Ainoastaan markkinaosapuolilla - maataloustuottajilla ja perunanjalostusyritysten edustajilla - on kattavimmat tiedot kauden kehityksestä, sadosta ja odotettavissa olevista hinnoista. Heillä on lattia.
Nikolay YUZEFOV, maatilan päällikkö Yuzefov, Rostovin alue
1200 hehtaaria perunaa.
Yrityksen pohjalta on jo toisen vuoden ajan järjestetty perunanviljelylle omistettu peltopäivä "Venäjän toinen leipä".
- Tilallamme viljellään myös vehnää (4 tuhatta hehtaaria), maissia (800 hehtaaria), herneitä (500 hehtaaria), sipulia (300 hehtaaria) ja muita satoja. Maapankki on yhteensä 8 tuhatta hehtaaria.
Mutta kiinnitämme suurinta huomiota perunoihin. Osa pinta-alasta on varattu hakelajikkeille: toimitamme sadon Azepin PepsiCo-tehtaalle. Tuotamme suuria määriä ruokaperunoita ja toimitamme niitä koko Venäjälle: myymme niitä Kaliningradiin, Moskovaan, Murmanskiin, Tšeljabinskiin. Viemme varhaisia lajikkeita Valko-Venäjälle. Viime vuonna myimme 54 tuhatta tonnia tuotteita. On liian aikaista tehdä yhteenveto tänä vuonna.
En näe mitään järkeä puhua sääolosuhteista. Se oli normaali vuosi, haluaisin sen, ehkä paremman, mutta en valittaa. Perunan sato on tällä kaudella alhaisempi kuin viime vuonna: keskimääräiset indikaattorit ovat 510-520 c / ha, vuotta aiemmin - 550-590 c / ha (perunoita kasvatetaan kasteluun). Sadonkorjuu jatkuu, vielä 400 hehtaaria perunoita ei ole korjattu (28. elokuuta alkaen - toimituksesta). Suunnittelemme työn valmistuvan syyskuun loppuun mennessä.
Sanon vielä muutaman sanan markkinahinnoista. Kolme vuotta sitten tilamme käytti noin 75-80 miljoonaa ruplaa lannoitteiden ja kasvinsuojeluaineiden hankintaan. Tänä vuonna maksoimme kemiasta 128 miljoonaa ruplaa. (viljelty ala ei ole muuttunut!), Varaosiin osoitettiin vielä 40 miljoonaa (mikä myös nousi huomattavasti). Dieselpolttoaine ei ole käytännössä noussut hinnalla tällä kaudella, mutta se ohitti tämän vaiheen aiemmin. Ja perunat, sellaisina kuin ne olivat 10 ruplaa / kg, pysyivät.
Sergey MARCHENKO, Kehitysjohtaja, Belaya Dacha Lipetsk LLC, Lipetskin alue.
- Lam Weston Belaya Dachan tehdas käynnistettiin onnistuneesti 1. elokuuta 3,5 kuukauden seisokkien jälkeen. Tauon aikana yritys toteutti tuotannon modernisoinnin 650 miljoonan ruplaan, mikä mahdollisti merkittävästi nopeuttaa käsittelyä ja parantaa lopputuotteiden laatua.
Nyt käsittelemme aktiivisesti perunoita suunnitelman ja sopimuksen mukaan. Elokuun alussa perunoiden ja viipaleiden tuotantoon käytettiin varhaisen sadon perunoita, jotka toimittivat meille Astrakhanin alueen ja Stavropolin alueen maanviljelijät, ja 10. elokuuta lähtien he siirtyivät tärkeimpään - Innovator-perunat toimitetaan nyt tehtaalle Keskisen liittovaltion piirin tiloilta (Lipetskistä, Tulasta, Bryanskista) ja Voronežin alueet). Raaka-aineiden "kentältä" laatu on perinteisesti erinomainen!
Aleksandr Kuznetsov, SSSK Ustyuzhensky Potato -yhtiön toimitusjohtaja,
Вологодская область
300 hehtaaria perunoita
- Kaudella 2020 oli omat erityispiirteensä: alueemme kosteus oli korkea etenkin kesän toisella puoliskolla. Minun piti työskennellä aktiivisesti fytoftoran kanssa. Fungisidisiä hoitoja käytettiin melko usein: tietyssä jaksossa ne oli suoritettava kirjaimellisesti 5-7 päivän välein. Mutta tänään markkinoilla on monia hyviä lääkkeitä, joten tilanne käsiteltiin.
Nyt olemme aloittaneet siemenperunoiden sadonkorjuun. Tuotto näillä alueilla on perinteistä, ei korkeinta. Mutta myyntikelpoisten perunoiden osalta indikaattoreiden odotetaan olevan 45–55 t / ha lajikkeesta riippuen.
Sadonkorjuutyöt ovat vasta alkaneet (ehtoja on hieman siirretty, koska kylvökampanja viivästyi alueellamme 10–14 päivää), aiomme tehdä ne loppuun lokakuun alussa.
Osa siemenistä on jo myyty (kuten lajikkeet kuten Riviera, Evolution, Arizona), jotkut odottavat toteutusta. Esimerkiksi tänä vuonna saimme tarpeeksi siemeniä useista lupaavista kotimaisista lajikkeista (Krepysh, Meteor, Ariel, Flagman).
Siemenperunoiden hinnat ovat edelleen samalla tasolla kuin viime vuonna, vaikka lopullinen tavoite asetetaankin loka-marraskuuhun. Emme vielä myy pöytäperunoita, joten kustannuksista ei ole tietoa. Mutta ennustan, että myyntikelpoisten perunoiden hinnan pitäisi olla hyvä joulukuuhun mennessä.
Mikhail RUBLEV, IE KFH: n päällikkö Mikhail Petrovich Rublev,
Брянская область
100 hehtaaria perunoita
- Viljan korjuu on saatu päätökseen (1. syyskuuta alkaen - toimittajilta), mutta emme ole vielä aloittaneet perunoiden kaivamista (työn aloitus on tarkoitus 5. syyskuuta). Ja naapurimailla sijaitsevilla maatiloilla - jos puhumme pienistä tiloista - heillä ei ole kiirettä aloittaa. Siksi voin sanoa vain karkeasti sadosta: Luulen, että saamme keskimäärin yli 300 c / ha (koekaivosta päätellen).
Yleensä kausi kului ilman havaittavia ominaisuuksia, kaikki oli tavallisessa tilassa. Toivomme, että sää ei petä sinua siivouksen aikana.
Leonid TYUDYUMOV, TAV LLC: n pääjohtaja, Chuvashin tasavalta
LLC "TAV" tuottaa kuivattuja perunoita, porkkanoita, punajuuret, kaali
- Yrityksemme aloittaa työnsä lähitulevaisuudessa: kauppa avataan suurten korjausten jälkeen.
Suunnittelimme korjaukset etukäteen, mutta pandemia pakotti meidät siirtämään hyväksyttyjä määräaikoja, mutta vain viikolla. Karanteenista ilmoittamisen jälkeen tuotanto lopetettiin, työntekijät lähtivät lomalle.
Tänä aikana lopputuotteiden myynti jatkui tavanomaisissa määrissä, koronavirus ei vaikuttanut millään tavalla sovellusten määrään. Tosiasia on, että toimitamme kuivattuja vihanneksia valtion tilauksen mukaan, ja keväällä tällaisten tuotteiden kysyntä on aina huippua. Tänä vuonna tilanne ei ole muuttunut.
Myös asiakkaidemme joukossa on yrityksiä, jotka käyttävät kuivattuja vihanneksia tuotteidensa ainesosina. Nämä yritykset pitivät myös ostonsa samalla tasolla.
Lähitulevaisuudessa emme aio vähentää tuotantomääriä. Nyt valmistaudumme aktiivisesti raaka-aineiden hankintaan. Chuvash-maataloustuottajien palautteen perusteella tänä vuonna satoindikaattorit ovat tavanomaista alhaisemmat, monet valittavat, että perunat ovat kasvaneet pieniksi. Ja ostamme vain pienen osan, joten luulemme, että toimittajista ei tule pulaa.