Johtavat ulkomaiset ja venäläiset yritykset osallistuivat teollisuusnäyttelyyn ”Peruna-2012”, joka pidettiin 16.-17. Helmikuuta alueiden välisen kauppa- ja näyttelykeskuksen alueella Cheboksaryssa. Perinteisesti painopiste oli innovatiivisissa tuotteissa ja kehityksessä, jotka edistävät teollisuuden tehokasta kehitystä.
Näyttelyn järjesti Tšuvashin tasavallan valtion omistama yksikkö "Agro-Innovations", Tšuvašin tasavallan maatalousministeriö ja A.G.Lorkhin koko Venäjän perunanviljelyn tieteellinen tutkimuslaitos. Tapahtuma pidettiin Venäjän federaation maatalousministeriön avustamana.
"Peruna-2012" on kohtauspaikka "toisen leivän" ystäville ja kaikkea parasta perunanviljelyssä: tieteellistä tietoa, aineellisia ja teknisiä resursseja, konsultointeja ... Täällä voit varmasti todistaa sopimusten tekemisen, sinulla on mahdollisuus keskustella johtavien venäläisten ja ulkomaisten yritysten ylimmän johdon kanssa. löytää vastauksia moniin kysymyksiin. Totta, tämän kaiken toteuttaminen ei vie kahta päivää, vaan vähintään kolmea päivää. Ja tämän huomasivat monet näytteilleasettajat.
"Peruna" -näyttelyn kävijöiden maantiede: Moskova ja Moskovan alue, Pietari, Nižni Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir ja Tula sekä monet muut. Kahden päivän aikana näyttelyyn tutustui yli 9000 asiantuntijaa 26 alueelta ja 5 ulkomailta - USA: sta, Saksasta, Hollannista, Valkovenäjän tasavallasta ja Kazakstanista. Tärkeitä sopimuksia on tehty, joiden taloudellisen arvon arvioidaan olevan 390 miljoonaa ruplaa.
Tämänsuuruisia tapahtumia ei luonnollisestikaan voida järjestää ilman kaikkien tasojen virallisten rakenteiden tukea. Sen läsnäolo tuntui varsin selvästi näyttelyn avaamisen aikana.
Avajaiset aloitti Chuvashian päällikkö Mihhail Ignatiev.
”Chuvashian talonpoikaistilat, jotka kasvattavat perunaa, ottavat käyttöön nykyaikaista tekniikkaa ja lisäävät työn tuottavuutta. - sanoi M. Ignatjev. - Tämä auttaa heitä kilpailemaan markkinoilla tuotettujen tuotteiden hinnasta ja laadusta. Maatalousjärjestöjen onnistunut työ takaa työntekijöilleen kohtuulliset palkat ja myötävaikuttaa Tšuvashin tasavallan talouden kehitykseen. Kiitän kaikkia, jotka työskentelevät kotimaassaan. Hyvää joulua - perunapäivä Chuvashiassa! "
Venäjän federaation maatalousministeriön kasvinviljelyn, kemikaalien ja kasvinsuojelun osaston apulaisjohtaja Denis Paspekov, Volgan liittovaltion alueiden välisen koordinointineuvoston päällikkö, Venäjän duuman varapuheenjohtaja Sergei Kancher, Koko Venäjän perunatutkimusinstituutin johtaja, tervehti ja näyttelijälle ja sen järjestäjille. A. G. Lorha Evgeny Simakov, Tšeboksaryn kaupungin päällikkö Leonid Cherkesov.
Näytteilleasettajien näyttelytilat jaettiin enimmäismäärään. Jotkut uusista tuotteista ja yrityksille tarjottavista teknisistä ratkaisuista voitiin nähdä omin silmin, mutta viimeisimmät voitiin oppia vain päälliköltä tai mainosmateriaaleilta.
Pinta-ala on 6000 neliömetriä. m, johon osallistui 76 näytteilleasettajaa, esiteltiin keinoja pieniin koneistuksiin, kastelujärjestelmiin, ilmanvaihtolaitteisiin, viljelytuotteisiin (perunansiemenet, vilja); lannoitteet ja kasvinsuojeluaineet; kasvihuoneet; pakkaus- ja pakkausmateriaalit - ja tämä ei ole täydellinen luettelo. Jokainen osasto oli yksilöllinen omalla tavallaan, jokainen herätti kävijänsä huomion.
Näyttelyssä edustettuna olleiden lukuisten yritysten joukosta tietysti kaikille hyvin tunnetut brändit olivat silmiinpistäviä.
Suurimman osan tilasta oli näyttelyn pääsponsorin ZAO Firma Avgustin osasto. "August" harjoittaa uusien erittäin tehokkaiden ja korkealaatuisten lääkkeiden sekä omien torjunta-ainevalmisteidensa kehittämistä ja käyttöönottoa tuotannossa. Yrityksen johtajat kertoivat näyttelyiden kävijöille heidän ominaisuuksistaan ja eduistaan.
Näyttelyssä jokainen sai tutustua venäläisen, hollantilaisen ja valkovenäläisen jalostuksen perunalajikkeisiin. Vierailijat olivat kiinnostuneita näiden lajikkeiden alkuperästä, niiden vastustuskyvystä sairauksiin, kuluttajien ominaisuuksista - sulavuudesta, mukuloiden pehmeydestä. Perunasta valmistettuja kulinaarisia ruokia voit maistella lähistöllä. Ja he, kuten järjestäjät myöhemmin huomauttivat, ovat vähintään 700.
Ulkomaiset vieraat eivät tuoneet perunoita mukanaan. Suurin osa heistä esitteli tekniikan kehitystä. Saksalainen yritys esitteli vihannesten käsittelylaitteita. Hollantilaisella yrityksellä on laajempi erikoistuminen - sekä käsittely että varastointi.
Anton Safronov, myyntijohtaja Venäjällä, hollantilainen yritys "Kiremko", Huomioitu: ”Valitettavasti Venäjälle Hollanti on vielä tulossa. Koska tämä maa on maatalouden ala, joka on jalostellut perunaa jo pitkään. ”
Tänä vuonna näyttelyn viestinnästä on tullut entistä ammattimaisempaa. Osallistujia kiinnostivat erityisesti Venäjän maatalouden akatemian A.G. Lorchille nimitetyn, koko Venäjän maatalouden tieteellisen tutkimusinstituutin johtajan, Agrotrade Company LLC: n pääjohtajan S.V.McCain”Itä-Euroopassa O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, liittovaltion budjettijulkaisun tieteellisen instituutin” Rainbow ”tutkimusinstituutin johtaja G. V. Olgarenko ja muut alan johtavat tieteelliset työntekijät ja ammattilaiset.
Chuvashin tasavallan maatalousministeri Sergei Pavlov osallistui perunan täysistuntoon.
"Perunat ovat tärkein ruokasato, jolla on suuri merkitys väestön ravitsemuksessa"- hän totesi avajaispuheessaan tieteen ja liike-elämän edustajille. Ja hän lisäsi: ”Maatalousjärjestöt ja K (P) X tuottavat yli 30% tasavallan kaikista perunoista, kun taas Venäjällä noin 20%. Samaan aikaan on joukko ihmisiä, joilla on henkilökohtaisia sivutontteja, jotka harjoittavat perunaa ja elävät vain myymällä niitä. Vuonna 2011 perunanistutuspinta-ala kaikilla Tšuvašin tasavallan luokkien tiloilla oli 49,4 tuhatta hehtaaria, mukaan lukien maatalousjärjestöt ja K (F) X - 17,1 tuhatta hehtaaria. "Venäjän maatalousakatemian Lorkhin koko Venäjän perunanviljelylaitoksen johtaja Evgeny Simakov kertoi Venäjän perunateollisuuden kehitysstrategiasta ja tieteellisestä tuesta. Hän totesi, että vuonna 2011 Venäjän federaation valtionrekisteriin sisältyi 284 perunalajiketta, joista 165 on kotimaisia lajikkeita. Tänä vuonna näyttelyn järjestäjät kiinnittivät erityistä huomiota terveelliseen ravitsemukseen ja lupaaviin suuntiin uuden sukupolven perunatuotteiden tuotannossa. Siksi Evgeny Simakov ei sivuuttanut tätä aihetta ja totesi, että tällä hetkellä terveelliseen ruokavalioon luodaan erityisiä ruokavalion perunoita. Värilliset massalajikkeet voivat olla hyvä antioksidanttien lähde, kuten karotenoidit ja polyfenolit, mikä voi auttaa estämään sekä rappeuttavia että ikään liittyviä sairauksia. Lajikkeet, joissa on kirkkaan keltaista lihaa, erottuu suuresta karotenoidi zeaksantiinin pitoisuudesta, joka osallistuu ihmisen näön suojaamiseen makuladstrofialta. Purppuranmuotoiset perunat ovat antosyaniinin lähde, luonnollinen pigmentti, jolla on korkea antioksidanttipotentiaali.
Lisäksi osallistujat vaihtoivat kokemuksia kuudessa pyöreän pöydän kokouksessa. Alan asiantuntijat laativat yli 30 raporttia, jotka tekivät ennusteita perunateollisuuden kehityksestä tulevina vuosina ja ilmaisivat mahdollisia ratkaisuja ongelmiin.
Asiantuntijat kiittivät konferenssia tapahtuman temaattisesta sisällöstä ja muodosta. Työ oli koko vauhdissa kokoushuoneissa ja näytteilleasettajien näyttelyosastoilla. Näyttelyn kiireinen liiketoimintaohjelma mahdollisti aktiivisen liiketoimintaympäristön luomisen näytteilleasettajille ja vierailijoille, tehokkaan alustan perunamarkkinoiden kehittämiseen tähtäävien mekanismien ja ratkaisujen etsimiselle.