Brittiläinen supermarkettiketju Waitrose & Partners on käynnistänyt Waitrose Unpacked -aloitteen, joka myy tuotteita irtotavarana. Verkon lehdistöpalvelu kirjoittaa tästä.
Tavaroita ovat hedelmät ja vihannekset, sekä tuoreet että jäädytetyt, kuivatut hedelmät, pähkinät, kahvi ja pasta. Hankkeen tavoitteena on vähentää käytetyn muovin määrää korvaamalla se paperi- ja pahvipakkauksilla. Joidenkin pakastettujen hedelmien ja marjojen, kuten mangojen, mansikoiden, mustikoiden, kirsikoiden, vadelmien ja ananasten, sekoittaminen sallitaan. Joten ostajilla on mahdollisuus tehdä omia marjasekoituksia.
Myynti tapahtuu tällä hetkellä testitilassa Botley Road -kaupassa, joka sijaitsee Oxfordissa. Markkinoijat päättävät tulevaisuudessa, mitä tuotteita asiakkaat haluavat ostaa ilman pakkauksia.
Asiakkaiden mukavuuden vuoksi ostetut hedelmät ja vihannekset voidaan taittaa uudelleen käytettäviin voimapaperipusseihin tai -pusseihin. Kaikki irtotavarana olevat tavarat eivät ole yksikköpakkauksissa, vaan erityisissä annostelijoissa.
Aloite kestää 18. elokuuta saakka, jonka jälkeen supermarketin henkilökunta käsittelee kerätyn palautteen. Hankkeen tulokset julkaistaan yhtiön virallisella verkkosivustolla.
Lähde: HedelmätUutiset perustuu Waitrose & Partners -palvelun materiaaleihin