Mikhail Tremasov, alueellinen edustaja Siperian liittopiirissä ja Kaukoidässä, LLC "GRIMME-RUS"
Kovista ilmasto-olosuhteista huolimatta viljelytuotanto on hyvin kehittynyt Novosibirskin alueella. Alueen pääalueet kohdennetaan viljakasvien tuotantoon, mutta perunat löysivätkin paikkansa.
Tätä kulttuuria kasvatetaan jokaisella maaseudun takapihalla. Yli tusina maatalousyritystä harjoittaa perunoiden teollista tuotantoa. Korkean tuloksen saavuttamista helpottaa edistyneiden tekniikoiden ja nykyaikaisten laitteiden käyttö, jonka toimittavat sekä kotimaiset valmistajat että ulkomaiset kumppanit Euroopan maista ja Amerikasta.
On huomattava, että markkinatilanne on viimeisten kahden vuoden aikana ollut perunantuottajien kannalta epäedullinen. Tuotteiden hinnat ovat erittäin alhaisella tasolla, varastointikustannukset kasvavat, eikä perinteinen jakelukanava Keski-Aasian tasavaltoihin käytännössä toimi. Tätä taustaa vasten monet maatalousyritykset alkoivat vähentää viljelyalaa tai jopa sulkea kokonaan tuotannon.
Ensimmäiset osuivat pienet tilat sekä kapeat erikoistuneet maatilat. Riittää, kun sanon, että perunoita istutettiin tänä vuonna vasta äskettäin alueen suurimmalla perunatilalla - JSC "Yemelyanovskiy"viljellään yli 500 hehtaaria.
Näkymistä on vaikea puhua: merkittävä määrä alueella tuotettuja perunoita on heikkolaatuista (seurausta maatalousteknologian noudattamatta jättämisestä, vanhentuneiden laitteiden käytöstä, jotka eivät täytä nykyaikaisia vaatimuksia).
Pieni prosenttiosuus tuotoksesta saadaan jalostukseen, mikä ei myöskään edistä tuotteiden hintojen nousua. Mutta maataloustuottajat odottavat suuresti PepsiCon saapumista Novosibirskin alueelle.
Novosibirskin alueen kuvernööri Andrey Travnikov ja Venäjän, Valko-Venäjän, Ukrainan, Kaukasuksen ja Keski-Aasian PepsiCon presidentti Neil Starrock allekirjoittivat Sotšissa Venäjän investointifoorumin aikana 15. helmikuuta 2019 sopimuksen välipalatuotantolaitoksen rakentamisesta Novosibirskiin.
Uusi hanke tuottaa Lays-merkkituotteita. Kyse on 250300 miljoonan tonnin perunoiden jalostuksesta, joka paikallisten maataloustuottajien mukaan voi vaikuttaa merkittävästi yritysten talouteen, maatilojen tekniseen jatkokehitykseen ja mahdollisesti palauttaa teollisuudelle perunantuotannosta luopuneet.
Nykyään Novosibirskin alueen perunoiden tuotantotilaa nro 1 voidaan perustellusti kutsua SPH "Yarkovskoe". Tilan vakaan aseman varmistaa koko tiimin hyvin koordinoitu työ, jota johtaa lahjakas yritysjohtaja Gleb Aleksandrovich Popovtsev.
"Yarkovskoje" -alueella on 10 hehtaaria kylvöaloja, joille perunaa varten varataan 000 hehtaaria. Edistyneiden viljelymenetelmien ja modernin tekniikan käyttö antaa sinulle runsaan ja korkealaatuisen sadon. Perunoita varastoidaan uudessa rakennuksessa, joka on varustettu viimeisimmällä tekniikalla, ja maatalouskoneisiin ja -laitteisiin kohdistuvia vuosikustannuksia, jotka ovat tilalla kymmeniä miljoonia ruplaa, kutsutaan investoinneiksi yrityksen tulevaisuuteen.
Maatilan toimitusjohtajan Vladimir Robertovich Koenigin mukaan SPH "Yarkovskoe" lisää myös vihannesten - porkkanan, sipulin ja kaalin - tuotantoa, koska yrityksessä työskentelevät ihmiset osaavat kasvattaa korkealaatuisia tuotteita, joilla on kysyntää markkinoilla.
Merkittävä paikka vihannesten tuotannossa Novosibirskin alueella on LLC "OPKH" DARY ORDYNSKA "jossa viljellään perunoita, porkkanoita ja punajuuria 300 hehtaarin alueella. Yrityksen johtaja Shakir Suleimanov on avoin, erittäin positiivinen ja itämainen vieraanvarainen henkilö. Tämän yrityksen tuotteet löytyvät aina Novosibirsk-ketjun myymälöiden hyllyiltä.
Toinen vihannesten viljelylaitos sijaitsee hyvin lähellä Koltsovon tiedekaupunkia - LLC "Jättiläisen puutarhat". Jo pitkään sitä on johtanut Elena Nikolaevna Polupanova. Yrityksen pääasiallinen erikoistuminen on kasvihuonevihannesten tuotanto, mutta tilalla viljellään myös perunaa (130 hehtaarin alueella) ja porkkanaa (40 hehtaaria). Tuotteet toimitetaan Novosibirskin ja sen satelliittikaupunkien vähittäiskauppaketjuille.
Giganta Gardens LLC: n erottuva piirre on hyvin hoidettu alue, jolla vallitsee poikkeuksellinen järjestys. Voidaan saada vaikutelma, että kaikki tilan työprosessit ovat täydellisesti virheenkorjattuja ja kaikki menee pitkälle suunnitellun suunnitelman mukaisesti.
Priobskyn kylän alueella hän on kasvanut vihanneksia avoimessa ja suljetussa maassa yli 20 vuoden ajan Priobskoje CJSC... Yrityksen johtaja on Viktor Petrovich Becker.
Täällä tuotetaan vuosittain yli viisituhatta tonnia tuoreita vihanneksia. Kasvatetut tuotteet myydään tukku-ostajille, toimitetaan valtion virastoille ja osa toimitetaan Novosibirskin vähittäiskauppaketjujen myymälöihin.
Tilalla on omat kastelukentät, kasvihuoneet, nykyaikaiset maatalouskoneet, ajoneuvokanta, varastot, vihannesliikkeet, jotka on varustettu moderneilla ilmastovälineillä. Kaikki tämä varmistaa täyden tuotantosyklin: tuotteiden kasvatuksen, varastoinnin, kuljetuksen ja toimituksen.
ZAO Priobskoye sai lukuisia tutkintotodistuksia ja mitaleja näyttelyissä, kilpailuissa ja messuilla. Yritys pyrkii kaikin tavoin parantamaan työvoiman tehokkuutta ja kilpailukykyä markkinoilla, pyrkii lisäämään tuotantomääriä vastaamaan tuoreiden vihannestuotteiden yhteiskunnan jatkuvasti kasvaviin tarpeisiin. Päätehtävänä on perustella kuluttajien luottamus.
Tarinaa Novosibirskin alueen perunanviljelyyrityksistä voitaisiin jatkaa, mutta valitettavasti jotkut maanviljelijät menettävät kiinnostuksensa kulttuuriin ja vähentävät perunantuotantoa.
Esimerkiksi vuonna KFH "Leonidov" tänä vuonna viljelyala on vähennetty 200 hehtaarista 120 hehtaariin. Syynä ovat tuotteiden alhainen hinta useina vuodenaikoina ja vaikeudet sadon markkinoinnissa. Mutta on toivoa, että nykytilanne on väliaikainen ilmiö, ja yrityksen saamat kokemukset ovat edelleen kysyttyjä.
Siperian perunanviljelijät odottavat vuoden 2021 olevan käännekohta alueelle, ja perunoista tulee jälleen erittäin kannattava sato. Nämä odotukset liittyvät ensisijaisesti PepsiCon perunalastutehtaan rakentamiseen ja käynnistämiseen. Jalostuksen pitäisi auttaa perunateollisuutta selviytymään.