Association of «Soijastärkkelys» esitteli alan tulokset vuodelta 2021. Syväviljan jalostusteollisuus jatkaa hidasta mutta tasaista kasvuaan. Vuonna 2021 maltodekstriinin ja lysiinin tuotanto kasvoi merkittävästi - näissä tuoteryhmissä tapahtuu tuontikorvausta ja viennin kasvua. Valtion virastot ovat kehittäneet erilaisia mekanismeja alan kehittämiseen - tukitoimenpiteet ovat jo olemassa ja yritysten käytössä.
Deep Grain Processing Enterprises Association nostaa esiin useita alan keskeisiä tapahtumia vuonna 2021. Vaikean vuoden 2020 jälkeen teollisuusyritykset yrittivät kasvattaa kapasiteettia, lisätä tuotantoa ja tuotteiden vientiä sekä korvata eräitä tuontiluokkia. Yleisesti ottaen vuosi 2021 päättyi toimialalle positiivisesti.
Osavaltion tasolla toteutetuista toimenpiteistä, jotka edistävät alan kehitystä, on huomattava normatiivisten säädösten järjestelmä, joka sisältää valtion ohjelmat, sekä liittovaltion että aluetason normatiiviset asiakirjat.
Siten syväjalostusyritykset osallistuvat aktiivisesti liittovaltion ohjelman "Agro-Industrial Complex Products Export" täytäntöönpanoon, jossa painopiste on uuden kaupallisen massan luomisessa maatalousteollisuudessa monimutkaisia tuotteita, mukaan lukien korkean lisäarvon tuotteet. teollisuuden teknologisen uudelleen varustamisen ja tukitoimenpiteiden avulla.
Teollisuuden valtiontuen tärkein ja välttämätön osa on mahdollisuus saada edullisia lainoja. Etuoikeutettu luotonanto lisää investointihankkeiden taloudellista tehokkuutta ja vähentää merkittävästi yrittäjien riskejä vaikeimmassa - alkuvaiheessa, mikä johtaa investointitoiminnan paranemiseen maassa ja tuo vastaavasti konkreettisia tuloja budjettiin.
Tämä mekanismi on laillisesti kirjattu Venäjän federaation hallituksen 26. huhtikuuta 2019 asetukseen nro 512 sekä Venäjän federaation hallituksen 29. joulukuuta 2016 antamaan asetukseen nro 1528. Edullinen korko on 1-5 % pankista riippuen, lyhytaikaisten lainojen laina-aika on enintään 1 vuosi ja sijoituslainoissa 2-15 vuotta. Lainauksen mahdollisia käyttötarkoituksia ovat palkanmaksu, viljan osto jatkojalostettaviksi, kaluston hankinta, rakentaminen, saneeraus ja tekninen varustus sekä yritysten modernisointi.
Merkittävä ero mekanismeissa on korkolainan saamisen pakollinen ehto. Venäjän federaation hallituksen asetuksen nro 512 puitteissa on vahvistettu tarve tehdä sopimus kilpailukyvyn lisäämisestä, jonka mukaan valmistajalla on velvollisuus noudattaa tuotannon kehitysindikaattoreiden arvoja. Venäjän federaation hallituksen asetuksen nro 1528 puitteissa - Venäjän federaation alueella tuotetuista raaka-aineista valmistettujen jalostettujen tuotteiden tuotantoa koskevan kriteerin noudattaminen, jonka määrän on oltava vähintään 70 %. lukuun ottamatta ulkomaisia raaka-aineita, joiden analogeja ei valmisteta Venäjän federaatiossa.
Erillinen mekanismi on mahdollisuus korvata osa välittömistä kustannuksista (20 % laitoksen todellisista kustannuksista) maataloustuotteiden jalostuslaitosten perustamisesta ja (tai) nykyaikaistamisesta maataloustuotteiden jalostusasetuksen puitteissa. Venäjän federaation hallitus, 12.02.2020. helmikuuta 137, nro XNUMX.
Venäjän federaation hallituksen 15. syyskuuta 2017 antaman asetuksen nro 1104 puitteissa tarjottavalla valtion tukimekanismilla on suurin kysyntä yritysten - alan viejien - keskuudessa. Sen mukaan maataloustuotteiden valmistajille ja toimittajille korvataan 25 prosenttia logistiikkakustannuksista, kun taas tuotteiden kuljetus ja lähetys tapahtuu Venäjän federaation alueella sijaitsevista lähtöpisteistä lopullisiin määräpaikkoihin. kulkuvälineet.
Liittovaltion viljasta annetun lain nro 4973-1 uudet säännökset tulivat voimaan, joiden mukaan liittovaltion tietojärjestelmä "vilja" kehitettiin. FSIS "Grain" on suunniteltu automatisoimaan tiedon keruu-, käsittely-, varastointi- ja analysointiprosesseja viljan ja viljanjalostustuotteiden kierrossa jäljitettävyyden varmistamiseksi.
Valtion tukitoimenpiteiden ansiosta toimiala on viime vuosina osoittanut vastaanotettujen tuotteiden määrän merkittävää kasvua (taulukko 1), minkä yhteydessä useiden korkean jalostusarvon tuonnista on järjestelmällisesti vähennetty riippuvuutta. tuotteet (taulukko 2), tuotevalikoiman laajentaminen sekä mahdollisuus päästä uusille kansainvälisille markkinoille (taulukko 3).
Toimialan dynamiikka vuodesta toiseen osoittaa hidasta mutta tasaista kasvua. Rosstatin ja liiton arvioiden mukaan vuonna 2021 suurin (lähes 2-kertainen) kasvu on havaittavissa maltodekstriinin tuotannossa, joka liittyy tuontianalogin systemaattiseen korvaamiseen ja kuluttajien siirtymiseen kotimaiseen tuotteeseen – tänä vuonna tämän tärkkelystuotteen tuotanto oli 39932 XNUMX tonnia.
Lysiinin tuotanto kasvoi 30 % vuoden aikana, jota Venäjällä tuottaa kaksi yritystä - CJSC Premix Plant No. 1 ja JSC AminoSib. Vuonna 2021 kotimaisen L-lysiinisulfaatin tuotanto oli 117000 XNUMX tonnia.
Kun otetaan huomioon kolmen yrityksen - Cargill LLC:n, Aston Starch Products LLC:n ja Biotech-Rosva JSC:n - työ täydellä kapasiteetilla, glukoosi-fruktoosisiirappien tuotanto kasvoi tänä vuonna lähes kolmanneksella - 258975 1,2 tonnia. Muut tärkkelystuotteet kasvoivat 9,5 %:sta 1 %:iin (taulukko XNUMX).
Taulukko 1 - Tärkkelyksen ja tärkkelystuotteiden tuotanto, tonnia
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamiikka 2021–2020, % | |
Tärkkelys, muut kuin muunnetut | 280 889 | 294 654 | 324 914 | 346 283 | 6,6 |
Dekstriinit | 9 064 | 8 165 | 9 526 | 10 429 | 9,5 |
Modifioidut tärkkelykset | 45 928 | 58 804 | 61 103 | 62 941 | 3,0 |
Glukoosi-fruktoosisiirapit | 174 722 | 152 504 | 200 625 | 258 975 | 29,1 |
maltodekstriini | 0 | 19 131 | 20 073 | 39 932 | 98,9 |
Melassi tärkkelys | 464 216 | 466 648 | 467 235 | 476 532 | 1,2 |
lysiiniä | 68 000 | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 30,0 |
Liittovaltion tullilaitoksen mukaan tärkkelystuotteiden tuonti kasvoi tänä vuonna eniten vuoteen 2020 verrattuna luokassa natiivitärkkelys (tuonti 40225 tonnia, mikä on 63,7 % enemmän), dekstriinit (tuonti - 1489 tonnia, mikä on 67,5 % enemmän ) ja tärkkelyssiirappia (tuonti - 6 066 tonnia, mikä on 44,1 % enemmän).
Vehnä- ja perunatärkkelyksen tuonti lähes kaksinkertaistui ja oli 10500 2021 tonnia vehnätärkkelystä vuonna 4800, kun se vuonna 2020 oli 2021 22500 tuhatta tonnia. Perunatärkkelyksen tuonti vuonna 2020 oli 12900 2021 tonnia ja vuonna 4349 - 1476 2 tonnia. Tämä voidaan selittää kuluttajien lisääntyneellä kysynnällä, joka varastoi ainesosia tulevaa käyttöä varten. Perunatärkkelyksen tuotannon lasku johtui huonosta perunasadosta sekä BioOperations LLP:n vehnätärkkelyksen viennin lisääntymisestä Pohjois-Kazakstanissa. Vuonna XNUMX maissitärkkelyksen tuonti oli XNUMX tonnia, maniokkitärkkelystä XNUMX tonnia (taulukko XNUMX).
Maltodekstriinin ja lysiinin luokissa tuonti korvataan vähitellen venäläisten yritysten työn ansiosta. Maltodekstriiniä tuotiin Venäjälle vuonna 2021 5740 tonnia, mikä on 42,8 % vähemmän kuin vuonna 2020. Lysiini - 43130 19,2 tonnia, mikä on XNUMX% vähemmän kuin viime vuonna.
Taulukko 2 - Tärkkelyksen ja tärkkelystuotteiden tuonti, tonnia
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamiikka 2021–2020, % | |
Tärkkelys, muut kuin muunnetut | 28 650 | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 63,7 |
Modifioidut tärkkelykset | 98 062 | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 9,4 |
Glukoosi-fruktoosisiirapit | 3 334 | 1 761 | 2 445 | 2 254 | -7,8 |
Dekstriinit | 917 | 1 079 | 889 | 1 489 | 67,5 |
maltodekstriini | 24 351 | 14 625 | 10 038 | 5 740 | -42,8 |
Melassi tärkkelys | 9 386 | 6 942 | 4211 | 6 066 | 44,1 |
lysiiniä | 85 144 | 60 834 | 53 352 | 43 130 | -19,2 |
Korkean jalostusarvon tuotteiden vienti vuonna 2021 kasvoi viime vuoteen verrattuna maltodekstriinin, natiivi- ja modifioitujen tärkkelysten viennissä ja väheni siirappien, dekstriinien ja lysiinin viennissä. Vehnätärkkelyksen vienti vuonna 2021 oli 2932 tonnia, maissitärkkelystä 43335 tonnia, perunatärkkelystä 2416 tonnia.
Suurin viennin kasvu, 996 %, on maltodekstriinin viennissä - 13536 tuhatta vuonna 2021. Muissa luokissa on tänä vuonna huomattava lasku vuoteen 2020 verrattuna. Glukoosi-fruktoosisiirappeja vietiin 84,3 % vähemmän - 428 tonnia. Dekstriinejä on 64 % vähemmän - 166 tonnia. Tärkkelyssiirappia on 29,4 % vähemmän - 23822 tonnia (taulukko 3).
Taulukko 3 - Tärkkelyksen ja tärkkelystuotteiden vienti, tonnia
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamiikka 2021–2020, % | |
Tärkkelys, muut kuin muunnetut | 33 428 | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 85,9 |
Modifioidut tärkkelykset | 5 852 | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 8,8 |
Glukoosi-fruktoosisiirapit | 886 | 852 | 2 728 | 428 | -84,3 |
Dekstriinit | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
maltodekstriini | 266 | 981 | 1235 | 13 536 | 996,0 |
Melassi tärkkelys | 27 949 | 19 834 | 33 764 | 23 822 | -29,4 |
lysiiniä | 736 | 616 | -16,3 |
”Vuonna 2021 toimialamme kasvoi monilla tuotteilla haastavan vuoden 2020 jälkeen. Nykyiset tukitoimenpiteet ovat tuottaneet konkreettisen tuloksen teollisuuden kehityksessä, mutta alan laajamittainen kasvu on mahdollista vain, jos alan kehittämiseksi on erillinen ohjelma sekä keskitetty viljakaupan mekanismi. , erityisesti vehnän ja maissin toimitettavan futuurisopimuksen käynnistäminen ”, kommentoi Oleg, Soyuzkrakhmal Associationin Radin puheenjohtaja.
Tietoja Soyuzkrakhmal-yhdistyksestä: Viljan syväjalostusyritysten liitto on ammattimainen voittoa tavoittelematon järjestö, joka edistää syväviljan jalostuksen kotimarkkinoiden vahvistumista ja kehittämistä. Soyuzkrakhmal-yhdistys perustettiin vuonna 1998, ja se yhdistää tällä hetkellä alan suurimmat yritykset. Se tuottaa noin 80 % natiivitärkkelyksestä, yli 75 % alkuperäisen tärkkelyksen, maltodekstriinin ja glukoosi-fruktoosisiirappien kotimaisesta tuotannosta, 90 % muunnetusta tärkkelyksestä ja 100 % glukoosisiirappeja ja L-lysiinisulfaattia. 20. toukokuuta 2022 VI kansainvälinen konferenssi "ProStarch 2022: syväviljan jalostuksen markkinatrendit'.