Tänä vuonna alueen perunasato ei ollut vaikuttava: se korjattiin 20 tuhatta tonnia vähemmän kuin viime vuonna. Tappio on erittäin merkittävä, mutta ...
Ensin sateet, sitten kuivuus
Hyllyjen perunoiden hinta on todella hälyttävä. Jos aikaisemmin tuolloin se oli mahdollista ostaa hintaan 9-11 ruplaa kilogrammalta, nyt on maksettava kaksi kertaa niin paljon. Ja tämä on syksyllä, jolloin tuotteen hinta on määritelmän mukaan minimaalinen!
Pääsyy alhaisempaan satoon kuin edellisinä vuosina on kapriisi kesä. Ja kaikkialla maassa. Virallisten tietojen mukaan Venäjältä kaivettiin viime vuonna 7 miljoonaa 600 tuhatta tonnia perunoita, tänä vuonna - 700 tuhatta tonnia vähemmän. Siperiasta Uraliin istutukset ensin kuivuivat ja tulvivat. Ja Keski-Venäjällä päinvastoin: aluksi oli sateita, ja sitten kuivuus "sementoi" maaperää.
- Kesän toinen puoli oli kuiva. Ja vihannesten osalta, kuten tiedätte, ajoissa kulunut sade on parempi kuin mikään pukeutuminen. Sadonkorjuu on siis epäonnistunut ”, huokaa Marina Chernykh, asukas Staroye Slavkino -perunakylässä Maloserdobinskyn alueella. - He kaivivat 1,5-2 kertaa vähemmän kuin tavallisesti.
Mutta yksityiset kauppiaat tekevät säätä vihannesmarkkinoilla. Alueen korjatusta 395 tuhannesta tonnista perunoita noin 90 prosenttia kasvatettiin yksityisillä tontilla.
Puutarhatekniikka
Entä suuret maatalousyritykset, joissa hallitsee tekniikka, ei käsityötuotanto? Yleensä sato täällä osoittautui hyväksi. Tällaisilla tiloilla perunan bruttotuotanto kattaa kuitenkin vain puolet alueen väestön tarpeista.
Vähemmän kuin tavallisesti, säähavaintojen vuoksi he keräsivät LLC: n "Agrofirma" Razdolye "-yhtiöön Penzan alueelle. Tänä vuonna tälle varattiin 215 hehtaaria perunoille, joista kullekin kerättiin keskimäärin 378 sadasosaa. Pienille tiloille luku on erinomainen, mutta tälle maatalousyritykselle, jossa kastelu on perustettu ja maataloustekniikkaan on investoitu suuria resursseja, on syytä kohauttaa olkapäitään.
Mutta Belinsky-alueen CJSC: n "Bashmakovsky-leipä" on tyytyväinen satoon. Täällä 400 hehtaarin alueella kasvatetaan erityisiä siruja, perunalajikkeita, jotka osoittautuivat vastustuskykyisemmiksi. Keskimääräinen tuotto oli 460 sentneriä.
Nyt tyhjä, nyt paksu
Ja vielä yksi tekijä. Perunoiden halpuus viime vuosina, joka liittyy sen ylituotantoon, on pelannut meitä julmasti. Tällä kaudella jotkut maatilat joko luopuivat viljelystään tai vähentivät satoja.
Tämä on esimerkiksi LLC "Scanov" Narovchatsky-alueella, joka tuotti vuosittain jopa tuhat tonnia mukuloita. Monet Kamenskin alueen perunanviljelijät, jotka olivat Surskin alueen perunan pääkaupunki, lopettivat toimintansa siirtymällä sokerijuurikkaisiin.
Tietysti alueen pelloilta korjatut perunat riittävät ruokkimaan meitä. Hinnan muodostavat kuitenkin markkinat, ja tänä vuonna se on laskenut huomattavasti. Valmistaja myy tuotteita siellä, missä sen kysyntä on lisääntynyt, ja tarjoaa hyvän hinnan. Perunat eivät häviä Penzan tiskiltä. Mutta näyttää siltä, että hinta yllättää epämiellyttävästi talvella.
Tilanne voi kuitenkin muuttua dramaattisesti ensi vuonna. Pula ja hinnankorotus kannustavat jälleen tiloja perunantuotantoon.