Tämän vuoden loppuun mennessä uudet lajikkeet Sapphire ja Lekar pitäisi sisällyttää Valko-Venäjän valtion rekisteriin. Uusissa tuotteissa on vaaleanpunaisia ja lilalihaisia mukuloita. Niistä valmistettu sose ei ole vain maukasta ja kaunista, vaan myös terveellistä sen sisältämän suuren antioksidanttimäärän ansiosta.
"Lajikkeissa, joissa on pigmentoitua sellua - yli 2000 500 yksikköä ja tavallisissa perunoissa - enintään 800-XNUMX", sanoi Yulia Gunko, perunan ja hedelmänviljelyn tieteellisen ja käytännön keskuksen osaston johtaja.