Stavropolin alueella alueen maatalousyritysten ja talonpoikais maatilojen perunan pääasialliset alueet sijaitsevat Ipatovskyn, Predgornyn, Krasnogvardeiskyn ja Kirovskin alueilla. Siellä istutettu kokonaispinta-ala satovuodeksi 2021 on 5400 hehtaaria perunoita, mikä on 4% enemmän kuin vuonna 2020. Samaan aikaan kaikki maatilat eivät harjoita varhaisia perunalajikkeita, mutta Ipatovsky-alueella kiinnitetään erityistä huomiota näihin mukuloihin. Kolomba-lajikkeelle osoitettiin 1050 hehtaarin pinta-ala, jonka suunniteltu sato oli 320 c / ha.
- Tilamme on ollut monien vuosien ajan johtava perunoiden viljelyssä maatalousyrityksissä. Vuoden 2020 lopussa tämän vihanneksen osuus alueellisesta säästöpossusta Agroinvestilta oli yli 50%: 1456 hehtaarin alueelta keräsimme 58823 tonnia. Aloitimme tämän istutusvuoden varhaisperunoiden sadonkorjuun 23. kesäkuuta. Tähän mennessä perunoita on korjattu 75 hehtaarilla; keräsi 3210 tonnia keskisadolla 410 c / ha. Viime vuonna yrityksen keskimääräinen perunasato oli 404 c / ha, vuonna 2019 398 c / ha. Odotamme, että hyvä kosteuden saatavuus tänä vuonna antaa meille mahdollisuuden ylittää viimeisten kolmen vuoden tuottoindikaattorit, - sanoi Grigory Smetanin, SKhP Agroinvest LLC: n pääjohtaja, Ipatovsky District.
Vuodesta 2013 lähtien IRRICO-yritysryhmä on SHP Agroinvest LLC: n perusteella toteuttanut investointihanketta viljelykasvien intensiiviseen viljelyyn kastelun avulla. Yrityksen kastetulla tontilla, jonka pinta-ala on 5110 hehtaaria, toimii 77 kasteluyksikköä, joissa viljellään kasteltua maissia, perunaa ja vihanneksia.
- Tämän hankkeen toteuttamisessa emme ole onnistuneet ilman merkittävää valtion tukea. Vuonna 2014 saimme federaatio- ja aluebudjetista korvausta talteenottojärjestelmien asennuksesta - 123,4 miljoonaa ruplaa. Ja vuonna 2018 alueen maatalousministeriö korvasi meille osan maatalouslaitosten luomisesta ja nykyaikaistamisesta aiheutuneista välittömistä kustannuksista 27,1 miljoonaa ruplaa - sanoi Grigory Nikolaevich.
Tilalla on omat vihannes- ja perunavarastot, joiden kokonaismäärä on 15,6 tuhatta tonnia. Samaan aikaan päälaitoksessa, jonka kapasiteetti on jopa 12 tuhatta tonnia varastoa, on jäähdytysjärjestelmä kaikissa tuotantoprosessin vaiheissa.
Tuotteiden varastointi tapahtuu säiliöissä, mikä mahdollistaa laadun säilyttämisen pitkään. Tuotantolaitoksella on myös neljä modernia vihannesten kokoluokittelua, pakkaamista, pesemistä, kiillotusta ja kuormalavoja, joiden kokonaiskapasiteetti sallii jopa 4 tonnin lopputuotteiden myynnin päivässä, pakattuna 500, 2,5 ja 5 kg: n pakkauksiin. Vihannesten konttien varastoinnin lisäksi yhtiö on rakentanut useita perunoiden varastointivarastoja, joiden kapasiteetti on 25-2,2 tuhatta tonnia.
Vuonna 2021 Stavropolin vihannesten viljelijät saivat 117,9 miljoonaa ruplaa osana tukea maataloustuottajille etuyhteydettömän tuen tarjoamiseksi siemenperunoiden ja avovihannesten tuotannon kehittämiselle.
- Tuettu kokonaispinta-ala oli 6,1 tuhatta hehtaaria ja tukitaso 28,7 tuhatta ruplaa hehtaarilta. Näiden tukitoimenpiteiden ansiosta oli mahdollista korvata jopa 54% viljelijöiden kustannuksista. Vertailun vuoksi viime vuonna kustannusten kattamisen osuus oli 40% ja vuonna 2019 22% - kertoi Stavropolin alueen ensimmäinen varaministeri Sergei Izmalkov.