Markkinaasiantuntijoiden mukaan pikaruoka vain saa vauhtia. Tämä pätee erityisesti perunatuotteisiin, kun teollisuus kehittää perinteisiä ruokia. Ostajille tarjotaan uteliaita perunoita, ja tässä on yksi niistä.
Perunalastujen ympäristöystävällinen pakkaus on valmistettu Peel Saver -nimisestä materiaalista. Materiaalin ovat luoneet italialaiset suunnittelijat Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile ja Pietro Gaeli.
Peel Saver on valmistettu tärkkelys- ja kuitukomponenteista, jotka maseroinnin ja luonnollisen värjäyksen jälkeen sitoutuvat toisiinsa ja kovettuvat.
Ryhmän jäsenet kehittivät tämän ratkaisun tajuttuaan, kuinka paljon perunankuoria tuotetaan, mutta perunoita haaskataan. Näin syntyi ajatus käyttää materiaalia tuotteiden varastointiin, josta ne on valmistettu.
Simone Caronni sanoi: "Perinteisillä katuruokapakkauksilla on hyvin lyhyt säilyvyys ja kestää kauan hajota. Tarjoamme muovi- tai paperipakkauksille vaihtoehdon, jota voidaan helposti käyttää kasvin lannoitteena tai vaikka rehuksi hävittämisen sijaan. Asiakkaat pitävät myös siitä, että perunat tarjoillaan samassa kuoressa, joka alun perin sisälsi ja suojasi perunoita, mikä on hieno markkinointiliike.”
Lähde: https://www.agroxxi.ru/