Alexey Krasilnikov, perunaunionin pääjohtaja
KALENTERIVUOSI PÄÄTTYY, JA TÄMÄ ON SYYN KESKUSTELUA TULOKSISTA, JOILLA TOIMIALA ON TULUNUT TÄLLÄ RAJALLA, JA AJATTELUA PARANTUVIA NÄKYMIÄ.
Venäjän maatalousministeriön operatiivisten tietojen mukaan 17 perunasato maan järjestäytyneellä sektorilla oli 2021 miljoonaa tonnia (6,6 miljoonaa tonnia vuonna 6,8). Puhdistuksen lopullisia tuloksia ei ole vielä summattu, mutta globaaleja muutoksia tiedoissa ei ole.
Tulos osoittautui suunniteltua pienemmäksi (osaston asiantuntijat odottivat maan saavan vähintään 7,15 miljoonaa tonnia perunoita), pääasiallinen syy pulaan ovat epäsuotuisat sääolosuhteet, muistakaa, että hätätila otettiin käyttöön 16 alueella. Venäjä tänä vuonna, mikä ei voinut muuta kuin vaikuttaa sadon määrään, perunoiden laatuun sekä tuotantokustannuksiin ja tiettyjen alueiden vihannesten ja perunoiden tarjontaan.
HINNAT
Tämän kauden perunoiden hinnat pitivät noususuunnassa myös pääsadon korjuuaikana, mutta marraskuun alkuun mennessä nousuliike oli pysähtynyt, nyt on havaittavissa jopa lievää laskua (2-3 ruplaa/kg), keskimääräinen taso alueella 27-30 RUB / kg alueesta riippuen. Tämä selittyy sellaisten erien lanseerauksella, jotka eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin tai joissa ei ole varastointitiloja.
Tulevaisuuden näkymistä on vaikea puhua, mutta toteamme, että tällä hetkellä Venäjän hallitus ei ole perunut perunoiden tuontitulleja, eikä tuontituote ole vielä kovin suuri, joten yleisesti ottaen tilannetta voidaan kutsua suotuisaksi. kotimaisia maataloustuottajia.
Omistakaamme muutama sana "borssisarjan" muille osille. Valkokaalin hinnat ovat pysyneet korkealla tasolla neljä viikkoa: Moskovan alueella tuotteita myydään keskimäärin 25 ruplaa / kg. Jos puhumme muista alueista, kaalin vähimmäiskustannukset ovat 20-22 ruplaa / kg, enimmäishinta 28-30 ruplaa / kg.
Porkkanat jatkavat hintojen nousua, mikä selittää niiden lisääntyneen kysynnän markkinoilla. Ja syötäväksi tarkoitettujen punajuurien hinnat ovat nousussa. Mutta sipulin hinta-asemat palasivat viime vuoden tasolle (12-14 ruplaa / kg).
IMPORT
Ensimmäistä kertaa nykyaikaisen venäläisen perunanviljelyn historiassa, massakorjuun huipulla (syys-lokakuussa), Iranista peräisin olevat perunat ilmestyivät myymälöiden hyllyille. Ja emme puhu pienistä eristä maan eteläisillä alueilla, iranilaisia perunoita voi ostaa Moskovan supermarketeista, ja nämä tuotteet ovat hintojen ja laadun suhteen melko kilpailukykyisiä kotimaisten kanssa.
Venäjälle tuodaan myös ruokaperunoita Valko-Venäjältä, mutta toimitusmäärät ovat selvästi tavanomaista pienemmät.
On myös todettava, että ukrainalaiset perunat ovat tulleet markkinoillemme (mediassa oli versioita erittäin todennäköisistä tuotteiden toimitusreiteistä Valko-Venäjän kautta), mutta pieniä määriä: maa ei tällä kaudella kärsi ylimääräisestä sadosta. .
Ja kuten aina, perunateollisuus on huolissaan perunoiden tuonnista Egyptistä. Tiedetään, että Venäjä
se oli pitkään egyptiläisten perunoiden pääostaja: puolet kokonaissadosta (noin 750 tuhatta tonnia) meni myymälöihimme. Mutta oli aikoja, jolloin tämän arabitasavallan maataloustuottajat tekivät valinnan Euroopan markkinoiden hyväksi. Erityisesti perunoiden hinnat ovat Saksassa tällä hetkellä 30 % korkeammat kuin viime vuonna.
Voimme vain arvailla, kuinka olosuhteet tällä kaudella kehittyvät.
SIEMENET
Perunasadon määrän vähenemisestä tänä vuonna puhuttaessa ei puhuta pelkästään ruokatuotteista, vaan myös siemenistä. On tärkeää korostaa, että siemenperunan alijäämä Venäjän markkinoilla on todettu jo toista kautta peräkkäin. Toisaalta tämä viittaa kysynnän kasvuun: useimmat markkinaosapuolet ymmärsivät, että yli 50% menestyksestä riippuu istutusmateriaalin tasosta. Mutta
tämä on ainoa positiivinen asia
tämän tilanteen näkökohta.
Viime vuonna siemenpulan keskellä niiden hinnat nousivat, ja monet maatilat siirsivät jälkeläisten uusimista parempaan hetkeen. Tällä kaudella siemeniä on korjattu vielä vähemmän ja niistä on tullut entistä kalliimpia.
Siemenperunan sadon epäonnistuminen havaitaan tänä vuonna myös Euroopassa. Samaan aikaan hakemusten määrä eurooppalaisille siemenille Venäjältä
toimijoiden mukaan käsi on kasvanut kahdesta kolmeen kertaan. Kasvu johtuu kahdesta tekijästä: Ensinnäkin ostajat pelkäävät sitä
ei saa koko tilattua määrää; toiseksi, perunoiden ja perunoiden lajikkeiden tarve on lisääntynyt (Peruna
Unioni, maassamme useat suuret jalostusyritykset valmistelevat avaamista kerralla).
Jälkimmäinen tosiasia muuten vahvistaa nousevan trendin: lyhyellä aikavälillä ruokaperunoiden osuutta venäläisten yritysten viljelykiertorakenteessa voidaan vähentää merkittävästi, koska merkittävä osa tuottajista valitsee yhteistyön jalostajien kanssa - alle. lyhyt- ja keskipitkän aikavälin sopimuksia. Muodollisesti tämän vuoden tulokset ovat ristiriidassa tämän päätelmän kanssa, mutta ne pitäisi silti luokitella poikkeuksellisiksi, tämä tapahtuu kerran kymmenessä vuodessa.
Alan suuntaa jalostusalan kehittämiseen voi tukea vain Perunaliitto, koska jalostusyritysten onnistunut toiminta vähentää perunan ylituotannon riskejä markkinoilla.
TUET
Kaudella 2021 kysymys hedelmä- ja vihannestuotteiden toimittamisesta Kaukoidän alueille on jälleen ajankohtainen. Tällä hetkellä Perunaliiton asiantuntijat laativat Venäjän federaation maatalousministeriön puolesta ehdotuksia vihannesten ja perunoiden tarjonnan edistämiseksi tälle alueelle.
Muista, että nykyisten sääntöjen mukaan vain
Uralin maataloustuottajat
ja Siperian liittovaltiopiirit. Mutta saapuvat määrät
alue ei riitä. Yhteydessä
Näin ollen potentiaalisten toimittajien valikoiman lisäämiseksi katsomme tarpeelliseksi laajentaa tukien saajien maantieteellistä aluetta koko Venäjän mittakaavaan.
Uuden kauden kynnyksellä haluamme myös kiinnittää maataloustuottajien huomion venäläisiin perunalajikkeisiin, jotka on luotu osana liittovaltion tieteellistä ja teknistä maatalouden kehittämisohjelmaa vuosille 2017-2025. Nykyään niitä on jo yli 20 ja mielestämme tämä luettelo sisältää erittäin lupaavia vaihtoehtoja, jotka voivat kilpailla markkinajohtajien kanssa.
Venäjän hallitus on kiinnostunut FNTP:n puitteissa hankittujen lajikkeiden laajasta edistämisestä ja ottaa tätä tarkoitusta varten käyttöön tuen vastaavien siementen ostoon (korvaus 70 % välittömistä kustannuksista).
Maatalousministeriö lähetti osaston alueosastoille perustelukirjeen uudesta maataloustuottajatuesta, joka sisältää myös luettelon kulukorvauksen saamiseen vaadittavista asiakirjoista (mukaan lukien jo kaudella käytetyt siemenet). vuoden 2020 sadon istuttamiseksi).
KAUSI 2022
Keskittyessään perunoiden hintoihin kauppojen hyllyillä, monet analyytikot päättelevät, että maataloustuottajien kiinnostus tätä satoa kohtaan on ensi vuonna suurempi ja istutusala kasvaa tuntuvasti. Mutta tämä on vain yksi mahdollisista skenaarioista tapahtumien kehittymiselle, eikä todennäköisin.
Kaikki, jotka ovat harjoittaneet teollista perunanviljelyä useiden vuosien ajan, muistavat hyvin, kuinka kuuman vuoden 2010 jälkeen maassa vuosina 2011-2012 tämän sadon pinta-ala kasvoi 400 tuhannen hehtaarin tasolle, eikä kukaan pitänyt siitä. hinnoittelun kannalta.
Tämä epäonnistuminen masensi monet työskentelemään "satunnaisesti".
Viime vuonna meilläkin oli edellytyksiä kasvattaa perunaalaa, mutta itse asiassa osa pienyrityksistä lopetti viljelytoiminnan kokonaan, ja keskisuuret ja suuret joko pitivät volyymin ennallaan tai lisäsivät sitä hieman.
Kaikkiin tuotannon kasvua edistäviin tekijöihin lisätään uudella kaudella hallinnolliset tekijät: valtio on erittäin kiinnostunut saamaan "borssisarjan" perunat ja vihannekset pois kalliiden tuotteiden joukosta. Maatalousteollisuuskompleksin alueelimet työskentelevät jo
tähän suuntaan.
Samalla on selvää, että kaikilla maatalousorganisaatioilla ei ole mahdollisuutta yksinkertaisesti kasvattaa viljelyalaa: useimmat ovat rakentaneet viljelykiertojärjestelmän, ostaneet laitteiston tiettyä työmäärää varten ja kehittäneet myyntisuunnitelmia. Minkä tahansa laajentaminen
Ohjeet vaativat paljon vaivaa ja investointeja. Tietysti kuluva kausi osoittautui kannattavaksi, mutta seuraavan kulutushyödykkeiden hinnat eivät pysyneet paikoillaan (otetaan esimerkiksi mineraalilannoitteet: jotkut tuotteet ovat kolminkertaistuneet!).
Monet viljelijät kommentoivat istutussuunnitelmia suoraan, että he menevät kasvattamaan pinta-alaa vain, jos he pitävät tätä askelta erittäin hyödyllisenä taloudelle. Ja tämä "jos" saa sinut epäilemään, että alueet kasvavat todella paljon.