Suuri tuotanto vaikuttaa negatiivisesti maanviljelijöiden hintoihin ja kannattavuuteen
POSTOJEN KESKITTYMINEN KASVU KASVUA ALKUISESTI 20 KESKUSTA HEKTARISTA
Kuva: Pixabay
Maatalousministeriön mukaan maatalousorganisaatiot ja talonpoikaistilat kaivivat 25. marraskuuta alkaen 7,3 miljoonaa tonnia perunoita 6,7 miljoonaan tonniin viime vuoden vastaavana aikana. Keskimääräinen sato oli 256,6 c / ha, kun se vuosi sitten oli 237,8 c / ha. Viljelijöiden on puhdistettava noin 6% pinta-alasta. Bruttosato on taattu ylittävän vuoden 2018 lukumäärän, jolloin Rosstatin mukaan hyödykesektorilla tuotettiin noin 7,1 miljoonaa tonnia.
Pohjimmiltaan tänä vuonna perunat ovat hyvälaatuisia, ja useimpien viljelyalueiden sää salli meidän päättää sadonkorjuu ajallaan, sanoi “Agroinvestoru»Perunaunionin pääjohtaja Alexey Krasilnikov. Hänen mukaansa kasvukaudella, istutus- ja korjuutyöillä oli kuitenkin vielä tiettyjä vaikeuksia. Erityisesti Kaukoidän alueet - Primorskin ja Khabarovskin alueet, juutalainen autonominen alue, joutuivat äärimmäisiin sääolosuhteisiin. Myös Novgorodin ja Vologdan alueilla oli vaikeuksia. Kaikki mainitut piirit ovat korjanneet vähemmän perunoita kuin odotettiin tavoitteiden perusteella, hän sanoi.
Venäjän tärkein perunantuottaja Bryanskin alue kohtasi myös sääolosuhteisiin ja tuholaisiin liittyviä ongelmia. Tämän seurauksena tänä vuonna kaivettiin noin 825 tuhatta tonnia perunoita, mikä on 50 tuhatta tonnia vähemmän kuin vuonna 2018. Samaan aikaan Ukrainan kuivuuden ja ennennäkemättömän hinnan takia osa Bryanskin alueen ja muiden alueiden perunoista viedään sinne, Krasilnikov sanoo. Viiden suurimman perunantuottajan ja Bryanskin alueen joukossa olivat Tulan (5 tuhatta tonnia), Nižni Novgorodin (noin 589 tuhatta tonnia), Moskovan (480 tuhatta tonnia) ja Astrakhanin alueet (427 tuhatta tonnia). Agroanalytiikan keskus ".
Tällaisella suurella sadolla on kuitenkin kielteinen vaikutus hintoihin - perunoiden laadusta riippuen ne ovat joko edellisen vuoden tasolla tai 10% alhaisemmat ja vaihtelevat 7 ruplaa / kg - 10 ruplaa / kg, Krasilnikov kiinnittää huomiota. Tällaisilla hinnoilla tuottajien kannattavuus on vähäinen, hän kiinnittää huomiota, joten heidän on investoitava perunan jalostukseen ja pakkaamiseen voidakseen myydä sitä korkeammalla hinnalla. Käsityönä tehdyt perunat maksoivat hänestä kaksi tai kolme kertaa enemmän.
Perunamarkkinoiden tärkeimmät toimijat ovat kuitenkin edelleen pienet yritykset, joilla ei ole varastointikapasiteettia, ja ne myyvät tuotteitaan alhaisin hinnoin. "Tässä tilanteessa suuret maatalousyritykset ovat ottaneet odottavan asennon ja pidättelevät perunoita, kunnes pienimuotoiset tuotteet lähtevät markkinoilta", Krasilnikov kommentoi.
Perunan ylijäämämarkkinoihin kohdistuvaa painetta on myös mahdollista lievittää lisäämällä jalostusmääriä. Nyt Krasilnikovin arvioiden mukaan jalostetaan noin 1,5 miljoonaa tonnia vuodessa. Alan kehityksen ansiosta erityisesti tuodut tuotteet korvataan - erityisesti ranskalaiset. Viime vuosina Venäjä on tuonut 100-110 tuhatta tonnia näitä tuotteita Alankomaista ja Puolasta, nyt tämän määrän tuottaa Belaya Dachin tehdas Lipetskin alueella, ja yritys aikoo rakentaa yrityksen toisen vaiheen, Krasilnikov tietää. "Valkoinen Dacha -hanke on jo saanut tunnustusta sekä entisen IVY-maan maissa että joissakin Euroopan maissa", asiantuntija selittää. Yrityksen perunanjalostamoAgriko”Suunnittelukapasiteetti on jopa 50 tuhatta tonnia valmiita tuotteita, hän lisää.
Lähde: https://www.agroinvestor.ru/