Saksalaiset maanviljelijät pelkäävät raaka-ainepulaa ranskalaisten perunoiden valmistukseen Eurooppaa kovan kuivuuden vuoksi. Korkea lämpö voi vähentää satoa 25% verrattuna tavanomaiseen vuodenaikaan.
Samaan aikaan maan tuottajien mukaan hyvin harvat mukulat kasvavat tarvittavaan kokoon ranskalaisten valmistamiseksi. "Jos kuivuus jatkuu edelleen, perunasato vähenee merkittävästi viime vuoteen verrattuna paitsi Saksassa myös muissa Euroopan maissa.
Tämän seurauksena myös jalostettavien raaka-aineiden toimitukset vähenevät ”, kommentoivat Saksan hedelmä- ja vihannestuottajien liitto ja BOGK-perunanjalostusteollisuus.
Aikaisemmin FruitNews kertoi, että Pohjois-ja Keski-Euroopan lämpöaallot asettivat paikalliset viljelijät vaarassa menettää sadon ja menettää konkurssin. .
Lähde: https://fruitnews.ru