VI alueiden välinen näyttely "Perunat-2014", joka perinteisesti järjestettiin talven lopussa Cheboksaryssä, pidettiin lomana: meluisa, tungosta, iloinen, laulujen, kilpailujen ja runsaan kulinaarisen juhlan kanssa. Kahden päivän ajan Nikolaevsky-kauppakeskuksesta, joka on ollut foorumi asiantuntijoiden ja alan ystävien kokouksille useita vuosia, on tullut todellinen perunakunta ...
Sisäänkäynnin yhteydessä vieraita tervehti maatalouskoneet, alakerrassa korkealaatuista siemenmateriaalia myytiin vähittäiskauppiaille, toisessa kerroksessa maatalousyritykset, viljelijät ja tutkimuslaitokset esittelivät työnsä tulokset, viljelyyn, hoitoon ja sadonkorjuuseen tarvittavien teknisten ja kemiallisten tuotteiden valmistajat ja toimittajat näyttivät parhaat näytteet ja uudet tuotteet. ja perunan jalostus.
Tärkeä osa tapahtumaa oli rikas yritysohjelma. Näyttelyn aikana pidettiin tieteellinen ja käytännöllinen konferenssi "Moderni perunateollisuus: tila ja kehitysnäkymät", jonka puhujat herättivät perunanviljelijöille tärkeimmät kysymykset: siementuotannon ongelmista ja näkymistä
Venäjä, uudet kansainväliset ja kotimaiset standardit, innovatiiviset tekniikat "toisen leivän" viljelyyn, sadonkorjuuseen ja jalostukseen. Keskustetuimmat aiheet esiteltiin pyöreän pöydän pöydissä, joiden avulla voimme jakaa yleisön sidosryhmiin ja järjestää keskusteluja live-näkemysten ja kokemustenvaihdon avulla.
Näyttelyn vieraat olivat hyvällä tuulella maistelemalla perunalajikkeita. Pöydissä sekä asiantuntijat, jotka ammattimaisesti panivat merkille makun erityispiirteet, jokaisen näytteen rikkauden ja sävyn, että tuotteen rakastajat, jotka maistivat varovasti rikkaita violetteja mukuloita ("No, se vain kasvaa näin? Kuten muste värjätty .. . Pelkää syödä! ") Ratkaisi suolan puutteen ongelman (järjestäjät kieltäytyivät tarkoituksella käyttämästä sitä" kokeen puhtauteen "), lisäämällä hapankaalia perunoihin maanviljelijä Vasily Semenovin jalustalta.
"Aikuisten" -näyttelyä täydennettiin menestyksekkäästi lasten teosten näyttelyllä "My Favourite Potato", joka vaikutti paitsi taiteellisista kyvyistä, myös mielikuvituksen lennosta, epätavanomaisesta ajattelusta ja vilpittömistä tunteista tuotteelle (kyllä, ei aina siruille).
Toimittajien näkökulmasta näyttely oli menestys, ja kaikki, jotka löysivät aikaa käydä siellä - tiedemies, harjoittaja tai yksityisen maatilan omistaja - ovat hankkineet täältä paljon hyödyllisiä ja hyödyllisiä asioita. Tarkempia ja yksityiskohtaisempia tuloksia varten pyysimme järjestäjiä tekemään yhteenvedon.
Sergey Pavlov,
Chuvashin tasavallan ministerineuvoston varapuheenjohtaja, Chuvashin tasavallan maatalousministeri
- Sergey Vladimirovitš, Cheboksarystä on tullut kuudennen vuoden ajan Venäjän perunan pääkaupunki. Kuinka merkittävää tämä on Chuvashin tasavallan kannalta?
- Perunatuotannolla on meille suuri merkitys. Tämä sato on tärkein monille tasavallan maatiloille: alueen luonnollisten ja ilmastollisten ominaisuuksien vuoksi perunantuotanto on yksi kannattavimmista maatalousalueista. Tämä on meille todella toinen leipä. Ja tietysti on miellyttävää ja kunnioitettavaa, että maassamme järjestetään perunoille omistettu näyttely, jota voidaan jo kutsua perinteiseksi.
- Kävit näyttelyn läpi, puhuit monien maanviljelijöiden kanssa. Millä tuulella chuvash-perunanviljelijät valmistautuvat kevääseen?
- Viime aikoina vaikeat sääolosuhteet eivät valitettavasti antaneet meille kunnollisia tuloksia, vaikka sato pysyi Venäjän keskimääräistä korkeampana (Tšuvashian indikaattori vuonna 2013 oli 171,2 c / ha, koko maassa - 144,6 c / ha). Vuosi oli vaikea, osa sadosta menetettiin sadonkorjuun aikana. Mutta ei ole paniikkia, talonpojat ovat valmiita työskentelemään, he harjoittavat aktiivisesti lajikkeiden päivittämistä, laitteiden valmistelua.
- Riittääkö tekniikka?
- Tietojemme mukaan pelkästään vuonna 2013 maatalousorganisaatiot ja talonpoikaistilat ostivat 646 maatalouskonetta 898,7 miljoonan ruplaan; viisi kompleksia perunanviljelyyn 11 miljoonaa ruplaa; talteenottolaitteet yli 100 miljoonan ruplaan. Osa kustannuksista katettiin liittovaltion talousarviosta (19,5 miljoonan ruplaa), Chuvashin tasavallan hallitus antoi lisäapua maatiloille (24,1 miljoonaa ruplaa).
- Onko sinulla siemeniä?
- Chuvashiassa 12 maatilaa kasvattaa eniten lisääntyvää perunanistutusmateriaalia. Suurimmat erikoistuneet maatalousyritykset tuottavat vuosittain yli 5,5 tuhatta tonnia eliittiä.
- Toisin sanoen hyvälle tulokselle on edellytyksiä.
Ja onko ostajia suurelle määrälle perunoita? Perunoiden suosio mielestänne tavallisten kuluttajien keskuudessa ei laske?
- Nyt puhutaan niin paljon järkevästä ravinnosta ... Kulutuskulttuuri on todella muuttumassa, luomuvihannekset ovat yhä suositumpia. Joten perunamme ovat vasta ajankohtaisempia.
- Mitä haluaisit toivoa kaikille maamme perunanviljelijöille?
- Suotuisat sääolosuhteet koko kaudelle, kyky reagoida nopeasti kaikkiin muutoksiin, erinomainen sato, vakaa myynti ja huomattava taloudellinen vaikutus!
Nikolay Vasiliev,
Tšuvašin tasavallan PMC: n johtaja
"Agro-innovaatio"
NÄYTTELY "PERUNA - 2014":
|
- Nikolay Ivanovich, mikä oli mielenkiintoista alueidenvälisessä "Peruna-2014" -näyttelyssä? Mitkä olivat sen ominaisuudet?
- Perunanäyttely Chuvashian pääkaupungissa pidettiin kuudennen kerran. 74 näytteilleasettajaa Venäjän 18 alueelta, läheltä ja kaukaa ulkomailta, esitteli siellä saavutuksiaan.
Meille tämä korkea tulos on selkeä vahvistus siitä, että Tšeboksaryn alue on vakiintunut ja täyttää päätehtävänsä: se auttaa vaihtamaan näkemyksiä ja keskustelemaan ongelmista kaikille, jotka työskentelevät perunapellolla.
Pyrimme tietysti varmistamaan, että näyttely pysyy mielenkiintoisena säännöllisille näytteilleasettajille ja houkuttelee uusia. Päivitämme vuosittain konferenssin ja pyöreän pöydän keskusteluissa käsitellyt aiheet ottaen huomioon sekä maatilojen edustajien että maatalouskoneiden, kasvinsuojeluaineiden valmistajien pyynnöt.
- Tänä vuonna muutit konferenssin pyöreän pöydän muotoa ...
- Kyllä, he ovat nyt enemmän ammattilaisille suuntautuneita.
Jokaisen pyöreän pöydän aikana oli noin XNUMX–XNUMX lyhyttä raporttia aiheellisista aiheista, joiden ympärille rakennettiin yleinen keskustelu. Kanavan asettivat kokeneet moderaattorit, joiden rooliin kutsuttiin arvostetuimmat asiantuntijat.
- Käytännön puolueellisuus ei tarkoittanut poikkeamista tiedeestä?
- Ei tietenkään. Se on pikemminkin seurausta luonnollisesta tieteen ja käytännön erilaistumisprosessista. Keskityimme sovelluspuoleen houkuttelemaan useampien kentällä työskentelevien ihmisten huomion konferenssiin.
Ja jatkamme ehdottomasti työtä tähän suuntaan. Ensi vuonna aiomme sisällyttää osallistujien materiaaliin erityisiä esitteitä valituista perunanviljelyalueista hyödyllisten vinkkien ja vinkkien avulla.
- Oletko ammattilaisena huomannut itsellesi uusia lupaavia aiheita puhujien puheista, uusia saavutuksia osallistujien osastoilla?
- Kaikki konferenssiraportit ansaitsivat yleisön huomion. Korostin itselleni aiheita, jotka liittyvät siemenviljelyn puhtaisiin alueisiin (Vologdan alueen viljelijöiden kokemus; FAT-Agro Ossetiasta). Tämä on tärkein suunta siemenperunoiden tuotannossa, jota ilman emme voi kilpailla maailmanmarkkinoilla.
Houkutteli myös Yhdysvaltojen yrityksen edustajan esitys viruksettoman siementuotannon käytännöistä - epätavallinen ja mielenkiintoinen tekniikka.
Mutta yleensä on syytä korostaa, että näyttely esitti laajan valikoiman ehdotuksia perunoiden tehokkaalle viljelylle ja jalostukselle sekä kotimaisissa että ulkomaisissa yrityksissä. Jokainen vierailija löysi kaiken tarvitsemansa.
- Yksi näyttelyn kohokohdista oli perunoiden maistelu. Oliko se mainos niistä lajikkeista, joita voitaisiin ostaa paviljongin pohjakerroksessa?
- Ei, perunat myytiin räjähdyksellä ja ilman ylimääräisiä ylennyksiä.
Kutsimme vain vieraita ja näytteilleasettajia kokeilemaan erilaisia perunalajeja, verraamaan kotimaisten ja ulkomaisten valintatuotteiden makua ja äänestämään niistä, joista he pitivät eniten. Jotta valinta olisi mahdollisimman itsenäinen, lajikkeita ei allekirjoitettu, vaan ne merkittiin vain värillisillä tarroilla.
Ja minun on sanottava, että kansanäänestyksen tulosten mukaan venäläisillä perunoilla osoittautui olevan vähemmän faneja kuin tuotuissa.
”Monet kävijät totesivat, että näyttelyssä esiteltiin ennätysmäärä laitteita.
- Kyllä, laskelmiemme mukaan se on kaksi kertaa niin paljon kuin tavallisesti. Kaikkien autojen sijoittamiseksi oli vuokrattu lisäalueita.
- Nikolay Ivanovich, mitä haluaisit toivottaa näyttelyn pysyville osallistujille ja kaikille, jotka haluavat tulla tähän piiriin?
- Kutsun säännöllisiä osallistujia ilmaisemaan ideoitaan näyttelyn parantamiseksi, liikeohjelman laajentamiseksi. Olemme aina avoimia vuoropuhelulle ja valmiita muuttumaan. Koordinaatit on helppo löytää Agro-Innovation -sivustolta :(www.agro-in.cap.ru).
Ja kaikille, jotka ovat liittyneet perunateollisuuteen, mutta eivät ole vielä käyneet näyttelyssä, voin toivoa, ettet "hauduta omassa mehussaan", tavata aktiivisemmin muiden alueiden edustajia, jakaa ongelmia ja tapoja ratkaista ne, kehittää uusia strategioita. Ja tietysti tulemaan Tšeboksaryyn ensi helmikuussa. Olen varma, että yhdessä saavutamme menestystä nopeammin!