Teksti: Tatiana Karabut
Venäjällä avataan kokeellisia tehtaita hammastahnan, hyaluronihapon ja viljan biomuovien ainesosien valmistamiseksi. Kasvamme sitä yhä enemmän. Mutta nyt vietämme sen "raakana" yhdellä hinnalla, ja ostamme sen jalostettuna - vitamiinien tai aminohappojen kanssa - jo korkealla hinnalla. Tällaisten tuotteiden tuotanto maan sisällä antaa mahdollisuuden päästä eroon tuontiriippuvuudesta, luoda tuhansia työpaikkoja, ansaita monta kertaa enemmän viennistä ja sen seurauksena alentaa tuotteiden hintoja kuluttajille.
Jos viet 50 miljoonaa tonnia viljaa ei "raakana" vaan jalostettuna, osuus bruttokansantuotteesta voi nousta 100-800 miljardilla ruplaan jalostetuista tuotteista riippuen, arvioi Venäjän biopolttoainejärjestön puheenjohtaja Aleksei Ablaev.
Yksi näistä viljan syväkäsittelylaitoksista avattiin kesällä 2019 Kalugan alueella. Rosva Biotechnological Complex jalostaa vehnästä glukoosi-fruktoosisiirapit, kiteisen glukoosin, tärkkelyksen, rehuseokset, gluteenin ja sorbitolin, mikä on välttämätöntä hammastahnan ja purukumin tuotannolle. Toinen yritys, Oka-Biotech, on toistaiseksi tuottanut vain kokeellisen erän viljasta valmistettua hyaluronihappoerää ja aikoo nyt rakentaa vakavan teollisen tuotannon. Nyt sekä sorbitolia että hyaluronihappoa toimitetaan kokonaan Venäjälle ulkomailta. Hyaluronihappomarkkinoiden maailmanlaajuinen volyymi on useiden arvioiden mukaan useita satoja tonneja vuodessa. IMARS-ryhmän mukaan maailman sorbitolin tuotanto on yli 2,5 miljoonaa tonnia. Venäjän sorbitolimarkkinat ovat 400 tuhatta tonnia (tai 35 miljoonaa dollaria), arvioi NEO Center -yhtiön yhteistyökumppani Vladimir Shaforostov.
Viljan syvälle jalostukselle on olemassa ymmärrettävämpiä hankkeita, jotka ovat toimineet useita vuosia, mutta ovat jo osittain tai kokonaan vapauttaneet riippuvuutemme useiden tärkeiden tuotteiden tuonnista. Esimerkiksi Gulkevichsky-tärkkelystehdas (Krasnodarin alue) tuottaa maltodekstriiniä (melassi). Venäjän maltodekstriinimarkkinoiden volyymi on nyt 34-35 miljoonaa dollaria, Shaforostov arvioi.
Belgorod Premix Plant N1 tuottaa aminohappo lysiiniä, joka on välttämätön karjanhoidossa. Aikaisemmin se tuotiin kokonaan Kiinasta ja Euroopasta. Ruplan vaihtokurssin heikkenemisen myötä on tullut kallista nautintoa kuljettaa tätä aminohappoa ulkomailta. Feedinfon mukaan lysiinin hinnat olivat vuoden alussa korkeimmat kahdeksan vuoden aikana. Venäjän tuotannon arvioidaan vuonna 2020 olevan 100-110 tuhatta tonnia (eli noin 170 miljoonaa dollaria), kun taas tuonti oli viime vuonna noin 50 tuhatta tonnia, kertoo Vladimir Shaforostov.
Mutta toistaiseksi olemme edelleen riippuvaisia monien tärkeiden, myös viljasta valmistettujen komponenttien tuonnista. Nyt 90% rehun lisäaineista ja 100% vitamiineista tuodaan karjanhoitoon. Venäjä on edelleen 100-prosenttisesti riippuvainen sitruunahappotarjonnasta (noin 60 tuhatta tonnia), lisää Vladimir Shaforostov.
Suunnitteluvaiheessa tai jäädytettynä on useita kymmeniä viljan syväkäsittelyä koskevia hankkeita. Joko ei ole markkinoita tai rahastoja. Meillä ei ole yhtä biopolttoaineiden tuotantolaitosta (jälleen kerran viljasta). Venäjällä hän ei pääse läpi. Länsi tuottaa oman biopolttoaineensa ja sillä on tuontitullit. Siellä velvoite lisätä 5–10 prosenttia biopolttoaineista kirjattiin lakiin vasta maatalouden edustajien pitkän lobbauksen jälkeen, Ablaev toteaa. "Meidän ei tarvitse valmistaa biopolttoainetta siksi, että meillä on vähän polttoainetta, vaan siksi, että meillä on paljon viljaa. Sadonkorjuu kasvaa jatkuvasti, emmekä voi kuluttaa enemmän maassa. Se on kierrätettävä. Paljon enemmän ihmisiä hyötyy biopolttoaineiden tuotannosta ja myynnistä erityisesti maataloudessa kuin tulot tavanomaisten polttoaineiden tuotannosta ”, Ablaev selittää. Hänen laskelmiensa mukaan, jos Venäjällä, kuten Euroopassa, lisätään bensiiniin 5 prosenttia biopolttoaineista, tämä tuo 4 tuhatta suoraa korkean teknologian työpaikkaa, vielä 20 tuhatta epäsuoraa työpaikkaa, 12,54 miljardia ruplaa verotuloja. Kotitaloudet saavat lisätuloja 46,38 miljardia ruplaa, osuus bruttokansantuotteesta on 66,47 miljardia ruplaa.
Toistaiseksi viljasta valmistettuja biomuoveja ei tuoteta Venäjällä, vaikka jotkut suuret petrokemian yritykset ovat kehittäneet tällaisia hankkeita. Taloudelliselta kannalta ne ovat riskialttiita - tarvitaan suuria investointeja. Kesällä 2019 Rustark-kompleksin rakentaminen aloitettiin Lipetskin SEZ-alueella. Kokonaisinvestoinnin arvioidaan olevan 63 miljardia ruplaa. Oletetaan, että aluksi se tuottaa modifioitua tärkkelystä ja seuraavassa vaiheessa biomuoveja. Totta, Venäjällä ei vielä ole niille markkinoita. Monet maat kieltävät nyt hajoamattomien muovien käytön, sanoo Nina Adamova, Gazprombankin talousennustekeskuksen vanhempi analyytikko. Euroopassa otetaan käyttöön hiilidioksidivero - se maksetaan kaikista tavaroista, joiden tuotannossa hiilidioksidipäästöjä syntyy. Ennemmin tai myöhemmin, Venäjä tulee samaan, asiantuntijat ovat varmoja. Biomuoviamme vaaditaan, mutta vähän myöhemmin.
Kotimaisten hintojen vahva riippuvuus maailmanmarkkinahinnoista puhuu myös viljanjalostuksen puolesta. Tämä ongelma tuli erityisen ilmeiseksi viime kaudella. Venäjällä viljasato vuonna 2020 oli 133,5 miljoonaa tonnia viljaa, josta 49 miljoonaa tonnia vietiin. Viime vuoden joulukuuhun maailman viljan hinnat nousivat monivuotiselle korkeimmalle. Ja tämä heijastui Venäjän hintoihin.
Liittovaltion viranomaiset ovat jo pitkään puhuneet maataloustuotteiden eikä vain viljan perusteellisen jalostuksen tarpeesta. Venäjän presidentti Vladimir Putin puhui tästä jo vuonna 2017. Näyttää kuitenkin siltä, että vientitullien käyttöönoton yhteydessä (vehnästä tulee 2. kesäkuuta alkaen vakio ja se lasketaan markkinahinnan perusteella) yritykselle on annettu yksiselitteinen signaali olla lykkäämättä tätä asiaa enää. Viimeisessä kokouksessa maatalousministeri Dmitri Patruševin kanssa Vladimir Putin vain vahvisti tämän. "Meidän on tuettava korkean lisäarvon vientiä", hän sanoi.
Perinteisten tuotteiden lisäksi venäläiset yritykset lisäävät jo syvälle jalostettujen tuotteiden - modifioitujen tärkkelysten, kasviproteiinitiivisteiden, aminohappojen - tuotantoa. Viljan viejät ovat jo vakavasti miettineet investointeja korkean lisäarvon tuotteiden tuotantoon, kertoo viljan viejien liiton hallituksen puheenjohtaja Eduard Zernin. Mutta sen ei tarvitse olla biomuoveja tai aminohappoja. Meidän on aloitettava yksinkertaisista tuotteista - samasta jauhosta ja pastasta. Asiantuntijan mukaan venäläisiä jauhoja on tänään pyydetty jopa sen suurilta tuottajilta - esimerkiksi Turkilta. Ja pastan osalta lähes dimensioton markkinat ovat Kaakkois-Aasian maat, alkaen Kiinasta.
Ei vain viljaa
Korkean lisäarvon tuotteisiin kuuluvat sekä keskiarvoiset tuotteet (mukaan lukien lihatuotteet, sokeri, jauhot, mehut) että arvokkaat tuotteet (suklaa ja makeiset, purkituotteet, eläinten rehu, juustot, makkarat, viini jne.) Jne.) , kertoi maatalousministeriölle. Elintarvike- ja jalostusteollisuuden tuotteiden vienti kasvoi vuoden 2020 lopussa 13 prosenttia 4,5 miljardiin dollariin verrattuna vuoteen 2019.
Erityisesti osasto pitää makeisia ja lihatuotteita yhtenä lupaavimmista alueista lisääntyneiden toimitusten suhteen ulkomaisille markkinoille. Vuonna 2020 makeisten vienti oli 1,4 miljardia dollaria (57% enemmän kuin vuonna 2015). Vuoteen 2024 mennessä toimitusten odotetaan kasvavan 2 miljardiin dollariin Lihan ja valmiiden lihavalmisteiden vienti kasvoi viime vuonna 43% ja oli miljardi dollaria. Maatalousministeriön ennusteen mukaan vuoteen 1 mennessä se on yli 2024 miljardia dollaria. Lisäksi rasvan ja öljyn, maitotuotteiden ja kalatuotteiden tarjonta kehittyy aktiivisesti ja venäläisen viinin vienti kasvaa.
Valtio tukee tällaisten tuotteiden tuotantoa edullisista lainoista. Lisäksi maatalousministeriö käynnistää vuonna 2021 uudet tukitoimenpiteet korkean lisäarvon maataloustuotannon kehittämiseksi: korvaus osasta maatalouden jalostusyritysten perustamisen ja nykyaikaistamisen kustannuksia sekä etuuskohteluvuokrausohjelma ostolle korkean teknologian laitteiden