Tambovin alueen maatalousyritykset ja maanviljelijät ovat aloittaneet perunankorjuun. Tänä vuonna "toinen leipä" on läsnä 35 hyödykevalmistajan viljelykierrossa, jotka osoittivat sille 3 hehtaaria. Varhaisen kypsymisen perunat ovat jo muuttaneet pelloilta tilojen varastotiloihin. Nyt on keskikauden lajikkeiden vuoro.
Aloittelevista perunanviljelijöistä kokeneisiin
Alueellisen maatalousosaston operatiivisten tietojen mukaan perunoita on tähän mennessä korjattu yli 360 hehtaarilta, mikä on 10 prosenttia niiden käytössä olevasta pinta-alasta. Bruttosato ylitti 8 tonnia ja keskisato oli 665 sentneriä ympyrää kohti. Asiantuntijat huomauttavat, että vaikka sato pysyy viime vuoden tasolla, mutta sadonkorjuun kasvaessa ja viljeltyjen viljelmien seurauksena se on varmasti korkeampi. Tältä osin vuosi 240 ei ole juurikaan erilainen kuin edelliset maatalouskaudet.
Vaikka hänellä on vielä ominaisuuksia. Agrariaatit, jotka viljelivät perunaa tällä kertaa, vähenivät perunan pinta-alaa. Päätettiin kasvattaa sitä vain siellä, missä on kastelujärjestelmiä. Ja tällainen kokemus oikeutti itsensä täysin tänä kesänä, kun suurin osa alueemme alueista koki täysin kuivuuden valitettavat seuraukset, joka kesti alueesta riippuen noin kuukauden ja jossain kaikki kaksi.
”Jos toivot vain suotuisaa säätä ja sateita, et saa suuria satoja tästä sadosta. Ilman kastelua perunat tuottavat hyvin keskimääräisen tuoton, eikä silloinkaan vuosittain. Maanviljelyn avulla voimme ennustaa sadon, kaatamisen ja lisätä maan hedelmällisyyttä ”, kertoo Kirsanovskin piirin Zelenovykh-tilan johtaja Juri Zelenov.
Hän on kasvanut perunaa melkein kolmekymmentä vuotta, joten hän tietää mistä puhuu. Vuodesta toiseen hänen maatilansa mainitaan alueella parhaiden joukossa sekä mukuloiden että bruttotuoton suhteen; talonpoikaistilojen perusteella järjestetään säännöllisesti seminaareja kokemusten vaihtamiseksi. Juri Nikolayevich käyttää ajan mukana ja jossain sitä edeltävissä olosuhteissa laajasti nykyaikaisia viljelytekniikoita yhdistettynä yhtä moderniin tekniikkaan. Ja myös korkea tuotto on seurausta pätevästä lajikepolitiikasta.
”Aloitimme perunoiden sadonkorjuun tilallamme viime viikon alussa. Kun kaivamme niin sanotusti "itsellemme" arvioidaksemme mukuloiden laatua, jotta voimme nähdä, kuinka viljelty lajike käyttäytyi tänä kesänä ", viljelijä selittää.
Kahdeksankymmentä hehtaaria, jotka ovat "toisen leivän" käytössä, on tällä hetkellä korjattu vain puolitoista. Bruttosato oli 53 tonnia ja sato oli yli 350 sentneriä hehtaarilta, mikä on paljon enemmän kuin alueen keskiarvo. Perunalajikkeet Gala, Belmondo, Colomba sekä Rodrigo, jolla on kirkkaan vaaleanpunaiset mukulat, osoittautuivat tämän kuivan kesän arvoisiksi. Maatilan sadonkorjuun päävaihe on kuitenkin vielä edessä. Massakorjuu alkaa täällä 5. syyskuuta, ja kuten Yury Zelenov vakuuttaa, "hänen" perunoillaan on vielä aikaa yllättää kaikki ennennäkemättömällä sadollaan. Mutta kuten aina…
Perunat ovat erilaisia
Ja LLC "Agroyuryevo" ja LLC "Tambovskie maatilat", jotka Staroyuryevskyn alueella perunoiden korjuu on täydessä vauhdissa. Tekniikka tuli pelloille jo heinäkuun 183-luvulla, jolloin tiloilla alettiin kaivaa varhaista Newton-lajiketta. Kuten piirihallinnon talous-, kunnanhoito- ja maatalouden valiokunnan varapuheenjohtaja Alexander Negodyaev kertoi, he ovat tähän mennessä korjanneet 862 hehtaaria perunoista kylvetystä 233: sta. Tuotto ylitti XNUMX sentneriä ympyrää kohti.
”Näiden maatalousyritysten pääsuunta on perunalastujen tuotanto. Sitä kasvatetaan kastelujärjestelmillä, perinteisesti "toiminnassa", niillä on vähintään neljä profiililajiketta. Maatilat hankkivat vuosittain noin 150 tonnia eliittien siemeniä käyttämällä samanaikaisesti ensimmäisen ja toisen lisääntymisen siemeniä ", kertoo Alexander Negodyaev.
Tilat korjaavat nyt BP-808-keltaista perunaa. Tuotto on korkea, samanlainen kuin viime vuonna. Mutta tuskin on mahdollista parantaa sitä tulevaisuudessa, koska perunalastujen, ehkä kukaan muu, on täytettävä standardin vaatimukset. Asiantuntijoiden mukaan mukuloiden poikittaisen halkaisijan tulisi olla 30-70 millimetriä, suuremmat tai pienemmät tunnustetaan avioliitoksi. Profiilista huolimatta ruokaperunoita on myös kasvatettu Agroyuryevo LLC: ssä monien vuosien ajan. Se kattaa 100 hehtaaria. Sen on tarkoitus aloittaa puhdistaminen 1. syyskuuta. Ja Tambovskie Farmy LLC alkaa pian kaivaa perunoita hollantilaisesta Innovator-lajikkeesta, jota käytetään laajalti ranskalaisten perunoiden tuotantoon.
Alexander Negodyaevin mukaan kuivalla kesällä oli silti haitallinen vaikutus perunamukulaiden kehitykseen. Staroyuryevsky-alueella sadetta ei ollut yli kuukauden, mutta keväällä pitkittyneet sateet olivat melkein kaikkialla, mikä vaikutti kasvukauteen.
Taistelu paikasta auringossa
Viime vuonna Tambovin alueen perunanviljelijät saivat 130 tuhatta tonnia mukuloita. Nykyisellä maatalouskaudella tämä tulos ehkä ylitetään kastelujärjestelmien taitavan käytön, pätevän viljelykierron ja lajikevalinnan ansiosta. Haluan mainita erityisesti jälkimmäisen. Usein perunatilat ovat suoraan riippuvaisia sopimusvelvoitteista. Tiukkojen puitteidensa mukaisesti maatilojen on kasvatettava erityinen lajike erityisillä indikaattoreilla - se, joka sopii mahdollisimman vähän kauppaketjuille tai jalostajille.
Nykyaikaiset markkinat asettavat myös tiukat vaatimukset perunalle. Ajatus "ihanteellisesta" mukulasta vaihtelee asiakkaan mielipiteen mukaan, eikä tämä ole tavallinen kuluttaja, vaan usein suuri toimittaja tai tila.
Tästä syystä monien hyödykevalmistajien on edelleen vaikea "päästä" kauppaverkostoihin. Maatalouden yritykset ja viljelijät istuttavat tarkoituksellisesti voittoa saadakseen tarkoituksellisesti vähintään neljä perunalajiketta kaikista sää- ja markkinoiden häiriöistä huolimatta. Totta, useimmissa tapauksissa ne kaikki tuodaan. Tämä johtuu siitä, että kauppaverkostot ovat pääasiassa "teroitettuja" mukuloille, joilla on erityisominaisuuksia, ja ne sanelevat "muodin" tälle tai toiselle lajikkeelle sekä maataloustuottajille että sen loppukäyttäjille eli sinä ja minä.