Sveitsin liittovaltion materiaalitieteen ja teknologian laboratorioiden (Empa) tutkijat ovat yhteistyössä Lidlin kanssa kehittäneet uuden pakkausmateriaalin, joka on valmistettu porkkanan puristemassasta. Materiaali soveltuu vihannesten ja hedelmien pakkaamiseen, levitetään ruiskuttamalla suoraan niihin. Tällainen pakkaus on täysin myrkytön, säilyttää vihannesten luonnollisen kosteuden, ne säilyvät tuoreina noin viikon pidempään.
Empan tutkijat tutkivat mahdollisuutta käyttää halvempaa solunanokuitulähdettä kuin puumassa. Solun nanokuidut ovat mikroskooppisia toisiinsa yhdistettyjä kuituja, jotka tuottavat materiaalia, jonka ominaisuudet ovat samankaltaiset kuin muovilla.
Prosessi alkaa myyntiin kelpaamattomien porkkanoiden mehun puristamisella. Tuloksena saadut kuidut pestään, valkaistaan, murskataan ja muutetaan homogeeniseksi seokseksi. Siitä tulee erittäin ohut, melkein näkymätön kerros, joka levitetään ruiskuttamalla. Pinnoite on biohajoava ja se voidaan pestä helposti pois pinnalta. Tämä materiaali on hyvä ratkaisu pilaantuville hedelmille ja vihanneksille, kuten kurkut.
Pakkaus, joka auttaa myymään ja täyttää ympäristöstandardit
Mikhail Afarinov, pakkauslaitteiden johtaja, Agrotrade Company Tarvitsevatko perunat pakkausta? Jos vastaat tähän kysymykseen ostajan näkökulmasta,...