Kuten maatalousministeriö totesi, boorisarjaan kuuluvien vihannesten tuotannon lisääminen on yksi keskeisistä tehtävistä maan ruokaturvan varmistamisessa.
"Borssisarjan" tuotteet kaksinkertaistuivat tammikuusta 2017 tammikuuhun 2022, seuraa Rosstatin tiedoista, jotka on julkaistu myös TASSin verkkosivuilla.
Viiden vuoden ajan kaali on noussut 18,46:sta 59,96 ruplaan / kg, porkkanat - 26,98 - 48,37 ruplaa / kg, sipulit - 22,43 - 31,4 ruplaa / kg, punajuuret - 22,52 - 45,22 ruplaa / kg. 20,8-48,24 ruplaa/kg.
Maatalousministeriö ilmoitti tammikuussa, että kylvöalaa Venäjän federaatiossa vuonna 2022 lisätään. Viraston ennusteen mukaan avomaavihanneksia kylvetään vuonna 2022 196,6 tuhannelle hehtaarilla (+7,9 %) ja perunaa 298,7 tuhannelle hehtaarille (+6,7 %).
Kuten maatalousministeriö selitti, "borssisarjan" vihannesten tuotannon lisääminen on yksi keskeisistä tehtävistä maan elintarviketurvan varmistamisessa. Keskimäärin viimeisen 5 vuoden aikana avomaan vihannesten sato maassamme on jatkuvasti ylittänyt 5 miljoonaa tonnia, ja talvikasvihuoneiden tuotannon ennätys päivitetään vuosittain. Vaikeista sääolosuhteista huolimatta järjestäytyneellä sektorilla kaivettiin viime vuonna noin 6,7 miljoonaa tonnia perunoita ja noin 6,8 miljoonaa tonnia vihanneksia. Samalla näiden osa-alueiden kehityspotentiaali on osaston mukaan huomattavasti suurempi.