Perunat ovat ainoa sato, jota voidaan kasvattaa suhteellisen helposti kaikilla Kiinan alueilla. Vuonna 2018 Kiinan perunantuotanto oli noin 18 miljoonaa tonnia, ja istutettujen alueiden laajentumisen vuoksi tärkeimmillä tuotanto-osa-alueilla viljelykasveja odotetaan tänä vuonna lisää, vaikka kasvukausi ei ole sujunut sujuvasti.
Peruna on kuudennella sijalla Kiinan kokonaistuotantoalalla (maissin, riisin, vehnän, soijapapujen ja rypsin jälkeen).
Kiinassa perunamarkkinat olivat erittäin vilkkaat vuonna 2019, minkä vuoksi viljelijät ovat kasvattaneet istutusalojaan tällä kaudella.
Guizhou, Sisä-Mongolia, Gansu ja Yunnan ovat perinteisesti Kiinan neljän suurimman viljellyn seutukunnan kärjessä. Tällä kaudella perunanistutusalat ovat kasvaneet Gansussa 7% ja Sisä-Mongoliassa 10%.
Maan pohjoisosassa - useilla tärkeillä perunanviljelyalueilla - kauden sääolosuhteet jättivät paljon toivomisen varaa: huhtikuun pakkaset, toukokuussa rakeet - kaikki tämä vaikuttaa satoon.
Hintojen osalta viimeaikainen perunoiden tukkuhinta oli noin 2,4 yuania / kg (noin 30 Venäjän ruplaa), mikä on 7,2% korkeampi kuin viime vuonna.
Sadonkorjuukausi on lähestymässä monilla tärkeillä tuotantoalueilla ja markkinoiden tarjonta kasvaa edelleen. Tänä vuonna rankkasateiden takia mukuloiden vaurioitumisvaara varastointiaikana on suurempi. Siksi perunanviljelijöiden odotetaan vähentävän varastojaan ja maksimoivan myynnin.
Huomaa, että Kiinassa tuotetaan myös luomuperunoita.
Ensimmäinen orgaaninen perunatehdas hyväksyttiin ja sertifioitiin Heilongjiangin maakunnassa. Heilongjiangissa, Sisä-Mongoliassa ja Gansussa on nyt 10–20 yritystä, jotka harjoittavat luomuperunoiden tuotantoa ja jakelua.
Wuchuanin lääni on suurin luonnonmukaisten perunoiden tuottaja Kiinassa, jossa viljelijät käyttävät edelleen orgaanisia lannoitteita.
Orgaaniset lannoitteet hallitsivat maataloustuotantoa Kiinassa XNUMX-luvulle saakka, jolloin ne korvattiin synteettisillä vasta-aineilla.
Luomuperunahinnat ovat Kiinassa kolmesta viisi kertaa korkeammat kuin tavalliset perunat.