Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa julkaistu Global Potato News -lehden ensimmäinen numero vuonna 2019 tarjoaa lyhyen analyysin kansainvälisten perunamarkkinoiden tilanteesta.
Raakaperunan maailmankaupan volyymi kaikissa maissa vuonna 2017 oli 4,1 miljardia dollaria, jalostettujen perunoiden myynti, mukaan lukien jäädytetyt ranskalaiset perunat, oli vielä 9,3 miljardia dollaria. Raakaperunan viennin arvo on yleensä vähentynyt keskimäärin -11,2% kaikissa viejämaissa vuodesta 2013, jolloin raakaperunan lähetysten arvo oli 4,6 miljardia dollaria.
Valmistettujen ja säilöttyjen perunoiden kokonaismäärä, mukaan lukien jäädytetyt ranskalaiset perunat, asiantuntijoiden mukaan kasvoi 6,9% samalla viiden vuoden aikana. Alla on tietoa 15 maasta, jotka vientivät jalostamattomia (raa'ita) perunoita, joiden myynti oli eniten vuonna 2017: näiden maiden osuus raakaperunoiden viennistä oli 86,6% vuonna 2017.
Viidestä seuraavista maista ilmoitettiin kansainvälisen myynnin kasvaneen vuodesta 2013. Niiden joukossa oli yrityksiä Kiinasta (kasvu 120,4%), Egyptistä (kasvu 32,5%), Kanadasta (kasvu 31,5%), Etelä-Afrikasta (jopa 20,2%) ja Amerikan yhdysvalloista (jopa 9,9%). Jäljellä olevista 10 perunantoimittajasta eniten myynti laski Italiassa (-40,3%), Pakistanissa (-37,9%), Isossa-Britanniassa (-30,2%) ja Saksassa (-29,6%).
Pakastettujen ja jalostettujen perunoiden, mukaan lukien perunat, vientimyynti oli vuonna 7 rahamääräisesti 2017 miljardia dollaria (tai 80,3% kokonaismäärästä), kun taas jäädytettyjen tai säilöttyjen perunoiden kansainväliset toimitukset olivat 2,3 miljardia dollaria (tai 19,7%). Alla on 15 maata, jotka vientivät vuoden 2017 aikana arvokkaimpia perunoita valmiissa ja / tai säilötyssä muodossa, mukaan lukien sekä jäädytetyt että jäädytetyt tavarat.
Edellä lueteltujen 15 maan osuus on 92,5% kaikkien jalostettujen ja säilöttyjen perunoiden kokonaismäärästä vuonna 2017, mukaan lukien jäädytetyt ja jäädytetyt perunat. Näistä maista menestyneimmät vuodesta 2013 lähtien olivat: Espanja (kasvu 105,8%), Itävalta (kasvu 58,8%), Puola (kasvu 19%), Egypti (kasvu 18,4%), sitten Alankomaat (kasvu 16,1%). Viisi toimittajaa, joiden valmisten ja säilöttyjen perunoiden myynti laski, olivat: Argentiina (lasku 23,8%), Venäjä (lasku 22,5%), Uusi-Seelanti (lasku 15,3%), Meksiko (lasku 5,9%) ja Saksa (-5,4%). Kiistaton haastaja kuninkaan kruunuun kansainvälisessä kaupassa on sekä raaka- että jalostettujen perunoiden viejät alankomaalaiset. Tutkimuksen lähteet: Kauppakartta, World Trade Center. 24. toukokuuta 2018 alkaen Lähettäjä Daniel Workman, johtava analyytikko ja verkkovastaava maailman suosituimmassa viennissä.
Sähköposti: I dworkman@rogers.co
Verkossa: Worldstopexports.com.
Julkaistu: Global Potato News / Pohjois-Amerikan painos, nro 1 - 2019, s. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Käännös ja editointi: NP “SK SO”