Portaalin mukaan Perunauutiset tänään, yhtiö McCain Foods totesi, että on ryhdyttävä toimiin valittujen elintarvikkeiden, myös ikonisten ranskalaisten perunoiden, kestävyyden parantamiseksi painottaen perunaviljelyn kestävämpää lähestymistapaa.
"Elintarvikkeiden maailmanlaajuinen kysyntä ei ole koskaan ollut suurempi, ja viljelijöiden on tuotettava enemmän vähemmän, koska he joutuvat ilmastonmuutoksen vuoksi yhä haastavampiin sääoloihin", toimitusjohtaja Max Kuhn sanoi. McCain Foods Ltd.
"Viljelijät ovat elintarvikeketjun keskipisteessä, ja pandemian aikana kohtaamiemme ruokahuolto-ongelmat voivat pahentua vain, jos emme ryhdy toimiin", hän jatkoi.
Yhtiö pitää kolmen "tulevaisuuden tilan" rakentamista myötävaikuttavana elintarvikkeiden tuotannon vakauden lisäämiseen.
Innovatiiviset tilat luodaan yhdessä johtavien tutkijoiden ja edistyneen tekniikan kehittäjien kanssa luomalla yhdessä malli taloudellisesti kannattavasta yrityksestä, joka voi lisätä ruoantuotantoa vahingoittamatta ympäristöä.
Innovatiiviset kaupalliset tilat rakennetaan kolmeen maahan ympäri maailmaa, eri ilmastoissa. Tulevaisuuden ensimmäinen maatila ilmestyy New Brunswickin provinssiin (Kanada), jossa pääkonttori sijaitsee McCain.
"Olemme tehneet kumppanuutta useiden valmistajien kanssa sukupolvien ajan ja tämä on seuraava askel tämän tärkeän teollisuuden tulevaisuuden turvaamisessa", Max Kuhn sanoo.
Idea "tulevaisuuden tilojen" perustamisesta ilmoitettiin ensimmäistä kertaa ensimmäisessä raportissa McCain kestävästä kehityksestä. Raportissa esitetään yhteenveto yrityksen suunnitelmista tällä alueella. Liiketoimintaperiaatteiden luettelo sisältää ympäristöalan sitoumukset (ota käyttöön jätteettömät tekniikat, käytä 100% uusiutuvaa energiaa ja vähennä hiilidioksidipäästöjä)2 50% vuoteen 2030 mennessä). Niiden ohella on sitoumus tuottaa laadukkaita ruokia (on laadittu suunnitelma natriumpitoisuuden vähentämiseksi yrityksen tuotteissa 15 prosentilla vuoteen 2025 mennessä). Yhtiö takaa myös täydellisen tiedon toimittamisen tuotteidensa koostumuksesta.
"Toivon, että jokainen asiakas, joka ostaa sirujamme, nauttii siitä entistä enemmän tietäen, että he tukevat Kanadan viljelijöitä ostollaan", Max Kuhn sanoo. "Pyrimme tekemään tuotteistamme planeettaystävällisiä - ja teemme niin."