Automaattinen sadonkorjuu vaatii uusia ja vahvempia satoja
Ei ole mikään salaisuus, että työvoimapula kehottaa viljelijöitä siirtymään sadon automaatioon. Mutta sillä on merkittävä este: kaikki kulttuurit eivät ole sopivia tähän.
Kasvattajat ovat tietoisia ongelmasta ja yrittävät auttaa viljelijöitä. Lee Allen puhuu tästä portaalissa www.growingproduce.com.
"On jo joitain kaupallisia tuotteita, joista on hyötyä viljelijöille, koska ne soveltuvat paremmin mekaaniseen korjuuseen", sanoo Rick Falconer, Rijk Zwaanin USA: n toimitusjohtaja.
Esimerkiksi yrityksen kasvattajien kehittämissä partenokarpiisissa kurkissa on tiiviimpiä hedelmiä kompakteissa kasveissa ja ne erottuvat paksulla kuorella vaurioiden välttämiseksi mekaanisen sadonkorjuun aikana.
Falconer totesi, että tietyt tekniikat voivat vaikuttaa jalostustavoitteisiin, ja mainitsi espanjalaisen PlantTape-tekniikan, joka käyttää teippiä siementen kanssa sisällä ja pienen määrän kasvatusväliainetta. Komposti ja siemenet suljetaan yhteen ja pinotaan sitten alustaan, joka pitää 810 kasvia verrattuna 338 kasvin tavanomaisiin kasetteihin. Erityinen kylvölaite sijoittaa siemenet nauhaan ja sinetöi ne maaperällä.
Tämän tekniikan siemenvaatimukset ovat korkeammat kuin tavallisten taimien. Ne tulisi erottaa ystävällisestä itävyydestä ja antaa vahvat kasvit, joilla on voimakas kasvu, jotta kaikki solut toimivat täydellä teholla ja tuottavat kaupallisesti kannattavia taimia.
Valinnan synergia siementuotannossa ja maatalouden tekniikassa kasvaa vain tulevaisuudessa.
"Jos ymmärrämme maataloustekniikan kipupisteet, jalostus voi tehdä paljon näiden ongelmien ratkaisemiseksi", asiantuntija sanoo. ”Maatalous on edistynyt huomattavasti sadon automaatiossa viimeisten 30 vuoden aikana. Porkkanat, sipulit, pinaatti ja tomaatit ovat hyviä esimerkkejä, kun jalostus ja suunnittelu tekevät yhteistyötä kestävän tuotannon luomiseksi. "
Toinen johtava konekasvien jalostus on Sakata, joka on keskittynyt parsakaaliin.
Tarjoaa tällä hetkellä 25 parsakaalin teolliseen tuotantoon tarkoitettua lajiketta, yhtiö käynnisti hiljattain kaksi hybridiä. Emerald Starille ja Godzillalle on ominaista alhainen lehtien istutus varsiin, mikä tarjoaa nopean leikkauksen ja helpottaa automaattista sadonkorjuuta.
Bayer Crop Science -segmentin Seminis-vihannesten siemenillä on samanlainen parsakaalin kehitys - tehtaalla on vähemmän suuria lehtiä kuin tavallisilla parsakaaleilla, ja voimakkaat kaaliotsat, mikä johtaa vähemmän käyntejä ja säästää aikaa koneella korjattaessa.
Parsakaaliin keskittyminen on älykäs liike. Yhdysvaltain Green Giant -toimiston (5000 vastaajaa, ikä 13–73) viimeisin National Vegetable Eating Day -tapahtumassa julkaistu tutkimus (kyllä, Yhdysvalloissa on sellainen loma) osoittaa, että parsakaali on Amerikan suosikki vihannes jo toisena vuonna peräkkäin kukkakaalia ja parsaa.
Parsakaalin keräämiskustannukset ovat yksi suurimmista sadontuotannon kustannustekijöistä.
"Jos ajatellaan vihannesten kasvatuksen historiaa, huomaat, että se ei todellakaan ole innovaatiota", kertoo Bayerin vanhempi varatoimitusjohtaja ja vihannesten siementen tutkimuksen ja kehityksen johtaja John Pursell.
Viisikymmentä vuotta sitten tomaattien valinnassa yhdistettiin myös genetiikka ja koneellistaminen.
"Jos ajattelet" mekaanisen "sadon sopivia ominaisuuksia, haluat, että hedelmät tai vihannekset kypsyvät pidempään ja hyvin tasaisesti, jotta voit korjata parhaan laadun. Ja kuoren paksuudella on merkitystä tässä tapauksessa. Kasvattajat ovat nyt hyvin valmistautuneet luomaan kasveja, joilla on vaaditut ominaisuudet. Tunnemme sadonkehityksen vivahteet, kuten kukinta-ajan, ja tiedämme paljon geeneistä, jotka hallitsevat näitä ominaisuuksia. Ymmärrämme, mitä geneettisiä paketteja tarvitaan uusien pakettien kokoamiseen geenien muokkausta varten. Joten osaamme sovittaa kasveja koneisiin, ja nyt meidän on työskenneltävä koneiden mukauttamiseksi, jotta ne voivat sadonkorjuuta kuten ihmisetkin ”, hän sanoo.
Tutkimusjohtaja, Sakata Seed America, Inc. Jeff Zischke sanoo: ”Työskentelemme eri viljelykasvien kanssa vihanneksista pähkinöihin, vähän jokaisesta vihanneksesta, koska joillakin lajikkeilla on enemmän sadonkorjuuongelmia kuin toisilla. Tulevaisuudessa etsimme tapoja, joilla kuvankäsittelylaitteita sisältävät koneet voivat paremmin tunnistaa kasvit sadonkorjuuseen - olivatpa ne parsakaalia tai melonipäätä.
Parsakaali, melonit ja tomaatit sekä paprikat sopivat paremmin automaatioon. Ja Ziske ennustaa, että teollisuus näkee näissä kulttuureissa nopeamman kehityksen. Varsinkin melonien tapauksessa, joiden vahva rakenne mahdollistaa konepesujen käytön, mikä säästää työvoimakustannuksia.
Vihannesten kanssa tämä ei ole niin yksinkertaista.
"Uusien vihanneslajikkeiden kehittäminen vie paljon kärsivällisyyttä", sanoo myös hollantilainen Enza Zaden, joka on mukana alalla. "Ja tällä tarkoitamme todella kärsivällisyyttä, koska voi kestää 6-12 vuotta, ennen kuin kehitämme uuden vihanneslajikkeen ja tuomme sen markkinoille."
(Lähde: www.growingproduce.com. Lähettäjä Lee Allen).
Lue kokonaan: https://www.agroxxi.ru/