Irina Berg
ON HYVIN TIEDETTY, ETTÄ ITTITYSMATERIAALI PITKÄN KÄYTTÖÖN MÄÄRITÄÄ TULEVAISUUDEN SADOJEN LAADUN. MUTTA KOKEMUS OSOITTAA, ETTÄ JOKA VAKAISENA AIKANA EIVÄT KAIKKI PERUNANKASVATTAJAT VOI KÄYTTÄÄ PARHAAMATLAATUISTA SIEMENET. JA EDELLISEN VUODEN kaltaisen VUODEN JÄLKEEN ELITETTÄ TAI ENSIMMÄISTÄ LISÄÄNTÄ SEURAAVANA KAUDENA OSTAAN ON VAIN VÄHENTÄMÄSSÄ.
UUSIA MAHDOLLISUUKSIA
Tulevalla kaudella siemenmateriaalin, varsinkin korkealaatuisten, ostaminen ei ollut edullista kaikille.
- Taloudellisten resurssien puutteen vuoksi tila ei ole useisiin vuosiin pystynyt ostamaan tarvittavia määriä siemenmateriaalia, - korostaa KFH:n johtaja Vladimir Shipiguzov (Permin alue). - Vuoden 2022 sääongelmat, alhaiset sadot ja myyntivaikeudet vain pahensivat tilannetta. Todella tuhoisa vuosi ei antanut meille mahdollisuutta valmistautua täysin uuteen kauteen ja ostaa kaikkea, mitä haluaisimme.
Usein tuottajat tulevat auttamaan kollegojaan, myyvät siemeniä suurella alennuksella, erissä tai lykätyllä maksulla.
- Tilamme tuottaa ruokaperunoiden lisäksi myös siemenperunoita myyntiin., - sanoo KFH:n johtaja Boris Panteleev (Leningradin alue). - Noin 400 tonnia siemeniä uutta satoa varten jouduttiin lainaamaan maanmiehilleen, jotka eivät pystyneet heti maksamaan. Sovimme, että maksu saapuu syksyllä, mutta ei ole tiedossa, pystyvätkö he palauttamaan koko summan ajallaan..
Siemenmateriaalin kysynnän lasku vahvistettiin sen tuottajilta, ja osa heistä laskee tappioita jo kauden alussa.
- Työskentelemme useaan suuntaan, - sanoo KFH "Egorshan" johtaja Egor Berezovski (Tulan alue), - mukaan lukien istutusmateriaalin myynti kesäasukkaille ja pienpakkaustuotteiden myynti. Tämän asiakassegmentin kysyntä laski merkittävästi. Yksi syy on se, että yksityisellä sektorilla vuonna 2022 saatiin hyvä sato, josta loput päätettiin istuttaa. Suurten siemenerien osalta havaittiin vakaata kysyntää jalostajien taholta. Mutta tässä on pidettävä mielessä, että heillä ei syksyllä eikä keväällä ollut vaikeuksia tuotteiden myynnissä ruokaperunoiden tuottajina. Ja kyllä, hinnat olivat paljon korkeammat.
Suuremmat markkinatoimijat onnistuivat säilyttämään asemansa pitkäaikaisten liikesuhteiden ja korkean kilpailukyvyn ansiosta.
- Syötäväksi perunoiden alhaisten hintojen vuoksi osa venäläisistä tuottajista joutui pulaan varoista, ja siemenmateriaalin ostaminen kävi mahdottomaksi, - päättää Doka-Gene Technologies LLC:n kaupallisen osaston johtaja Edward Oreshkin (Moskovan alue). - Asiakkailta tiedämme, että ongelmallisia siemeniä on markkinoilla melko paljon, minkä vuoksi tunsimme tilausten tulvan kylvöä edeltävänä aikana. Korkealaatuisella siemenmateriaalilla on tietysti korkeammat kustannukset, mikä johtuu sen viljelyn, varastoinnin ja valmistuksen todellisten kustannusten noususta. Suuriin tuloksiin pyrkineet viljelijät olivat kuitenkin enimmäkseen valmiita tähän. Siksi eliittisiementen kysyntä pysyi korkeana.
SUPERELITESTA…
Lehden numeroa valmistellaan julkaistavaksi kevätkauden keskellä. Perunanviljelijät kertoivat suoraan pelloilta, mitkä lajikkeet istutukseen valittiin ja mitä siemenjäljitelmiä he suosivat.
- Kaikista vaikeuksista huolimatta käytimme vain korkeita kopioita, - toteaa Boris Pantelejev. - Esimerkiksi kun Red Scarlett -lajiketta istutettiin, he ottivat eliitti- ja super-eliitin, Charoite - eliitin, Colomba-, Primabelle-, Bettina-lajikkeet - ensimmäisen lisääntymisen.»
- Pienimmät siemenlisäykset Harkitsen kylvämistä lähitulevaisuudessa, - tämä on eliitti ja ensimmäinen kopio, - vakuuttaa OPH "Dary Ordynska" LLC:n johtaja Shakir Suleymanov (Novosibirskin alue). - Teemme yhteistyötä kauppaketjujen kanssa, joten vaatimukset tuotteillemme ovat melko korkeat. Ei ole järkevää kylvää keskilaatuisia siemeniä, koska seurauksena saamme saman sadon, ehkä jopa sairauksien kanssa ja esillepanon, joka on kaukana ihanteellisesta. Uudella kaudella olemme valinneet ruokaperunoiden supervarhaiset ja varhaiset lajikkeet: Colomba, Gala, Rosara, Riviera, Arizona. Ja pelimerkit: BP 808, Lady Claire.
- Meillä on kaksi lajiketta - Red Scarlett ja Gala, - selittää Vladimir Shipiguzov, - mutta tällä kertaa siemenet ovat enimmäkseen kolmas lisääntyminen. Vuonna 2022 Rodrigue-perunoiden tuomiseksi tuotantoon ostimme hyviä, laadukkaita toisen lisääntymisen siemeniä. Mutta kaikki ponnistelumme olivat turhia, koska ankaran kuivuuden vuoksi emme saaneet tämän lajikkeen satoa.
VIRHEET OVAT ILMAISIA
Vaikeina aikoina maanviljelijät odottavat valtion apua toimintakustannusten alentamiseksi. Niiden auttamiseksi tarjotaan tukitoimenpiteitä osana maatalouden kehittämisen liittovaltion tieteellisen ja teknisen ohjelman 2017-2030 (FSTP) alaohjelman "Perunoiden valinnan ja siementuotannon kehittäminen Venäjän federaatiossa" täytäntöönpanoa.
Leningradin alueen maatalousteollisuus- ja kalastuskompleksin komitea raportoi, että alueella on meneillään kattava tieteellinen ja tekninen hanke "Uusien lupaavien kotimaisten perunalajikkeiden kehittäminen ja teknologian kehittäminen perunoiden biologiseen suojaamiseen risoktoniaa vastaan kotimaisilla mikrobivalmisteet”. Toteutuksensa aikana AgroInter LLC tuottaa uusien kotimaisten lajikkeiden Charoit ja Gusar eliittiperunan siemenmateriaalia. Vuonna 2021 ilmestyi ylimääräinen valtion tukitoimenpide, jossa korvattiin 70 % kustannuksista FSTP:n puitteissa tuotettujen kotimaassa kasvatettujen perunansiementen ostajille.
Jo seuraavalla kaudella Boris Pantelejevin talonpoikatilalle osoitettiin aluebudjetista 840 tuhatta ruplaa näihin tarkoituksiin.
- Varhaisperunalle varattiin 10-12 hehtaaria, lisää maanviljelijä ja sen istutusta varten vuonna 2022 he ostivat 30 tonnia Charoit-lajikkeen siemenmateriaalia. Vuotta myöhemmin he toistivat tämän kokeen Gusar-lajikkeen kanssa ostamalla 37 tonnia siemeniä 70 prosentin kustannuskorvauksen toivossa. Tietenkin tällaiset valtion maksut auttavat maanviljelijöitä. Mutta jos tuotteillemme annettaisiin kohtuullinen hinta, pärjäisimme ilman tukea.
Moskovan alueella Ozyory JSC, FH SeDeK LLC, Doka-Gennye Tekhnologii LLC ovat mukana FSTP-alaohjelman toteuttamisessa. Alueen maatalous- ja elintarvikeministeriön mukaan vuonna 2022 näiden yritysten jalostajien ponnistelujen ansiosta rekisteröitiin 4 uutta perunalajiketta. Viime kaudella Yemelyanov Enterprise JSC palautti 70% Flamingo-lajikkeen istutusmateriaalin ostokustannuksista aluebudjettiin. Tuen määrä oli lähes 749,5 tuhatta ruplaa.
Kävi kuitenkin ilmi, että useilla muilla maan alueilla, joille lehden toimittajat hakivat pyynnön, tämäntyyppinen tuki ei toimi, väitetysti sitä haluavien ihmisten puutteen vuoksi.
- Usein käy niin, että juokset useita viikkoja, vietät paljon aikaa, keräät joukon asiakirjoja, ja sitten he eivät yksinkertaisesti anna rahaa, - toteaa pahoitellen Egor Berezovski. - Tosiasia on, että tukea haettaessa ilmoitetaan sen maksamisen ehto: "Jos budjettivaroja on käytettävissä." Eli mitään ei taata etukäteen. Olen törmännyt tähän itse, keskustellut tästä aiheesta useammin kuin kerran siemenmateriaalimme ostajien kanssa. Luulen, että monet eivät enää usko valtion tukeen eivätkä siksi hae sitä.
- Tukien saaminen vaatii paljon vaivaa., - olla samaa mieltä Edward Oreshkin. - Kaikki Venäjän subjektit eivät ole läpinäkyvästi muotoilleet ehtoja tarjoamiselle, sillä on byrokraattisia esteitä. Valtion tuki FSTP:n puitteissa rahoitetaan alueiden budjeteista, mutta jokaisella ei ole mahdollisuutta osoittaa varoja tähän suuntaan. Yrityksemme, joka on liittovaltion tieteellisen ja teknisen perunanjalostuksen ja siementuotannon kehittämisohjelman jäsenenä vuosille 2017-2030, yrittää auttaa asiakkaita vähentämään taloudellista taakkaa. Suurin osa niistä käyttää menestyksekkäästi tukimahdollisuutta, mutta sen mekanismia on vielä parannettava.
- Tällaisen tuen pitäisi olla hyvä kannustin kotimaisille perunanviljelijöille., on vakuuttunut Shakir Suleymanov. - Sen lisäksi, että rahoitetaan korkealaatuisten siementen hankintaa, tämä hyödyttää koko alaa. Ja lisäksi se edistää tuonnin korvaamista koskevan politiikan täytäntöönpanoa. Mutta maanviljelijät odottavat valtion tukea toimiakseen aina tosielämässä. elämää, ei vain paperilla.
KOTIMAISIIN
Valtion tukitoimenpide, joka on suunniteltu herättämään kiinnostusta kotimaisia lajikkeita kohtaan, ei ole vielä johtanut merkittäviin muutoksiin markkinoilla. Mutta istutettujen perunoiden osuus venäläisestä valikoimasta kasvaa edelleen.
- Vähennämme joka vuosi ulkomaisten lajikkeiden siemenmateriaalin myyntiä, vahvistaa trendin Edward Oreshkin. - Nyt se on vain 35% myyntivolyymista, tasolla 10-12 tuhatta tonnia kausia kohden. Kotimaisiin lajikkeisiin siirtyminen maanviljelijöiden kysynnän perusteella on yrityksemme strategia. Ruokaperunan tuottajat seuraavat jatkuvasti uusimpia markkinoille ilmestyviä jalostussaavutuksia ja testaavat niitä tiloillaan. Olemme useiden vuosien ajan havainneet lisääntynyttä kiinnostusta venäläisiä lajikkeita kohtaan, ja nykyään Prime, Flamingo ja Carmen ovat tuotevalikoimassamme myynnin johtavia paikkoja.
- Vuodesta 2018 lähtien olemme kasvattaneet Varyag-pöytälajikkeen eliittisiemeniä, - Hän puhuu Egor Berezovski, - erittäin suosittu venäläisten prosessorien keskuudessa. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta se soveltuu elintarvikekäyttöön lisäksi ranskanperunoiden valmistukseen.
- Olemme istuttaneet Charoitia ja Gusaria yli vuoden, sanoo Boris Pantelejev, - ja ulkomaisten lajikkeiden taustalla he näyttävät olevansa hyvällä puolella. Mutta rehellisesti sanottuna sanon, että tällainen valinta johtuu juuri mahdollisuudesta saada lisää valtiontukia. Kun otetaan huomioon siementen hankintakustannusten osan korvaus ja lajikkeiden kulutusominaisuudet, ne sopivat minulle varsin hyvin.
- Kasvatimme pitkään Luckia, mutta vain muutamassa vuodessa sen kysyntä on laskenut jyrkästi, koska mukuloiden liha tummuu keitettäessä, jakaa kokemuksia Vladimir Shipiguzov. - Viime vuonna jouduin luopumaan siitä, vaikka lajike on ihana, pidin siitä, myös sadon suhteen. Kotimaisten lajikkeiden kysynnän loppukuluttajilta pitäisi pysyä korkeana, jolloin monet maatilat ovat halukkaampia istuttamaan tällaisia perunoita.
- Olemme erittäin kiinnostuneita venäläisestä perunanjalostuksesta, - väittää Shakir Suleymanov, - Uskon, että ensi vuonna vähintään 30-40 % siemenmateriaalista on kotimaisia lajikkeita. Tärkeintä on, että heillä on hyviä arvosteluja muilta valmistajilta, ja heidän on osoitettava olevansa arvokkaita Siperian ilmaston olosuhteissa. Tulkoon vielä satoa, kuten ulkomaiset lajikkeet, mutta voimme luottaa tulevaisuuteen. Tarve elvyttää venäläistä siementuotantoa on jo kauan odotettu, perunanviljelijöiden on keskityttävä jalostajien luomiin lajikkeisiin. Venäjälle on tärkeää, että meillä on oma korkealaatuinen siemenmateriaali, jotta voimme korjata satoa poliittisesta tilanteesta riippumatta.
SYKSYLLÄ LASKEMME
Perunanviljelijöiden kieltäytyminen ostamasta korkealuokkaista siemenmateriaalia ei vaikuta parhaiten tulevan sadon laatuun. Mutta ennen kaikkea maanviljelijät ovat huolissaan mahdollisuudesta toistaa viime vuoden tilanne.
- Uudelta kaudelta ei ole mitään hyvää odotettavissa, - ehdottaa Egor Berezovski, - koska markkinoilla on edelleen ylitarjontaa perunoista.
Ne, jotka eivät pystyneet myymään, valmistautuvat viemään rotkoon jopa 500 tai jopa alle tuhat tonnia. Lisäksi he jatkavat tuotteiden tuontia ulkomailta maahan, esimerkiksi äskettäin oli toimituksia Egyptistä. Vuosi 2023 on hedelmällinen, tulee jälleen katastrofi. Siitä tulee huono sato, hintatilanne tasoittuu, mutta silloinkaan emme saa alalta suuria voittoja.
- Kaksi kuivaa vuotta peräkkäin, - puhuu Vladimir Shipiguzov, - Permiperunanviljelijät saivat pääasiassa mukuloita pieniä osia. Hiekkaisia savimaita viljelemällä emme voi kasvattaa kunnollista satoa kosteuden puutteen olosuhteissa, ja etäisyys vesilähteistä ei salli kastelun järjestämistä. Osoittautuu, että emme olisi istuttaneet mitään lisääntymistä, edes eliittiä, edes super-eliittiä, tulos riippuu täysin säästä.
- Maataloustuotannon kustannusten nousu ja voittojen pieneneminen eivät anna monille viljelijöille mahdollisuutta ottaa käyttöön uusia lajikkeita ja päivittää vuosittain taimimateriaalia, - muistiinpanoja Edward Oreshkin. - Tämä aiheuttaa viivästyneen ongelman niiden kaupan pidettävien perunoiden sadon ja laadun alentamisessa.
- Työstä tulee yhä vaikeampaa tuotteiden pennin hinta ja epävakaa kysyntä johtuen, - pohtii Boris Pantelejev. - Viranomaiset painostavat jatkuvasti viljelijöitä sanoen: "Tule, istuta lisää!". Mutta kaikki osoittaa, että maa ei yksinkertaisesti tarvitse tällaista määrää perunoita, eikä kukaan ole mukana laskemassa väestön todellisia tarpeita. Ajattelematon maatalouspolitiikka johtaa ylituotantoon ja alan kannattavuustason laskuun. Kuinka monta maanviljelijää on jo mennyt konkurssiin tämän seurauksena ja kuinka moni muu menee konkurssiin tänä vuonna...