Kabardino-Balkarian tasavalta on kuuluisa korkeista vuoristosta, viehättävistä rotkoista, koskemattomista järvistä ja kristalliputouksista. Ja myös kehittyneen maatalouden kanssa: loputtomat hedelmätarhat, runsas pelto (CBD on kuuluisa maissista ja papuista). Perunan viljelyyn on myös hyvät mahdollisuudet. Zolsky Potato LLC osoitti 190 hehtaaria tämän sadon viljelyyn.
Zolsky Potato on siemenkasvatusyritys, joka on erikoistunut siemenmateriaalin viljelyyn KBR: n vuoristoalueella ja juurella sijaitsevalla alueella, joka on enintään 2 m korkeudessa.
Akrotrade-yritysryhmän kehitysjohtaja Viktor Kovalev vieraili 24. huhtikuuta Zolsky-perunatilalla. Zolsky Potato LLC: n pääjohtaja Ruslan Bzhenikov antoi hänelle retken yrityksen ympärille ja puhui suunnitelmista ja näkymistä talouden kehittämiselle.
Zolsky Potato -yrityksen johtaja totesi, että markkinoilla on tapahtunut paljon muutosta sen jälkeen, kun hänen yrityksensä on kasvattanut perunoita (eli vuodesta 2011): ostajat vaativat yhä enemmän tuotteen laatua ja ulkoasua, kiinnittävät huomiota pakkauksiin ja pakottavat viljelijät siirtyä uudelle tuotantotasolle.
Toisella tavalla he alkoivat arvioida perunoiden roolia Kabardino-Balkarialle ja viranomaisille. Tasavallan uuden maatalousministerin Khasan Sizhazhevin seurauksena kasvinviljelyyn on kiinnitetty paljon enemmän huomiota. Kabardino-Balkarin tasavallan apulaisministeri Machrail Shetov vierailee säännöllisesti alueen tiloilla ja keskustelee yhdessä viljelijöiden kanssa mahdollisuudesta lisätä perunantuotantoa alueella. Ministeriö kehittää perunatilojen tukiohjelmaa.
Ruslan Bzhenikovin näkökulmasta tasavallan perunateollisuuden kehittämiseksi on tarpeen yhdistää siementen ja ruokaperunoiden tuottajien sekä tuotteiden myyntiin osallistuvien yritysten ponnistelut. Joten siementilat ymmärtävät, mikä tuote on kysynnässä markkinoilla, ja kauppajärjestöt saavat halutun, myydyimmän tuotteen.
Kokouksen lopussa Viktor Kovalev ja Ruslan Bzhenikov sopivat yhteistyöstä. Erityisesti Victor lupasi tiedottaa CBD: n perunantuottajille yksityiskohtaisemmin teollisuuden suuntauksista käyttämällä kaikkia Potato System -lehden alustoja (verkkosivusto, sosiaalisen median sivut, sähkekanava ja chat). Toivomme, että nämä kanavat ovat hyödyllisiä myös muiden alueiden perunanviljelijöille.