Mitä Venäjän perunanviljelijöiden kesä 2018 muistaa? Mitä tuloksia he odottavat kaudesta? Näillä kysymyksillä käännyimme maatilojen edustajiin maan eri alueilta.
Useimmilla alueilla kyselyn suorittamispäivään mennessä (30. – 31. Elokuuta) puhdistus oli vasta alkanut.
Tilan satoa koskevat ennusteet tehdään huolellisesti, eivätkä valitettavasti ole optimistisia kaikkialla.
Valery TALYKIN, Zaborskiy LLC: n apulaisjohtaja, Tverin alue 120 ha perunoiden alla
- Suurimmat perunanviljelyssä kohtaamamme ongelmat johtuivat kuivuudesta. Alueellamme satoi toukokuun ensimmäisten juhlapäivien aikana, ja sitten tippa putosi maahan vasta 10. kesäkuuta. Heinä- ja elokuussa myös sateet puuttuivat tuntuvasti. Maaperän kosteuden puute johti odottamattomiin seurauksiin meille: talvimyrskyn hyökkäys.
Aikaisemmin emme ole koskaan havainneet tätä tuholaista pelloilla (lukuun ottamatta yksittäisiä tapauksia), joten emme suorittaneet erityishoitoja.
Toukat eivät käytännössä vahingoittaneet kasvivarret (tämän vuoksi ongelma havaittiin myöhään - ensimmäisen kaivamisen alkaessa elokuussa), osui pääasiassa mukulat. Puhdistusta ei ole vielä saatu päätökseen, joten vahinkojen tarkkaa määrää on vaikea määrittää. Luulen, että meidän on lähetettävä noin 10-15% sadosta karjan rehuksi.
Loput voidaan sanoa, että kausi oli onnistunut. On syytä huomata siemenperunoiden erinomainen laatu ja lisääntyneet sato ruoka. Perunan mukulat ovat hiukan tavallista pienempiä, mutta nämä ovat myös kosteuden puutteen vaikutuksia.
Alexey DOKSHIN, OOO Prostorin pääjohtaja, Tyumenin alue 200 hehtaaria perunoiden alla
- Kesä alueellamme osoittautui kylmäksi ja melko kuivaksi. Joillakin lajikkeilla ei ollut tarpeeksi kosteutta: paljon mukuloita asetettiin, mutta ne pysyivät keskikokoisina.
Kausi on muuttunut yleensä kahdesta kolmeen viikkoon, nyt yritämme pidentää joidenkin lajikkeiden korjuuaikaa saadakseen korkeamman mukulamukan. Mutta sää ei anna mahdollisuutta, yöllä matalat lämpötilat pysyvät jo tasaisesti. Syyskuun ensimmäisistä päivistä aloitamme kaivamisen kaikkialle, koska alueellamme voit tänä aikana odottaa yllätyksiä luonnosta.
Voin tällä hetkellä sanoa olevani tyytyväinen tuottavuuteen, indikaattorit ovat korkeammat kuin viime vuonna. Mutta on liian aikaista arvioida asiaa.
Mikhail DOVGALEV, tilan johtaja Dovgalev M.M., Brjanskin alue 1200 hehtaaria perunoiden alla
- Tänä vuonna perunamme kärsivät sekä kuivuudesta (ensimmäinen sade sattui 58. päivänä istutuksen jälkeen) että liiallisesta kosteudesta (heinäkuu osoittautui runsaaksi sateessa). Valitettavasti luonnollinen sateiden aikataulu ei aina vastannut toiveitamme: satoi väärin aikoina, jolloin perunat tarvitsivat kosteutta, joten tulos joillakin pelloilla osoittautui alhaisemmaksi kuin oli suunniteltu.
Alankoilla sijaitsevat alueet, joissa on raskas maaperä, estettiin, perunat kuolivat tukehtumisesta (joillakin aloilla tällaisten tonttien pinta-ala on 25% kokonaismäärästä). Hiekkaisella maaperällä kosteus hävisi nopeasti, tilanne on siellä parempi. Tuottoindikaattorit vaihtelevat vastaavasti kentältä toiselle: jostain saimme 400-450 c / ha ja jossain vain 280 c / ha.
Siivous on nyt täydessä vauhdissa, teemme kirjanmerkin varastointia varten. Olemme huolissamme markkinoiden hintatilanteesta: en halua myydä perunoita hintaan 6 ruplaa / kg. Seitsemäntoista vuotta sitten, kun aloitin työskentelyn, hintataso oli sama, mutta sijoitus oli verrattain alhaisempi.
Juri SUBBOTIN, Subbotin Brothersin maatila, Kurskin alue 230 ha perunoiden alla
- Meillä oli huono kesä, kuivuus. Sateet alkoivat, kun niitä ei enää tarvinnut. Positiivisena puolena voin todeta, että tänä vuonna perunat eivät kärsineet sairauksista, koska kaikki myöhäisrokotuksen ja alternarian hoidot tehtiin ajoissa.
Sadonkorjuu on huonompi kuin viime vuonna. Vuonna 2017 kastelemattomien peltojen sato oli 70 t / ha, erinomaiset tulokset osoittivat Gala ja Red Sonya. Tänä vuonna vahvistamme sadon 45-50 t / ha. Keräämme selvästi vähemmän kuin suunnittelemme. On yllättävää, että tällaisella tuotolla alueella perunoiden hinnat ovat erittäin alhaiset - 7.50-8 ruplaa / kg. Kaikki on kalliimpaa paitsi perunat. Tilalla viljellään myös muita kasveja, mukaan lukien sinappi, rypsi, soijapavut - ja käy ilmi, että mitä tahansa niistä on helpompaa ja kannattavampaa kasvattaa luonnollisella vyöhykkeellämme.
Andrey VORONENKOV, Vityaz-maatilan johtaja Pihkovan alueella. 350 hehtaaria perunaa
- Koko toukokuun puolivälistä elokuun puoliväliin alueellamme satoi korkeintaan 70-80 mm. Sadon seuraukset ovat mielestäni ilmeisiä.
Toisaalta, meidän kentät ohittivat sieni-sairaudet: ensinnäkin myöhään leviäminen.
Syksyn korjuu on vasta alkanut (olemme myyneet varhaisia perunoita 18. heinäkuuta lähtien), sadonkorjuun sääolosuhteet ovat melko suotuisat, sateet ovat ohi, maa on pehmeää, mutta tulokset eivät ole rohkaisevia. Keskimääräinen sato on noin 25 t / ha (viime kaudella - 40 t / ha). Luulen, että varren puute (jos keskitymme ensimmäiseen kaivamiseen) on noin 40%, ja perunoille, joiden murto-osa on 45-50 mm, se on vielä suurempi - noin 50-60%.
Siemenperunoiden osalta tilanne on parempi. Kuivuuden olosuhteissa lajikkeet Queen Anna ja Belmonda näyttivät itsensä hyvin. Vihreiden yläosien kanssa Bernina seisoo, suoritamme kuivauksen. Ja toivomme Madeiralta suuria toiveita, näkymä kentälle on kaunis.
Alueellamme sadonkorjuu kestää yleensä lokakuun puoliväliin saakka, tänä vuonna sellaisten määrien kanssa lopetamme ilmeisesti aikaisemmin, jos sää ei puutu.
En todellakaan halua puhua kevät-syksy 2018 -kauden hinnoista. Maatila on kärsinyt merkittävästi tilanteesta, jossa myymälöissä on egyptiläisiä perunoita. Tuonti epäonnistui markkinoiden kysynnässä ja hinnoissa tämän vuoden maaliskuusta kesäkuuhun. Tuhannet tonnit ruokaperunoita vuoden 2017 sadosta joko syötettiin karjalle tai hävitettiin. Tilanne havaittiin kaikilla Venäjän alueilla.
Minun piti muuttaa suunnitelmia, luopua uuden varastotilan rakentamisesta, päästä luotolle. Ja nyt hinta perunamarkkinoilla ei ole korkea. Se myydään samaan hintaan kuin 15 vuotta sitten. Kuvittele vain, kuinka vaikeaa sinun täytyy työskennellä pysyäksesi pinnalla sellaisissa olosuhteissa.