Brittiläinen Nudie Snacks on aloittanut kukkakaalihakkeiden ja vihannesten myynnin. Tällä hetkellä valikoimassa on vain kaksi makua: juusto ja karamellisoidut sipulit ja katsu-curry.
Sirut sisältävät 38% kukkakaalisoseet, maissijauhot, perunahiutaleet, riisijauhot ja mausteet. Kukkakaali-sirut ovat 40% vähemmän rasvaa kuin tavalliset perunalastut, yritys sanoi. Tämä tekee heistä terveellisemmän välipalavaihtoehdon.
Jokaisessa 22 gramman painoisessa pakkauksessa on yhteensä 118 kaloria. Tuote soveltuu vegaani-, kasvissyöjä-, gluteeniton ja laktoositon ruokavalioon.
”Tämä on täydellinen välipala ilman kompromisseja maussa tai laadussa. Kun otetaan huomioon diabetekseen, liikalihavuuteen ja koronavirukseen liittyvät terveysriskit, on tärkeämpää kuin koskaan pitää immuunijärjestelmäsi ja suoliston terveys hyvässä kunnossa ", kertoi Nudie Snacksin perustaja Tracy Hogarth.
Tällaisen välipalan valmistus vähentää ruokahävikkiä. Tämä johtuu siitä, että sirut valmistetaan vihanneksista, jotka heitetään usein pois, koska ne eivät täytä muodon ja koon standardivaatimuksia.