mukaan maatila on istuttanut tänä vuonna 20 tonnia Newtonin siemenperunoita. Lisäksi tällä kaudella yritys sitoutuu kasvattamaan BP-808-lajikkeen ruokaperunoita (nämä tuotteet viedään jalostettavaksi Moskovan alueella syksyllä).
Ensi vuonna viljelijä varaa sata hehtaaria ruokaperunoita, joita käytetään siruiksi. Sopimuksessa on jo ilmoitettu hinta, jolla tehdas ostaa nämä tuotteet syyskuussa 2021 - 12,50 ruplaa kilolta.
Andrey Platonov kertoi, että hänellä on jo seitsemän vuoden kokemus perunalastujen kasvattamisesta. Tänä aikana hänen peltoillaan on testattu yli kolmekymmentä lajiketta.
"Seurauksena Lady Claire, Newton ja BP-808 osoittautuivat parhaimmiksi alueellamme", viljelijä kertoo. Ja hän korostaa: ”Perunanvalmistajan vaatimukset perunan laadulle ovat erittäin tiukat. Satoa arvioidaan monien parametrien avulla, mukaan lukien mukulasokerien sokeri- ja tärkkelyspitoisuuden mittaaminen. Jos esimerkiksi sokeri hyppää, mukulat tummuvat, tämä vaikuttaa sirujen ulkonäköön. Tätä ei voida hyväksyä. "
Huomaa myös, että hakkeen valmistuslaitoksen raaka-aineita kasvatetaan Altai-alueen useilla tiloilla.