Mistä tietää, onko siemenperuna taudista vapaa?
Amerikkalaisessa perunasiementeollisuudessa on vaikea navigoida. Jokaisella alueella tai osavaltiossa on omat siementen sertifiointisäännöt, mikä luo epäjohdonmukaisuuksia.
”Siemenperunaohjelmat vaihtelevat sen mukaan, millä markkinoilla ne palvelevat. Jos osavaltiolla on merkittävää kaupallista tuotantoa, [sen] päätavoitteena voi olla siementen toimittaminen kaupallisille tiloilleen”, sanoo Nina Zidak, Montana State Universityn apulaistutkimusprofessori, siemenperunan sertifioija.
Montanassa ei ole kaupallista perunateollisuutta, joten painopiste on siemenissä, Zidak sanoi.
Siemenperunan sertifiointiohjelman tavoitteena ei ole tarjota taudista vapaita siemeniä, vaan varmistaa, että siemenet täyttävät hyväksytyt laatustandardit, sanoo Kasia Duellman, apulaisprofessori ja siemenperunan asiantuntija Idahon yliopistosta.
"Siemensertifiointiohjelmat tarjoavat riippumattoman, kolmannen osapuolen varmentaman siemenperunoiden laadun", sanoo Alan Vestra Idaho Crop Improvement Associationista, Kaakkoisalueen johtaja. Sertifiointilaitokset määrittävät perunan laadun. Tämä ei tarkoita, että sertifiointielin ei voi väittää tiettyjen sairauksien puuttumista.
"Monissa ohjelmissa standardit osoittavat nollatoleranssia joillekin sairauksille ja toleranssia muille", Duellman sanoo. "Joitakin sairauksia ei siedä vain korkean lisääntymisen siemenille tai kaikille sertifiointiin tarkoitetuille sukupolville."
Tämä tarkoittaa, että siemeneriä, joissa on havaittu tauti, ei sertifioida, Duellman sanoo. Muissa tapauksissa voidaan kuitenkin asettaa toleranssi. "Jos toleranssi ylittyy, siemenerän laatu joko heikkenee tai se hylätään", hän sanoo.
Sertifiointi voi myös vaihdella sukupolven mukaan. Korkeareproduktiiviset (perus)siemenet myydään yleensä muille viljelijöille, jotka lisäävät niitä jopa vuoden ennen kuin niistä on hyötyä kaupallisille viljelijöille. He ostavat myöhempien sukupolvien perunan siemeniä, yleensä 3 sukupolvea ja sitä vanhempia. Standardit voivat olla korkeammat aikaisemmalle sukupolvelle, koska näihin siemeniin liittyvät ongelmat vain lisääntyvät, kun siemenviljelijät ja sitten kaupalliset viljelijät kasvattavat niitä.
Montanan yliopiston sertifiointiohjelmalla on moitteeton maine. Tämä saattaa johtua siitä, että tämän osavaltion viljelijät keskittyvät siementuotantoon. "Haemme tuottaa siemeniä, jotka voidaan sertifioida uudelleen siemenperunan tuotantoa varten muissa osavaltioissa", Zidak sanoo.
Koska sertifikaattiohjelmat vaihtelevat niin paljon, kuulimme paljon mielipiteitä siitä, mitä kunkin ohjelman tulisi sisältää.
Montanan yliopiston edustajat testaavat kaikki perusistutukset ja 1. sukupolven mosaiikkiviruksen (PVY) varalta. He tekevät myös sadonkorjuun jälkeisiä testejä ja lähettävät näytteitä kaikilta viljelijöiden pelloilta Havaijille kasvatettaviksi kauden aikana. Tiimi tarkastaa ja ottaa lehden jokaisesta kasvista ja lähettää ne sitten takaisin laboratorioon. Lehdet testataan kolmen viruksen varalta: PVY, perunavirus X (PVX) ja perunavirus A (PVA).
Wisconsinin siemenperunan sertifiointiohjelma tarkastaa sadon lisäksi kahdesti kesällä ja sadonkorjuun jälkeen myös varasto- ja toimituspisteet. Wisconsinin yliopiston professorin ja laajennusasiantuntijan sekä Wisconsinin siemenperunan sertifiointiohjelman väliaikaisen johtajan Russell Grovesin mukaan, koska parannuksia tehdään jatkuvasti, on erittäin tärkeää päivittää diagnostiset testiprotokollat patogeenien havaitsemiseksi ja menetelmät lajikkeiden sekoittumisen rajoittamiseksi.
Myös dokumentointi on avainasemassa. Ei ole harvinaista, että siemenet ylittävät valtion rajat, joissa niiden on kelpuutettava toiseen sertifiointiohjelmaan. "Toinen osa vahvaa sertifiointiohjelmaa on tartunnan saaneiden kasvien poistaminen", sanoo Brian A. Charlton, Oregon State Universityn Klamath Basin Potato -osaston johtaja.
Sertifiointi ei kuitenkaan yksinään voi korvata vahvaa suhdetta siementen toimittajien ja viljelijöiden välillä. "Mielestäni luottamus ja osallistuminen on tärkeämpää kuin testaus", sanoo Reagan Grabner, Washingtonin osavaltion siementuottaja CSS Farmsin varapuheenjohtaja. "Siemenviljelijän ja kaupallisen viljelijän tulee olla läheisessä suhteessa ja sopia siitä, mitä korkealaatuisen tuotteen toimittaminen tarkoittaa."