Tänään Samaran alueen maatalous- ja elintarvikeministeriössä esiteltiin uusi violettiperunoiden lajike. Esitys pidettiin osana kauppaketjujen ja maataloustuottajien, valinta- ja siementilojen edustajien kokousta.
Uusi lajike, jota kutsutaan violetiksi, esitteli Molyanov Agro Group LLC. Se on ollut valtion rekisterissä vuodesta 2014.
Uusi lajike erottuu mukuloiden kuorinnan ja massan alkuperäisväristä, korkeasta säilyvyydestä, suuresta määrästä mukuloita. Lisäksi sillä on korkea antioksidanttivaikutus ja vähentynyt tärkkelyspitoisuus, mikä tarkoittaa, että tämä peruna soveltuu ruokavalioon.
Lajike ei ole vielä edustettuna vähittäiskaupan ketjuissa. MAG LLC: n pääjohtajan Vladimir Moljanovin mukaan hänellä oli viime vuonna menestys asiakkaidensa kanssa, joten on todennäköistä, että he ovat kiinnostuneita alueen vähittäiskaupan ketjuista tulevaisuudessa.
Lähde: https://www.vkonline.ru/